这话一出，林诚的脸色瞬间变了。他一把将肉塞进驴车篓子，拉起妹妹便赶着车往官府去。林窈坐在车上，看着兄长紧绷的侧脸，一句话也说不出来。他们已经历过太多次空欢喜，但那是他们的亲生父亲，哪怕只有一丝希望，也绝不能放弃。
林诚将驴车赶得飞快，好在肉铺离官府不远，不多时便到了。兄妹俩赶到时，衙役正往门口分发抚恤金，这些人里，有的是阵亡的兵卒，还有修缮宫殿时死去的劳役。
许多人原是怀着与家人团聚的希望来到官府门前，等来的却是天人永隔的消息，脸上满是死寂。更有甚者，听闻家人死讯，当场哭晕过去。
也有幸运的人等到了家人归来。即便那些人是因为缺胳膊少腿，没了利用价值才被放回，但对家人而言已是莫大的欢喜。林窈看着眼前的混乱景象，只觉心中悲戚，这便是强权之下的芸芸众生。
曲中一边念着名字，一边宽慰家属，直说得口干舌燥。十里八村的人都聚在镇上领抚恤金，名单冗长。有些百姓不知今日发抚恤金，他还得做好登记，回头再去村里一一分发。这是他最害怕的差事，一想到要面对那么多支离破碎的家庭，便觉得难受。
林窈与林诚一直站在一旁，听着曲中宣读名单。从日头高悬等到夕阳西下，起初林诚还在人群中急切地搜寻林长康的身影，可眼看着一个个伤员在家人搀扶下离开，始终不见父亲踪迹，眼中的急切逐渐消散。他们便与剩下的人一起，静静听着曲中念出一个又一个名字。
直到曲中收起卷轴准备回县衙，也没念到林长康的名字。林窈见他要走，急忙上前：“差爷请留步！”
曲中停下脚步，回头见是烤鱼店的掌柜：，“林掌柜？”
林窈问道：“差爷，我阿爹叫林长康，这一批回来的伤员里可有他？”
曲中望着兄妹俩期盼的眼神，仔细翻看着手中名册，半晌后摇头“没有。”
两人对这结果虽不意外，心中仍是失落。与曲中道谢后，林诚默默赶起驴车。来时的急切已不见踪影，他有一下没一下地赶着车，整个人无精打采。
林窈见状忙安慰：“阿兄，没消息便是好消息。咱爹吉人自有天相，我觉得爹一定还活着，说不定还能挣个官身回来呢！到时候我们就可以住到更大的房子里去！”
听了妹妹的话，林诚收拾起情绪：“你说得对，我也觉得爹还活着。等他回来，定要让他尝尝咱们的手艺。”
不远处，一道黑影一闪而过。
王智看着眼前这个包裹得只露出双眼的男子，捻着胡须道：“这下你信了吧？我早说过，你这闺女厉害得很，不仅把你大哥一家赶得远远的，还把生意做得风生水起。可惜今日是崧儿第一日上学，你是没见着他，如今养得胖乎乎的，跟个福娃似的。”说罢，他又拿出一个油纸包，“这是你闺女做的零嘴，叫什么白糤和话梅糖，你拿去尝尝。安心替主子办事，日后少不了你飞黄腾达的机会。”
那黑影接过王智递来的油纸包，小心翼翼地放到包袱里。他看着驴车越走越远，直到看不见，才渐渐隐入黑暗——
作者有话说：金玉：[问号]郎君今天怎么怪怪的？
第76章 肠衣
林窈兄妹俩到武馆时，林崧已等了好一会儿。见他们来接自己，他正要跑过去，却有人比他更快。张大山几步冲到门前，给林窈行了个豪气十足的抱拳礼：“多谢林崧姐姐今日款待，我们从没吃过这么好吃的零嘴！”
林窈瞧他小小年纪，举止却像个山大王，忍不住笑了：“噢？那你们还想吃吗？”
方才还装小大人的张大山顿时破了功。他当然想！从前爹娘在时，家里日子也算宽裕，阿爹偶尔会从镇上买块麦芽糖给他解馋，却从没像今日林崧带来的这般丰盛。可他涨红了脸，终究没好意思说出口。
林窈看他脸上纠结的神情，觉得有趣，伸手摸了摸他的脑袋：“等我有空了再给大家做些，你们可要好好跟着吕师父和许师父练武。”
张大山和身后一群小豆丁顿时眼前一亮，七嘴八舌地打包票，活像一群叽叽喳喳的小麻雀。林崧站在一旁，脸上满是与有荣焉的得意。
今日买的粮食太多，镇上赁的小屋堆不下，兄妹三人便赶着驴车回了村。路上，林崧把武馆里的事从头到尾说个不停，事无巨细，就连扎马步的时候谁摔倒了也说了半晌。兄妹俩看着他活力满满的模样，心头的阴霾也散了不少。
冬日天短，本就黑得早，何况今日在县衙又耽搁了些时辰。回到村里时，家家户户都已点上了灯。
驴车碾过土地的声响在寂静的村庄里格外清晰，村头和林窈家附近的人都知道他们回来了。
林诚刚把驴车拴好，张平夫妻俩就端着刚摊的蛋饼来了：“远远听见驴车声，就猜是你们回来了。还没吃吧？这是刚摊的饼，虽比不上阿窈做的，垫垫肚子也好，你们别嫌弃。”
“哪能嫌弃呢？正愁回来还得做饭，这做完都不知道什么时辰了。”林诚忙接过饼，要请夫妻俩进屋坐坐。
张平摆摆手：“天寒地冻的赶了一路，你们定是饿坏了，赶紧吃吧，我们就不进去了。”
这边刚把张平夫妻俩送走，林有功后脚就到了：“我阿爷让你们去家里吃饭呢，做了好些菜。”
林窈本想推辞，目光扫过驴车上盖着被子的粮食，又瞥见林诚手里端着的蛋饼，忽然改了主意：“走吧，也许久没去看里正爷爷了。”
林诚有些意外，妹妹向来不爱凑热闹，这会儿虽然天黑了，但时辰却不算晚，在家简单煮碗面也能应付。但他没多问，端着蛋饼跟着往里正家去了。
到了里正家，饭桌上只坐着里正和他老伴潘氏。
桌上果然如林有功所说摆了不少菜，好几道还冒着热气，显然是刚做的。里正见他们来了，招呼道：“来，坐下一起吃，都是家常菜，别见外。”
潘氏拉着林窈坐下，夹了个大鸡腿给她：“看你瘦的，多吃点，胖点才显福气。”
林有功在一旁佯装吃醋：“阿奶，你怎么光围着阿窈打转，眼里还有我这个大孙子吗？”
潘氏笑骂道：“你个不着调的，都多大的人了，还在这争风吃醋，快吃你的饭。”
林窈默默吃饭，偶尔和长辈搭几句话，一顿饭吃得倒也安稳。
用过饭后，兄妹俩主动帮忙收拾碗筷。待桌面清理干净，林窈示意林有功将门窗关好。她神色凝重地看向里正：“里正爷爷，有件事必须跟您商量。我从镇上一位友人口中得知，如今京中和北疆都不太平，怕是要起战事了。”
里正抖烟杆的手一顿，浑浊的眼睛望向林窈：“窈丫头，这可不是能玩笑的事。”
“我也没有十足把握。前些日子我到人牙子那里买了批人，都是从兴宁府逃难来的。听说是因为金人屠了一个镇子。以往有将士镇守，金人不过来抢些过冬的粮食，如今竟能长驱直入，只怕是……”剩下的话她没有再往下说，但是在座的人都听懂了。
林窈继续道：“乡亲们平日里多有照拂，我想着生死攸关的事，宁可信其有。若是不急着用钱，就别往镇上卖粮了，哪怕后面有人高价收也别卖，手里有余钱的，不妨囤些粮食。不过这只是我的猜测，仗会不会打、什么时候打，都说不准，终究看乡亲们自己的选择。”
里正揉了揉酸涩的眼睛。他们这些庄稼人，哪里懂什么战事？往往是征兵了、敌人打过来了才知道，到那时早就没了活路。他明白林窈的顾虑。若最后没打仗，难免有人怪她害得自家多花了钱。“我晓得了，明日就召集大家到晒谷场说这事。消息带到了，各家怎么做，就是自家的命数，你不必担忧。”
走出里正家，林窈长长舒了口气。林诚见她如释重负的样子，问道：“你之前不是说这事先不跟里正爷爷讲吗？”
“年节快到了，趁粮铺关门前，大家还能囤些粮食。”林窈抬头望着天上的圆月，思绪万千。她原本想多一事不如少一事。这战事会不会打、何时打，谁也说不准，万一最后没打起来，说不定有人要怪她传谣。
可今日回村时，看着送来蛋饼的张平夫妇，想着喊他们吃饭的里正一家，她终究是改了主意。她知道大家如今对她热情，多半是因为她给村子带来的变化，可这些举动里的真情也做不得假。更不必说，当年这家人落魄时，村里不少人都伸过援手，只是在这世道里，那些微薄的帮助终究难以改变他们的命运。
～
刚从村里回来，林窈就回到食肆去看她心心念念的绿豆。掀开盖子，一大盆绿豆泡得鼓胀饱满，浅绿的豆皮浸得半透明，捏起一颗稍一用力就能捏碎。这正是磨浆的最佳状态。
她把绿豆舀进陶盆，往石磨里添了半瓢清水，阿福在旁推着磨盘缓缓转动。石磨每转一圈，带着细渣的豆浆就顺着沟壑漫出来，她不时往磨眼里续把绿豆，直到整盆豆子都化作浓白的浆汁，盆沿结着层细密的泡沫。
磨好的浆汁装在粗陶缸里，林窈从墙角翻出个小口瓦罐，里面盛着酸浆水。她舀出三勺酸浆水倒进缸中，用长木勺兜底搅动，让酸液与豆浆充分融合，随后盖上竹编盖子，在缸沿压上块青石，只留条细缝透气，“先放着吧，这得等足一天一夜呢。”
处理完绿豆浆，林窈又开始收拾刚买回来的猪小肠。和做卤猪下水不同，这批小肠是要做腊肠肠衣的，工序要复杂得多。
她本想自己动手，没想到万春来主动来给她打下手：“掌柜的，这脏活让我来吧。”平日里，万春来多是在调料摊子上收钱，碰上调料还没做好的时候，她就在灶房里打下手，主打一个哪里需要哪里搬。
“没事，你先看着我做，后面要做很多，学会了咱们一起弄。”林窈把刚买回来的猪小肠倒进大盆，浑浊的血水在盆底积成暗红的水洼，散发出阵阵异味。幸好她早用碎布做了棉布口罩，里面还放了点香料，可万春来就没这么幸运了，林窈原本没想着让她帮忙，也就没给她准备口罩。
她先捡出粘连的脂肪块，指尖捏着肠衣边缘轻轻撕扯，那些淡黄色的油脂慢慢脱落，露出内里粉嫩的肠壁。
林窈在盆里接满清水，她抓起小肠的一头，套上漏斗，让万春来用水瓢舀水灌进去，这样主要是为了模仿水龙头的出水方式，只是这样的水流速度比较慢，得多冲几次。
水流顺着肠管穿膛而过，裹挟着残留的污物涌出来，她们反复冲洗到水色变清，才将小肠放进加了白醋和粗盐的盆里。
处理完这些，林窈开始反复揉搓肠衣。她抓起一根肠衣对着光看，见内壁的黏液渐渐被搓掉，才换清水再次漂洗。
做肠衣最关键的是翻面，林窈捏着肠头轻轻往里面推送，像给袜子翻面般将肠衣整个翻过来，露出原本藏在里面的灰褐色内壁，再用同样的法子用盐醋搓洗，直到肠衣摸上去滑溜溜的，闻不到半点腥气。
洗好的肠衣需要放进温水里浸泡，她搬来小木板，将肠衣平铺在板上，用小刀细细刮去内壁残留的薄膜。刮完的肠衣又放进清水里，她拎起一端对着阳光照，见肠衣透亮得能看见对面的王春来，才满意地捞出来泡到酒中，“处理成这样就可以泡酒了，在酒里泡上两刻钟，这腥味就能去掉了。”
两个人在院子里处理了一上午的肠衣，盆里泡了满满一大盆。处理完后，林窈站起来时只觉得腰都不是自己的了。她反复用香胰子洗了几次手，还是觉得有味道，最后索性回家洗个澡。
不巧的是，林窈回去时正巧碰到许之珩出门。两人一碰面，许之珩的脸色就是一变，被林窈身上的味道熏得冲口而出：“你掉坑里了？”话一出口他就后悔了，这话说得也忒粗俗了，只是他还没来得及找补，林窈就迅速反击：“你才掉坑里了！”
两人都是一愣。林窈在前世本就不是什么温柔小意的人，只是在这古代不得不收敛许多。今天许之珩这话一出，她的脑子还没来得及反应，骨子里的性子就替她做出了回应……只是这许之珩果然还是和初见时一样不着调，亏她和他合作做生意后，还觉得他挺靠谱。
许之珩也没想到，平日看着温和守礼的林窈竟也会这般横冲直撞。两人对视一眼，都有种看破对方真面目的恍然——
作者有话说：许之珩：没想到你是这样的人～～[让我康康]
林窈：[白眼]
第77章 说媒
次日，林窈掀开装着绿豆浆液的缸盖时，原本浑然一体的浆汁已经分层，上层浮着浅黄的清液，下层沉着厚厚的白花花的淀粉。她取来长柄木瓢，小心翼翼地将上层酸浆水舀回瓦罐，最后留了小半碗在缸底，才把淀粉糊倒进铺着棉布的竹筛。滤掉残留的酸液后，她将结块的淀粉倒在竹匾里，搬到屋檐下晾晒。
忙完这些，林窈刚在摇椅上歇下，阿福便急慌慌跑到后院，竟左脚绊了右脚，险些摔个四脚朝天。“掌……掌柜的，不好了！”
林窈见他这模样，以为出了什么大事，当即从摇椅上弹起：“别急，慢慢说。”
阿福连喘几口匀了气，才道：“前厅来了个媒人，要给掌柜您说亲呢！”
林窈有点摸不着头脑：“说亲？给我？人还在前厅吗？”
阿福打量这林窈的神色回道：“在呢！说是男方是隔壁盘山真香满楼的少东家，家里有三进院子，就想找个能干的当家主母。”
林窈刚走到前厅门边，就听见前厅传来妇人的说话声：“这店生意可真红火，林小娘子年纪轻轻就把铺子打理得井井有条，这样的好姑娘打着灯笼都难找！”
那媒人梳着油亮的发髻，插着支银质步摇，看见林窈连忙站起来，满脸堆笑地迎上来：“哎哟，这就是林小娘子吧？果然是个俏模样！”她不由分说攥住林窈的手，“我是西街张媒婆，今日来是为了香满楼的李公子。”
午市将至，店里已三三两两坐了客人，林窈不想与她多缠，免得叫人看了热闹，她轻轻抽回手：“张媒婆，我这铺子刚开张，正是忙的时候，实在没心思考虑婚嫁之事。”
张媒婆脸上的笑僵了僵，随即又活络起来：“姑娘家总要寻个依靠不是？李公子一表人才，又读过书，配你正合适。再说了，你一个女儿家抛头露面做生意，总归不是长久之计。”
“我觉得挺好。”林窈端起素娘递来的热茶，氤氲的热气模糊了她的眉眼。
话音刚落，林诚就急吼吼跑回来，身后跟着气喘吁吁的阿柱。原来媒婆上门时，王智怕林窈应付不来，让阿柱赶紧去码头把林诚喊了回来。林诚一进门就听见媒婆的话，当即问道：“是谁要给我妹妹说亲？”
张媒婆见他与林窈容貌相似，便知是兄长，忙道：“哟，这是林家兄长吧？我今日是受盘山镇李家所托，李家在我们镇上可是出了名的殷实人家，你妹妹嫁过去，就是享福的命。”
林诚挡在林窈身前客气道：“我妹妹年纪尚小，不考虑婚嫁之事。”
媒婆仍不死心：“不小啦，如今定亲正好，待及笄后便可嫁过去。不然等下去，好人家都被挑走了。那香满楼可是我们镇上最大的酒楼，不是小食肆能比的。再说了，要是再过几年，林小娘子都成了老姑娘，怕是遇不到这般好婚事喽。”
林诚听得火起：“轮得到他们对我妹妹挑三拣四？小食肆怎么了？我们生意红火得很，日后未必开不起酒楼！再说，这里里外外都是我妹妹操持的，多少男儿都比不上，她自己就能养活自己，就是不嫁又如何！”说着就要赶人，“你走，走走走，日后别再来！哪有你这样说话的，倒好似我妹妹是什么货物！去去去！”
张媒婆被噎得说不出话，悻悻地收拾起拜礼：“既然如此，我改日再来拜访。”走到门口又回头，“林小娘子，你可得想清楚，过了这村可就没这店了！”
张媒婆铩羽而归，回去把在林家食肆发生的事情添油加醋说了一通。李家给的钱不少，她本打心底想促成这桩媒，只是从没见过如此自视甚高的人家：“李员外，您是没瞧见，林小娘子的兄长凶得很，明里暗里瞧不起您呢，还说日后他们食肆定会比您家的大。”
李斯亮当即怒道：“不过是泥腿子出身的小商户，也配和我们比？也不看看自己是什么玩意儿！”
“闭嘴！”李富呵斥道。他没想到张媒婆这么快就被赶出来，看来是低估了那小娘子。这林掌柜，一个人从码头摆摊做到如今的食肆，听说还有水晶粉工坊和调料工坊，绝非等闲之辈。他摆了摆手，让人拿了赏钱给张媒婆，权当辛苦费。
媒婆得了赏钱，高高兴兴地走了。李斯亮一屁股坐下：“我本就不想娶她，一个没读过书的乡野农女，不过会做几道菜，哪配做我的正妻？最多当个妾。爹，我想……”
“你别想了！”李富恨铁不成钢地指着他，“你以为林掌柜真是平平无奇的农女？她能这么短时间把铺子做起来，会是简单人？收起你那些花花肠子，房里有多少人我不管，正妻必须是正经人！你看看你这模样，我怎么放心把香满楼交给你？滚，爱去哪去哪，别让我看见你！”
李富看着这唯一的儿子，满心头疼。发妻早逝，他忙着做生意，无暇管教，便交予母亲照料。老人疼孩子，从小予取予求，等他发现时，性子早已养歪。如今自己年纪大了，酒楼迟早要交到儿子手上，可偏偏儿子又是这幅模样，叫他如何能放心……
～
正午的阳光晒得淀粉渐渐收紧，傍晚时摸上去已半干带些微潮。
半干的淀粉被倒进青石臼里，林窈握着木杵反复捶打，直到块状淀粉都化作细腻的粉末，筛子过一遍。她舀出些粉末，兑上一碗半冷水搅匀，调成半流动的粉糊。
做绿豆粉丝需用孔眼更细的漏勺，林诚特意为她重做了一个。她烧起一锅沸水，将粉糊填进漏斗，握着木柄轻轻晃动。
乳白的粉糊顺着斗底的细孔漏下来，在空中拉成根根细丝。和水晶粉不同，粉丝因为更为细小，所以一落入沸水就立刻定型，在水面上蜷成雪白的一团。
她眼疾手快地用长竹筷挑起粉丝，放进旁边的冷水盆里浸了浸，粉丝在水中缓缓舒展开来，再捞进酸浆水盆里漂洗，原本淡淡的黄绿色渐渐褪去，变得莹白如玉。最后她将洗好的粉丝沥干水分，一缕缕挂在竹竿上。
“掌柜的，这是什么？”素娘没见过水晶粉的做法，见她一整天在院子里做这细巧透明的粉条，好奇问道。
“这是粉丝。”林窈拨了拨水里剩下的粉丝，“今天做鸭血粉丝汤吃！”
说着转身从灶房角落的陶缸里拎出半只风干鸭，又取出一早备好的鸭血与鸭杂。先将风干鸭浸入温水泡发，趁这功夫把鸭血切成方块，放进木盆用清水淘洗，直到盆里的水清亮为止。鸭杂则用粗盐细细搓揉三遍，仔细剔净其中的脏污，再用黄酒腌着去腥味。
窗外的日光斜斜洒在灶上，她把泡发好的鸭子剁成大块，放进铁锅冷水下锅焯出血沫，捞出来用温水冲净后丢进砂铫。砂铫里添足了井水，放入葱段、姜片和两颗八角，大火烧开后转小火慢炖，咕嘟咕嘟的声响中，鸭肉的香气渐渐飘出。
趁着炖汤的空档，林窈又洗净一把绿豆芽，掐去根须，粉丝用温水泡软，香菜和葱花切成碎末。这时砂铫里的鸭汤已经炖得乳白，她舀出一勺尝了尝，基本的味道已经有了，她往汤里撒了少许白胡椒粉，又滴了几滴香油增香。
接着她把腌好的鸭杂倒进砂铫，鸭肝、鸭肠、鸭胗在沸汤里翻滚着变色，她忙捞出来过凉水，这样吃起来才够脆嫩。然后将鸭血块倒进汤里，小火慢煮着让鸭血吸足汤味，又丢进绿豆芽烫至断生。
最后把泡软的粉丝铺在粗瓷碗底，依次码上鸭血、鸭杂和鸭肉，舀起滚烫的鸭汤浇进去，粉丝在热汤里舒展蜷曲。撒上翠绿的香菜和葱花，林窈端着碗凑到鼻尖闻了闻，眼眸弯成了月牙，这味道和她前世在南京吃到的大差不差！
林窈端着一大碗鸭血粉丝汤刚走出灶房，浓郁的香气便像长了脚似的，窜遍了整个铺子。林诚把林崧接回来之后就在后院劈柴，闻着味儿肚子顿时饥肠辘辘，他使劲吸了吸鼻子，问道：“阿窈今日又做什么好菜，闻着怪香的。”
林窈把碗往桌上一搁，“鸭血粉丝汤，快来尝尝！”她给自己也盛了满满一碗，热汤下肚，浑身暖和，一日的疲惫都烟消云散了。
王智端起碗，先闻了闻，一股醇厚的鲜香扑鼻而来。他舀起一勺汤细细品味，汤浓而不腻，鲜而不腥，鸭肉的醇香、鸭血的嫩滑、粉丝的爽滑在口中交织，滋味绝妙。他忍不住赞叹：“掌柜的好手艺！这汤味道独特，鲜美异常，实在难得。”王智如今是真心喜欢这份活计，掌柜和善不说，时不时还能开小灶，这几个月他可是吃胖了一圈，美哉美哉！
阿柱和阿福也端着碗大口喝着，粉丝吸饱了汤汁，滑进嘴里满口生津，鸭杂脆嫩有嚼劲，鸭肉炖得酥烂入味，每一口都让人回味无穷——
作者有话说：[让我康康]码字不易，求一个收藏～
第78章 酱腊肉
林有功赶着驴车来送剁好的猪肉碎时，林窈正在门口烤着鱼丸。油星子滋滋落在炭上，混着鱼肉的鲜香飘得老远，“这鱼丸烤着竟比煮着香多了！给我也来一串！”
“有功哥，今日怎的来得这样早？”林窈有些意外。如今要做的丸子量大，基本都要忙活到下午才能备齐次日的量，眼下不过午时，林有功竟已到了镇上。
林有功拍了拍驴车木栏，车板上的木桶晃了晃：“这不是要过年了么，来镇上采买些年货，村里也有不少人托我捎东西。特意早些来，免得买得多了，驴走得慢，回去赶不上晚饭。”
林窈听懂了他话里的意思，看来村里的人把里正说的话听进去了，她也不多留，叫人卸了驴车上的货，又往他手里塞了两串烤得焦香的五花肉：“快去吧，早去早回。”
“师父，今日的猪肉沫都没做成丸子？”王小鱼清点食材时，见着一大桶肉沫，还当是林有功送错了。
林窈搅了搅桶里的肉沫，剁得细匀如泥：“这些不是做丸子的，是要灌香肠。”她从灶台边拎过个陶瓮，揭开盖子舀出半碗暗红酱料，“你瞧这料，是花椒、八角、桂皮磨了粉，拌上盐和烈酒调的。”说着把酱料倒入肉末里翻拌起来，“得让肉都裹上料才够味。”
王小鱼凑过去深吸一口气，香料的辛香直冲脑门：“真香！后院的肠衣就是用来装这个的？”
“正是。”林窈取出肠衣，让王小鱼撑开，自己舀了肉末往竹管里填，另一只手顺着肠衣往下捋。肥瘦相间的肉糜在肠衣里渐渐胀成圆滚滚的长条，“每隔一尺就用棉线扎个结。”她剪断手里的线，“挂在通风处晾半个月，吃时蒸透了切片，就是上好的下酒菜。”
灌完香肠，林窈又准备做腊肉。她其实不喜欢烟熏腊肉，虽有人独爱那股烟火气，她却实在是欣赏不来。她吃过一次酱腊肉很是惊艳，没想到腊肉居然还有除了烟熏以外的做法，所以她今天打算做酱腊肉。
林窈将井里悬着的五花肉提上来，她把肉摊在案板上，用砍刀顺着纹理切成两指宽的长条，“这么宽刚好，晒起来透风，腌的时候滋味也能渗得匀。”
接着她用小刀在每块肉的一端划了个小孔，指尖捻着孔眼转了转，“这个小孔留着穿棉线用，这肉腌好之后还得挂起来晒半个月才算成。”
案头早已摆开一排陶碗陶罐。林窈先拎起酒坛倒了半碗白酒，“这肉碰不得水，一洗就容易坏，得要用这酒泡泡。”高度白酒原是为了杀菌，可她说不清什么是细菌，便不多解释。
随后她往大瓷盆里舀进豉汁，又抓了把老冰糖拍碎了扔进去，黄澄澄的糖块在豉汁里慢慢化开：“老冰糖腌出来的肉带着点回甘，颜色也亮堂。”
王小鱼看着她把香叶、桂皮、八角等一堆香料倒进石臼，捣得沙沙作响，忍不住数了数：“这都快十样了吧？”
“这腌料是最重要的，少一样都差着味呢。”林窈把磨碎的香料粉筛进瓷盆，又抓了把五香粉撒进去，最后扔进几颗敲裂的黄栀子，“这黄栀子是染色的，腌出来的肉红亮得很。”她拿起铲子搅动，甜香里裹着辛香直冲鼻腔。
“把肉条放进来。”林窈指挥着王小鱼帮忙，两人合力将肉条浸进酱汁里，她反复揉搓盆里的肉，确保每块肉都裹满酱汁，“记着，往后三天，每隔半天就得翻一次。早上翻的时候把底下的翻上来，傍晚再翻一次，不然肉色不均，味也偏了。”
～
三天后，林窈掀开盖在盆上的湿布，酱色的肉条已经染上了透亮的红，她拎起一根沥干酱汁，用棉线穿过预先划好的小孔系紧。“拿去晾在廊下，等酱汁收得差不多，就能挂去晒了。”
她望着梁下随风轻晃的腊肉和腊肠，眼里漾起笑意，她算是感受到了农家五谷丰登、家畜兴旺的感觉了，“再过些日子，取下来做成广式煲仔饭，那可不得香得掀了屋顶。”
说起煲仔饭，她忽然想起答应给林崧做糯米鸡，糯米鸡也是广东早茶常见的一道点心，今日正好得空，便顺道也做了。
糯米鸡做起来简单，灶房里常备有糯米，她泡了一大盆糯米备用。接着拎出几块块鸡胸肉，刀背拍松了切成小丁，“不用太多肉，带点鲜味就够。”
王小鱼看着她往肉丁里撒盐、淋豉汁，又抓了把切碎的香菇拌进去，忍不住问：“不用放别的了？”
“这东西讲究个清爽。”林窈笑着往泡好的糯米里加了勺油、半勺盐，拌匀了放在一边，“等会儿用荷叶一包，香味自然就出来了。”
寒冬腊月早就没有新鲜荷叶了，林窈便取了干荷叶，在温水里浸软了铺开在案板上。先舀一勺糯米铺底，中间放上鸡肉丁和香菇，再盖一层糯米，像包包袱似的把荷叶四边折起，用棉线捆成方正的小包。
两人配合着，不一会儿就做了几十个。林窈数了数武馆的人数，只留了二十个，其余的都装了篮。
到武馆时，正赶上小家伙们下训。金玉瞧见她拎着两大篮子吃食，连忙跑过来接过：“还挺沉，这是粽子？”
林窈松了松酸麻的手：“不是，是糯米鸡，金玉小哥拿去和孩子们分了吧。”
林崧一听见阿姐的声音，抄起小书包就飞奔过来。走近了闻到香气，左看右看只瞧见金玉手里的篮子，仰头问道：“为什么要吃粽子呀？”
林崧跑过来后，其他小豆丁也三三两两地围了过来。林窈索性提高了音量：“这叫糯米鸡，味道很好，但一人只能吃一个。糯米不好消化，吃多了要积食的。”她故意板起脸吓唬，“积食了可得喝好几日苦药才能好。”见孩子们纷纷点头应下，才领着林崧回了家。
回到食肆，林崧第一件事就是嚷嚷着要吃糯米鸡。阿福连忙从蒸笼里拿了一个，给他细细扒开荷叶。林崧用小勺蒯下一块，糯米混着鸡肉和香菇，咸香里裹着鲜，独特的香气引得邻桌食客频频张望。
晚饭时分后厨忙得脚不沾地，林窈通常把林崧放在前厅柜台，让王智照看着。林崧也乖，知道阿姐忙，从不乱跑，此刻正站在椅子上，小口小口吃得香。
他本就胖乎乎的，吃相又专注，仿佛在品尝什么人间至味。邻桌的食客终是忍不住，拉住路过的阿福问：“这小娃娃吃的是什么？”他这一问，周围不少人也跟着打听，原来大家都被林崧一口接一口的模样勾得馋了。阿福笑着回道：“这是糯米鸡，是掌柜的做的新菜，店里还没上呢。”
那食客追问：“什么时候能上？看着这小娃娃吃，我都馋了。”
旁边立刻有人附和：“是啊，光看着吃不到，可不是折磨人么？”
林窈出来时正好听见，连忙笑道：“多谢诸位捧场，这糯米鸡从明日起正式开售，要多少有多少。”
得到答复的客人纷纷应下。林窈转头看向还在埋头苦吃的林崧，这小家伙真是块做吃播的好料，不过吃了个糯米鸡，就引得这么多人好奇。
这边林崧终于吃完了，抬头时正好对上林窈的目光，脸上还沾着几颗糯米，咧嘴露出一排小米牙。林窈一看他这一脸谄媚就知道没吃够：“不行，说好了只能吃一个，没得商量。”
见求阿姐没用，林崧转而看向身旁的王智，眨巴着大眼睛：“王叔～”
王智挪了挪算盘和账本，侧过身子背对着他。林崧这孩子鬼精，知道他最禁不住撒娇，总逮着他薅。前几次偷偷给东西吃都被林窈撞见，他这老脸都快没地方搁了：“求我也没用，听你阿姐的话，吃多了仔细像上次那样腹痛。”
林崧见连王智都不帮他，只觉被全世界抛弃了，小嘴一撅，哼了一声，从小书包里掏出磨合乐摆弄起来。王智见他没耍赖，暗暗松了口气。林崧平日乖巧可爱，可碰上吃的就没了分寸，先前看着胖乎乎的还觉得喜庆，如今见他越来越胖，也担心起来，是以对林窈控制饮食的事，他向来举双手赞成。
林崧的贪吃被及时制止了，可武馆那边就没这么幸运了。一个扎着小辫的身影溜进灶房，顺走了两个已经凉透的糯米鸡。
宋米的心砰砰直跳，她从来没有做过这种事情，但是她实在是太饿了……
揣着糯米鸡，她急匆匆地躲进被窝里，三两口，嚼吧嚼吧就把两个糯米鸡都咽了下去。因着怕被发现，吃得急了些。冷掉的糯米鸡虽不如热着时香，却也解了馋。两个糯米鸡下肚，宋米过足了嘴瘾，准备睡觉，可到了半夜，她却是翻来覆去怎么也睡不着，肚子还越来越痛，终于忍不住，强撑着爬下床，一边哭一边拍响了许之珩的房门——
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第79章 话梅排骨
林窈今天早上送林崧上学时，难得没见着许之珩的身影，便多问了句，“许公子呢？”
金玉正忙着把院子里乱跑的小豆丁赶到校场，一边赶人一边回道：“在后院呢。小米昨晚偷吃糯米鸡积食了，郎君正陪着。那孩子犟得很，说什么都不肯吃药。林小娘子要是得空，能不能去搭把手？我们几个大老爷们粗手粗脚的，总怕照顾不好。”
林窈一听是吃了自家的糯米鸡闹的毛病，哪里还坐得住，她把林崧送到校场便往后院去：“阿姐去看看，你在这儿跟着师傅好好练。”
刚走到后院，就听见孩子的哭声。林窈加快脚步，见一间房门敞着，吕大志正抱着个扭来扭去的小姑娘，许之珩端着药碗在一旁弯腰，手里的汤匙蠢蠢欲动，像是在找机会把药喂进去。
“不可！”林窈连忙阻止，“这样容易呛着孩子。”这小姑娘看着已有几分力气，强迫喂药实在不妥。
三人闻声转头，看见林窈时，眼里都透着迫切的期盼。
小姑娘眼下乌青还带着点肿，一看就是积食闹的。吕大志把她放回床榻，孩子倒是乖了些，只是坐在那儿抽抽搭搭的。
许之珩放下药碗，无奈道：“你昨日不是说一人只能吃一个糯米鸡？这孩子自己摸到灶房，又偷吃了两个，大半夜肚子疼得直哭，大夫来看，可不就是积食了。”
林窈看看床上委屈巴巴、时不时偷瞄她的小姑娘，又瞧瞧许之珩和吕大志满脸无奈的模样，走到床边坐下：“小米，肚子疼得厉害吗？”
宋米点点头，眼里的泪珠子随着她的动作滚落。林窈抱起她，替她擦了擦泪，轻轻拍着后背：“肚子疼得喝药才会好。你乖乖听话，喝完药我给你话梅糖，独独给你一人。”
宋米闻着她身上淡淡的桂花香，情绪渐渐平复：“我能要两颗吗？想给阿姐留一颗。”
林窈被逗笑了：“当然可以，那你可得好好喝药。”她抬头示意许之珩递药，这次宋米果然配合，虽皱着眉嫌药苦，还是一口口喝了下去。
喝完药，林窈把宋米放回床上。药里有安神的成分，孩子没多久就睡熟了。她从荷包里摸出两颗话梅糖，放在宋米枕边，随口问道：“小米的姐姐也在这儿习武？”
“没了。”吕大志低声道。
林窈闻言一愣。
许之珩给她倒了杯温水：“小米的阿姐和爹娘，都被流匪害了。”
林窈望着床上熟睡的孩子，想起最近武馆新来的那群孩子，看向许之珩：“那其他的孩子……”
“嗯。”许之珩点头，“都是孤儿。”
离开武馆时，林窈只觉今日天格外冷。
心里虽早有预感，却还是抑制不住地难过。
方才路过校场，那群小家伙还围着她道谢，七嘴八舌说昨日的糯米鸡多好吃。看着他们懵懂的小脸，林窈一阵心疼。怕是有的孩子还像宋米一样，不知道家人已经不在了。
她太清楚这些孩子日后要面对什么，没人遮风挡雨的孩子，过得总要比旁人难上许多。万幸的是，他们遇到了许之珩，他是个好人。
林窈没直接回食肆。眼看快到腊八，腊八粥的材料得备起来，她还想做些八宝鸭，一买就买了一大堆食材。
看着地上堆的东西，手提是别想了。林窈买了个背篓，刚背上就被压得一个趔趄。
不远处白易刚吃完一根糖葫芦，今日难得得空，想去林家食肆解馋，刚进清泉镇，就见粮铺外有个熟悉的身影正费力地背背篓。见林窈似乎承受不了背篓的重量，他三步并作两步跑过去，扶住背篓：“林小娘子，我来帮你。”
后背突然受力，林窈吓了一跳，转头见是白易，本想客气几句，可背篓实在太重，只能道：“那就麻烦白公子了。买着买着就多了，没成想这么沉。”
这点重量在白易眼里不值一提，他随口问：“这里面都是些什么？”
有白易分担，林窈顿时轻松不少：“是做腊八粥和八宝鸭的材料。”
白易从没听过八宝鸭，顿时来了兴致，拉着她问个不停。有话题聊总比一路沉默好，林窈乐得解答，越说越起兴。一个满脑子想的是明天怎么说服老爹放自己出门尝鲜，一个庆幸不必没话找话，倒也各得其所。
俩人路过武馆时，金玉正好出门取定好的字帖和《百家姓》，瞧见林窈和白易相谈甚欢地走过，回去便八卦地说起：“林小娘子近来真是走桃花运，前几日听说李家托媒婆去说亲，今日又和白公子有说有笑的。不过他俩站在一块儿，倒真是郎才女貌……”
“慎言！”许之珩沉声呵斥。
这鲜少有的严肃语气吓了金玉一跳，他立马噤了声。
许之珩察觉自己反应有些过激了，解释道：“林掌柜一个未出阁的姑娘家，名声要紧。你这般随口说，叫有心人听去，指不定怎么编排她。”
金玉这才意识到不妥，不敢再多言。
许之珩看他懊恼的样子，知晓他是无心之失，便不再多说。低头继续看手里的信，只是却怎么也看不进去，他索性收起信件，伸了个懒腰，状似不经意地问：“你怎么知道有人去给她说亲？”
金玉道：“是崧儿说的。”
“那林掌柜可应了？”许之珩问道。
金玉摇头：“自然没应，崧儿说他阿兄把媒婆赶出去了。郎君问这个做什么？”
许之珩移开视线：“问问罢了。她还占着工坊三成利，若是定了亲，这便成了她的嫁妆，契约怕是得改得更细致些，免得被夫家占了便宜。”
“嗯？”金玉挠挠头，怎么听着有点怪。
许之珩找补了一句：“免得她把配方给了夫家。如今的契约只说不能卖给第二家，没提婚嫁之事……”
金玉了然，果然是他家郎君的作风。刚才那点别扭也散了：“还是郎君想得周全，不过我信林小娘子不是背信弃义之辈。”
这话若是被林窈听见，怕是要把准备送的腊八粥和八宝鸭都拎回去，还得把许之珩狠狠数落一番。
回到食肆，白易帮着把食材拎到后院。他一进院就见王小鱼正把香肠往阳光下挪，凑过去好奇地问：“王小娘子，这是什么？”
王小鱼手上不停：“是师父做的腊肠。”
林窈归置好东西出来，见白易盯着腊肠看，便说：“白公子若是喜欢，等做好了我叫人送到府上。”
白易忙摆手：“怎能白拿林小娘子的东西？我跟你买。”
林窈笑了：“这腊肉腊肠做得不多，不卖的，是年节准备送友人的。白公子若是当我是朋友，就收下吧。”
和厨子做朋友？白易两眼亮晶晶的，他简直求之不得，“既然是朋友，我就不客气了。”
为了谢白易帮自己背了一路背篓，林窈打算做道话梅排骨感谢他。想着食肆也有些日子没上新菜，便把王小鱼叫到身边。
林窈将排骨放在案板上，用砍刀顺着骨缝剁成三指宽的块，“这排骨得选肋排，肉嫩骨酥才好吃。”她一边说着，一边把排骨倒进陶盆，用清水浸泡着去血水，时不时伸手搅一搅，盆里很快浮起一层淡红色的浮沫。
万春来原本蹲在灶边添柴，看着她从瓦罐里倒出几颗深褐色的话梅，圆润饱满的果子裹着层薄薄的白霜。
“这酸溜溜的果子也能做菜？”她眼里满是好奇。
“等会儿你就知道了。”林窈笑着把话梅放进小碗，倒入温水泡着，“泡软了才好去核，酸甜味也能融进汤里。”她转身往铁锅舀了半锅水，把泡好的排骨冷水下锅，丢进几片生姜和半把葱段，“先焯一遍水，去去血沫子。”
水开时，排骨表面浮起一层白沫，林窈用漏勺把排骨捞出来，用温水冲得干干净净。“这一步是去腥。”
她把铁锅刷净，重新上火，倒了少许菜籽油，油热后扔进几颗冰糖，小火慢慢搅着，直到冰糖熔成琥珀色的糖浆，冒出细密的小泡。
林窈迅速把排骨倒进锅里，快速翻炒，排骨很快裹上了糖色，油亮的红棕色在火光下泛着光泽。
她抬手拿起泡好的话梅，去核后连汤汁一起倒进锅，又加了半勺豉汁，翻炒几下后添上热水，刚好没过排骨。
“这道菜得小火慢炖，让骨头里的鲜味都炖出来。”林窈盖上锅盖，蒸汽很快从锅盖缝隙里钻出来，带着话梅的酸甜和排骨的肉香。
炖了约莫一炷香的功夫，林窈掀开锅盖，汤汁已经收得浓稠，用铲子舀起一勺，能看见透亮的汁水挂在排骨上。
“最后勾点芡，让味儿更裹得住肉。”她撒了把葱花，翠绿的颜色点缀在红亮的排骨间，看着就让人胃口大开。
林窈把排骨盛进白瓷盘，递到白易面前：“尝尝看，这是你今日帮我背箩筐的谢礼。”
白易拿起筷子夹了一块，话梅的酸甜中和了排骨的油腻，肉质酥烂却不脱骨，他含糊不清地赞叹：“好吃！比我家厨子做的排骨还好吃！”——
作者有话说：金玉：[问号]
许之珩：（超绝不经意）
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第80章 腊八
腊八这日要做的事情可不少，林窈天不亮就出了门。
到食肆时，后厨的灶台已烧得旺旺的，头一桩事便是熬腊八粥。
她将提前采买的食材在案头铺开，赤豆、绿豆、莲子、桂圆、花生、红枣分盛在白瓷碗里，又舀出两大碗圆润饱满的糯米和黄米。
“小鱼，把红豆、绿豆淘洗干净。”林窈一边吩咐，一边抓起糯米往陶盆里倒，清水漫过米粒，“这米得提前泡足三个时辰，煮出来才够软糯。”
她转而给莲子去苦芯，把莲芯往竹匾里放，并未随手丢弃，只待日头出来好生晾晒。莲芯性寒，有清心安神，交通心肾的效用。处理完莲子，林窈开始红枣去核切成小块，吩咐一旁的王小鱼剥桂圆取肉。
王小鱼瞅着案上琳琅满目的食材，忍不住问：“师父，要放这么多料？”
“得做一大锅送到武馆去。”林窈笑着往大砂锅里添井水，先把泡好的豆类倒进去，大火烧开便撤了柴火，转成小火慢煮。
不多时，锅沿冒出阵阵的白汽，豆子的清香混着水汽渐渐漫开。
半个时辰后，林窈揭开锅盖，见红豆已煮得微微开花，便把糯米、黄米和花生倒进去，木勺贴着锅底轻轻搅动，以防粘锅。
“这粥得煮到米油浮起来才算好。”她又扔进红枣和桂圆，“冰糖要最后放，早放了容易糊锅。
砂锅里的粥渐渐浓稠，各色食材在粥里浮沉。林窈盛出第一碗晾至温热，撒了把白糖，抿一口，温热的粥带着淡淡的甜，从舌尖暖到心口：“不错，开售！”
腊八粥是应节的吃食，不少食客特意来尝鲜，店里的粥卖得飞快。
但林窈这会儿没心思管这些，她昨日一口气买了五只鸭，用来做八宝鸭，这可是桩大工程。
林窈把五只肥鸭拎到案板上时，王小鱼看得直咋舌：“师父，这得忙到什么时候去？”
林窈苦笑，“昨日头脑一热买多了。”说着，她先往鸭脖子上划了道小口，巧劲儿一拧就褪下完整的鸭皮，“这鸭得先去骨，肉还得连着皮，不然填馅料的时候会破。”
她握着小刀沿着鸭骨游走，刀刃贴着骨头剔得干干净净，不过片刻功夫，一只肥鸭就成了皮肉相连的“布袋”，骨架子完整地躺在一旁。
王小鱼鲜少做这么精细的菜，学着她的样子摆弄另一只鸭，刀尖刚碰到皮肉就慌了神，生怕弄破了皮。
林窈耐心指点道：“别怕戳破，鸭皮韧着呢。你看，从翅膀根下刀最省力。”
说话间，俩人把五只鸭都处理妥当，倒进温水里反复冲洗，直到盆里的水清亮见底。
“下一步是腌。”林窈往陶盆里倒了半碗黄酒，撒上盐、八角粉和少许豉汁，抓起鸭身反复揉搓，确保每寸皮肉都浸到调料，
“腌一个时辰，鸭肉才入味。”她把腌好的鸭挂起沥水，转身去处理馅料。
刚才做腊八粥的时候就已经泡好了糯米，现在已经泡得发胀，她倒进锅里蒸熟，又把莲子、百合、芡实、花生、红枣、桂圆、栗子、银杏果切成小丁，和糯米拌在一起，淋上两勺猪油拌匀。
“这八宝馅得油润些才香。”林窈舀起馅料往鸭肚子里填，一边填一边用手把鸭肉往中间推，直到把鸭身撑得圆滚滚的，才用棉线把开口缝紧，“缝严实了，蒸的时候汤汁才不会漏出来。”
王春来蹲在灶前添柴，看着她把鸭子放进大蒸笼，忍不住问：“得蒸多久？”
“最少一个半时辰。”林窈往锅里加足冷水，“火不能太旺，得用文火慢慢蒸，让馅料的香味一点点渗进鸭肉里。”
不多时，蒸笼冒起的白汽渐渐变多，鸭肉的醇香混着八宝的甜香从笼屉缝里钻出来。
林窈掀开笼盖查看，鸭皮用筷子轻轻一戳就能穿透，便取出来往鸭身上刷了层蜂蜜水，“最后还得进油锅炸一下，皮才会酥脆。”
热油翻滚时，她提着鸭脖子小心放进锅里，鸭皮很快炸成金红透亮的颜色。
林窈用漏勺捞起沥干油，用剪刀剪开棉线，轻轻一掰，八宝馅料混着浓稠的汤汁涌出来，糯米裹着果仁和鸭肉的油香。
林窈又用同样的做了两只八宝鸭，剩下的两只只用热水煨着，等今晚再一起吃。
林窈把刚炸好的八宝鸭装进食盒。“这只阿柱拿去送给吴大叔家，这两只我要带去武馆。”
武馆里，许之珩和金玉正在分阿福刚送来的腊八粥。林窈到的时候，白易正往外走。
他惦记着林窈今天要做腊八粥和八宝鸭，怕回家后老爹不让他出来，便赖在了许之珩的武馆，只要不回家，他爹就抓不住他。
俩人都没想到会在这里遇见，林窈问道：“白公子怎么在武馆？”
白易自然不会说自己是为了口吃的才死乞白赖住在这里，只含糊其辞：“来看看许兄。”
“这真是巧了，正好我今日给孩子们做了腊八粥和八宝鸭，白公子也一起吃吧。”林窈邀请道。
这正合白易的意，要是早知道林窈和许之珩关系这么好，他可不得搬过来和他一块住。
俩人走进内院，见孩子们分成两队，每人拿着小碗在排队。林崧一看到大家排队，立马松开林窈的手，也去灶房取了碗来排队。
吕大志乐呵呵地看着小家伙们喝粥，见林窈来了，和她说道：“原本是打算让武馆的食肆做腊八粥的，没想到林小娘子送来了，这腊八粥比我之前几十年吃过的都要香！”看到林窈手里的食盒，连忙接过，“都送了腊八粥，怎么还带东西？这里面是什么？”
林窈见孩子们喜欢喝粥，心里满是成就感，笑着回道：“这是八宝鸭，香得很，不过放了许多糯米，孩子不能多吃。”她从灶房拿出一个大圆盘，把两只鸭都摆了上去。
粥水再香甜哪有荤菜吸引人，八宝鸭一拿出来，众人的视线就被这两只油光锃亮的肥鸭吸引，手里的腊八粥似乎都没这么香了。
林窈数了数，在场的有十一个孩子，算上她一共有四个大人，她把鸭肉和馅料按比例分好，像食堂阿姨一样，挨个舀到喝完粥的小孩碗里。
分到宋米的时候，林窈还特意叮嘱她今日可不能多吃，免得又积食了，小家伙馋得口水都要留下来了，林窈说什么都应着，只想快快吃上这香甜的鸭肉。
折腾了半天，这群小家伙才吃饱。吃饱喝足，一群人又跑到校场上去玩耍，几个人这才得空歇下来。
许之珩给林窈端了满满一大碗腊八粥，自己也端着碗坐在旁边喝起来。几人忙活了一上午，尤其是林窈，从早起忙活到现在，早就饿得晕头转向，连喝了两碗粥才缓过来。
原本已经孩子胃口小，应当一只就够吃了，没想到这么点开的孩子就如饕餮转世，胃口大得很。两只八宝鸭只剩半只了。
林窈用刀轻轻划开，金红的鸭皮裂开，露出里面绵密的馅料。内里的馅料还冒着丝丝热气，“刚从灶上温过，还热乎着呢。”她用筷子挑起一块连皮的鸭肉，鸭皮脆得能听见轻响，底下的肉却嫩得流油，混着黏糊糊的糯米往嘴里送，热乎的馅料烫得舌尖发麻，偏又舍不得松口。
许之珩夹起一块鸭腿肉，咬开脆皮的瞬间，热气裹着甜香冲出来，里头的八宝馅更是软得一塌糊涂，糯米香混着猪油香在唇齿间化开：“这八宝鸭可不能剩下了，不然小米那馋丫头定又会去偷吃。”
金玉正捧着鸭骨架啃得欢，骨缝里的肉丝吸足了料香，他说道：“这八宝鸭可剩不了，我一人都能把它吃完。”
林窈吃饱之后就去校场上和孩子们玩老鹰抓小鸡。
张大山玩过锤丸、推过枣磨，但从没听说过这个游戏，他自诩孩子王，没什么没玩过的游戏，只是这个游戏却是从未听过，他问道：“什么是老鹰抓小鸡？”
林窈就地捡起一根树枝在地上画圈，“只需一人扮老鹰，一人当母鸡，剩下的都做小鸡崽。母鸡张开双臂，小鸡们挨个拽着前人衣角。老鹰若抓住最后那只小鸡，被抓住的小鸡暂时退出游戏，直到所有的小鸡被抓住，这一轮便结束。”
张大山听懂了规则，眼中满是跃跃欲试，他立刻站起身来道：“我来扮老鹰。”
第一轮是林窈充当母鸡，她张开手护着身后的小孩，孩子们从没玩过这个游戏，紧张地抓着前一个人的衣裳。
“预备！开始！”随着一声响起，张大山开始寻找突破口。
剩下的孩子躲在林窈身后，跟着她躲躲藏藏，兴奋地大叫。
阵阵笑声传到了许之珩几人这边，吕大志打了个饱嗝，感叹道：“林小娘子是个心善的。”
许之珩没有说话，只静静望着不远处和孩子们嬉闹的林窈。冬日的暖阳洒在她身上，镀上一层金色的光晕，发带随着她的动作随风飞舞，清逸灵动，看得他一时出了神——
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