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她想吃顾氏私房菜的食欲达到极致,于是手指在手机上疯狂点点点,把大众点评顾氏私房菜的主页连带着刚才在小红书上看到的笔记全都分享给微信联系人。

[果然如此:下班后素里街见,晚上吃这家。]

[尽然是这样:???这么突然(惊恐)]

[果然如此:先看链接吧,看完你会比我还想去吃的。]

发完后林果然懒得搭理丈夫,手机息屏放一边,免得又想去看那些诱人的招片。她怕自己忍不住把大众点评上所有评论的照片都看一遍,看了又吃不到。

这会食欲挠心,搞得跟中午没吃饭似的,林果然也睡不着,干脆开始改学生作业。

越改越气,也忘了先前惦记的顾氏私房菜了,要不是这会办公室有老师在休息,林果然真想骂一句:“都不知道上课在听些什么,这么简单的题都能做错!”

下午无疑是煎熬的,每分每秒都变得漫长,好不容易熬到放学,林果然在办公室提起包火速离开学校。

开着车在路上等红绿灯时,她再次庆幸今晚不用看晚自习,要不然还真吃不上这顿顾氏私房菜。

手机屏幕亮起,看到丈夫回的消息说已经在路上,她高兴笑了笑,也拍了张照片发给他。

约莫二十分钟后,夫妻俩在素里街附近的停车点回合。

霍有烬耸耸肩说道:“从公司过来这边,我可是地铁转公交,中间还骑了五分钟自行车才过来的。要不是我这一下午费时间把大众点评里所有的照片都看了,真不至于为了口吃的做到这个份上。”

夫妻俩各自有辆车,平时下班后直接开回家。年轻人工资高,双方父母又有退休金,没什么压力,经常出来外面吃饭。

碰上后者这种情况,一般霍有烬就把车放公司停车场,坐公交地铁去目的地,吃完饭再开林果然的车回家。

总不至于夫妻俩各自开车到饭店,吃完后再各自开车回家吧。

林果然好笑地扬了扬嘴角,想他肯定是中午看完自己发的小红书笔记馋到了,不然不至于后面回消息回得那么干脆一口答应下来,下午肯定是时不时惦记着才会把大众点评那些晒图的评价全给看完了。

她嘴上应道:“是是是,时间沉没成本这么大,我们待会必须吃回本了才行。”

霍有烬牵着她的手往素里街走:“希望别让我们大老远跑过来失望就行。”

他们下班的时间不算晚,但路上过来花了半小时,总有人来得比较早,顾氏私房菜五点就开始营业了,这会饭馆里七张桌子已经坐满了人。

林果然和霍有烬对视一眼,没想到饭馆生意这么好,转念一想生意好说明肉菜味道很不错,于是找店员领了张纸条号,在门口排队等着。

他们前面还有一桌等待,店家摆出来排队坐着的椅子也已经被坐满,两人干脆先在素里街走走。

迟暮将黑的素里街已经亮起一盏盏灯,沿街的铺子开着,光是食铺就有面馆、披萨店、烧烤店、小吃店,哦对了街头还有老王家常菜。

到处飘出来的味道都是香的,但林果然和霍有烬意志坚定,本来就是为了顾氏私房菜来的,真不至于跑到这边吃平平无奇的饭馆。

他们将素里街逛完一圈走回到顾氏私房菜门口,发现前面一桌已经进去吃了,排队的人好似比刚才还要多。

林果然庆幸自己来得还算早,特别是在听到那些排队的顾客说顾氏私房菜最多就招待十来桌顾客,一旦食材卖完就谢绝顾客,不知道能不能排队等到时,这种庆幸达到了极点。

她和霍有烬在门口站了好一会,闻着店里头飘出来的香味愈发期待起来。

过了会店员喊号,两人连忙拿着排队纸条进去。

走到对应的桌子坐下时,林果然松了口气:“这种天气还是有空调舒服啊。”

“那还用说。”霍有烬望着墙上的菜单,“今天菜色不错哎,快看看想吃点啥。”

他们早在小红书上那些笔记中知道,顾氏私房菜每天根据采购的食材来定菜单,每一回来吃上的都可能是限量款。

显然今天开出的菜色盲盒,两人都很喜欢。

林果然对带有咸蛋黄的菜色毫无抵抗能力:“咸蛋黄鸡翅肯定是必点的,黑叉烧和百香果酸汤牛肉你随便选一个,我们吃不完三道肉菜的。”

霍有烬简单纠结了下,还是选了看起来更开胃的百香果酸汤牛肉。

林果然点头:“行,那我们再来道手撕包菜和手打鱼丸汤吧。”

青菜和汤是必点的,又点了两道肉菜,说实话再来道黑叉烧就点齐菜单上的所有菜色了。夫妻俩都努力克制,才忍住在找店员点菜时没再开口。

店员很快上了两幅碗筷和烫洗工具,再是一壶普洱茶。

林果然倒茶喝,霍有烬负责烫洗碗筷,两人听到隔壁桌在说话。

“哎我们今天还是来晚了,好像下午刚营业那会店里有卖手打鱼丸。”

“就卖那五斤,听说还有中午吃过饭的顾客跑回来抢着买呢,我们怎么可能抢得过。我怎么知道的?刚吃饭时隔壁桌说的,哦这会人已经走了。”

“哎这手打鱼丸是真的好吃,要是能买点回去自己想吃的时候随时煮就好了。都怪顾氏私房菜,做这么少鱼丸出来卖,就那么五斤看不起谁啊?”

“得了吧,听说中午还没得卖呢,不少顾客说着想买,顾氏私房菜下午这才多做了些拿出来卖。”

霍有烬听了一嘴:“听起来这手打鱼丸还挺受欢迎的,待会咱可得好好试试。”

“如果真是手打鱼丸味道又还不错的话,受欢迎也正常,上回我在市场买回来的鱼丸你还记得吗?”林果然都不想再回想。

那鱼丸一口咬下去都是面粉,最后两人都没吃,处理掉了。

霍有烬露出个一言难尽的表情:“别提了,我们还是等吃饭吧。”

很快上了百香果酸汤牛肉和手打鱼丸汤。

可能是刚才听那桌顾客夸过手打鱼丸多么好吃,又回想起那难吃的面粉鱼丸,这会哪怕看到那道牛肉金黄浓郁酸甜飘香的模样,也还是不约而同地把筷子伸向手打鱼丸汤。

林果然夹了颗圆润白腻的鱼丸塞进嘴里,稍微有点烫但也还能接受,咬上一口很是q弹,鱼肉的鲜香瞬间迸发出来,盈满口腔。

没有先前那些难以接受的面粉口感,吃起来每一口都很嫩还带着嚼劲,扎扎实实的是鱼肉的味道。

霍有烬已经吃完一颗鱼丸,嘴里还有鲜香的鱼丸味。他勉强说道:“这鱼丸真是手打的,鱼肉也多,一点没搀假。”

他也知道做鱼丸多少得下些猪头肉才能做成,控制好比例自然没问题,但有些商家猪头肉下太多做出来的鱼丸肥腻得不行,有些商家直接下过多的面粉。

顾氏私房菜这样的鱼丸,就是最完美的比例最香喷的味道。

说完后,霍有烬当即又夹了颗鱼丸塞嘴里,咬着感受鱼丸的弹性,还有那蔓延开的鱼香味,每一口都是那么地扎实。

林果然连着吃了两颗鱼丸后,用汤勺给自己打了碗汤,汤上漂浮着蛋皮和紫菜。

她点头附和:“这鱼丸确实好吃,听说有些不良商家为了让鱼丸吃起来有弹性看起来白嫩,会放一些漂白剂之类的。”

顾氏私房菜的鱼丸看起来也白嫩,但是那种很自然的白,还有点淡黄偏肉色,咬起来满嘴鱼香,就知道没有搀杂什么乱七八糟的东西。

她端起碗来直接喝汤,汤入嘴有点咸香,还有鱼丸的鲜甜香,鸡蛋皮稍微有点嚼劲,紫菜又很软腻,整个人瞬间清爽起来。

喝完一整碗鱼丸汤,林果然将目光投向那道明明很诱人却被她们短暂冷落的百香果酸汤牛肉。

她夹了块牛肉片出来,金黄浓郁的汤汁顺着牛肉片的纹路滴落到碗里,吃起来最先尝到的是酸酸甜甜的味道,有柠檬的清香也有百香果的酸甜,再尝到牛肉的鲜嫩爽滑,到了末尾舌尖上才尝到了微微辛辣。

“这牛肉吃吃起来够爽快,酸甜味也正好是能接受的那种,你快试试。”林果然说完又夹了块牛肉吃。

霍有烬慢老婆一步喝完手打鱼丸汤,这会又慢一步去夹牛肉片尝起来。

其实他不太爱吃酸甜口的食物,今儿也是想着夏天闷热没什么味道吃这个说不定能开胃,谁知道入嘴尝起来居然还挺不错。

牛肉片裹着酸甜滋味,咬起来嫩滑中带着点嚼劲,微微辛辣冲击着舌尖的接受程度,霍有烬完全能够接受,极为享受地咀嚼完咽下。

他点头:“这道菜不错,没想到牛肉还能和柠檬百香果一起煮,我以为酸甜口的也就是道番茄牛肉。等回去我学学做给你吃啊。”

在家里多数时候是霍有烬做饭,让林果然做饭怕把厨房给烧了,还是辛苦他这个有做饭天赋的人来幸福全家吧。

心想你再怎么做得好吃也比不上顾氏私房菜这么好吃,林果然还是很给面子点头笑着答应:“好啊,那我就等着吃尽然版百香果酸汤牛肉了。”

霍有烬笑了笑,这会还是先享受这美味的酸甜牛肉吧。

还别说,汤碗里金黄浓郁的汤汁下掩藏着不少牛肉片,他们夫妻俩连着吃了不少,伸筷子往里头一夹,总能再搅动出几片牛肉片来。

林果然平时没少用百香果泡水喝,这会用勺子舀了点浮在汤面上的百香果籽,吃起来那股酸甜味很浓,果籽滑不溜湫的仔细咬着也能咬碎,还挺不错。

咸蛋黄鸡翅也端上桌了,一个个鸡翅上裹着淡黄色沙沙的酱,已经能够闻到那咸香沙沙的咸蛋黄香了。整个瓷盘上都是稍微浓稠的咸蛋黄汁水,总共有八个鸡翅。

她立马夹了一个鸡翅咬起来,尝过软沙咸香的咸蛋黄汁水后是酥脆的鸡翅外皮,内里的鸡肉鲜嫩可口纹理清晰,偶尔还会溢出来些鸡肉本身的汁水,整个鸡翅吃起来也不会太干。

“这个鸡翅做得好香,咸蛋黄裹汁特别正宗,我现在满嘴都是咸蛋黄香。”

霍有烬也挺喜欢吃咸蛋黄的,当年在大学时他就是因为在饭堂买最后一个咸鸭蛋认识了同样想买咸鸭蛋的林果然。

他跟着吃了个鸡翅,不管是咸蛋黄裹汁,还是酥脆的鸡翅外皮,或是鲜嫩多汁的鸡翅肉,都是那么地香。

吃到最后,整个鸡翅啃得只剩下光滑的骨架,不见一点鸡肉丝。

“这道菜确实很不错,鸡翅鲜香没有一点腥味,咸蛋黄也处理得好。”

夫妻俩啃起鸡翅来是个中好手,不消一会瓷盘里就只剩下两个鸡翅了,这才稍微腾出点心思来去吃牛肉片或是鱼丸。

最后一道手撕包菜端上来后也受到夫妻俩的一致好评。

他们将手撕包菜吃完,百香果酸汤牛肉里的牛肉也全部挑拣着吃完,手打鱼丸汤里的汤喝光了,鱼丸也吃没了,只剩下两只咸蛋黄鸡翅实在吃不下选择花一块钱巨资拿个打包盒打包。

林果然感受着嘴里残留的鱼丸鲜香说道:“我终于知道刚才那些人为什么满嘴可惜了,要是这会有手打鱼丸卖,我高低得买两斤回家放着,想什么时候吃就什么时候吃。”

霍有烬把两个鸡翅夹进打包盒里,又用勺子把餐盘上的咸蛋黄汁水刮干净,拌到鸡翅上,这才拿盖子盖上,放到塑料袋里。

“没事,咱以后有空过来就常过来吃,反正离得也不远。而且从肉菜的美味上说,这价钱性价比还挺高的。”

夫妻俩起身走去收银台结帐,这顿晚饭吃了两百零二块,比去吃别的什么烤鱼、烤肉划算多了。

一路驱车回到家,歇了会后夫妻俩先后洗澡,林果然看着电视剧时不时回复家长信息,霍有烬坐在一旁打游戏。

稍微晚些,把打包回来的鸡翅放微波炉里加热,先前淋在鸡翅上面的淡黄汁水咕噜咕噜冒着小密泡,看起来很是诱人。

夫妻俩一人吃了一个鸡翅,连盒子底部最后那点咸蛋黄汁水也全都蘸了吃光,这才心满意足去刷牙睡觉。

许是下班后午饭连带着睡前宵夜都过于好吃,带来的幸福感是无法言喻的,林果然躺在床上很快睡着,就连平时难以入眠的霍有烬习惯性戴上耳塞后,也很快进入梦乡。

第24章 设计打包袋打包盒、手打……

晚上八点多, 顾氏私房菜送走最后一桌顾客阖上木门,瞬间安静不少,连带着素里街上的热闹声也变小了。

周姐收拾好碗筷拿去洗碗池放着, 又拿了抹布出来把每张桌子都擦干净, 又去后厨洗碗。

顾清秋则慵懒地靠坐在风扇下的一张椅子上, 站了许久的双腿在此刻得到彻底的休息。

她忙了下午, 期间也抓住缝隙时间坐在厨房里面的椅子上歇了会,不然真是太费脚了。

她拿出手机来, 打开微博看了下现在热搜有没有什么新鲜事, 又把关注了的博主发的新微博都看了遍。

想了下,顾清秋又点开关注的既见春棠主页, 她最近又发了条近期插画分享,点赞转发评论量都不少。

顾清秋对这行不了解,只知道画得挺漂亮的, 接着目标明确点进上一条推荐自家饭馆的微博, 评论区点按照时间最新呈现。

新刷出来的评论都是说美食好诱人、可惜不在江市之类的, 偶尔刷到几个碰巧在江市很兴奋地说有空就到店里尝尝味。

顾清秋看完笑了笑,退出既见春棠主页后又直接在微博搜索框搜索顾氏私房菜,弹出来的第一条赫然是既见春棠那条微博,后头跟着的微博也有十来条是顾客真情分享。

[树枣红莓:@既见春棠推荐的饭馆真的超绝,因为就在江市嘛, 当天我就找时间和朋友特意跑过去吃了。

你们看,随手拍的菜色就已经很上镜了, 和@既见春棠发的基本上没有区别,都是这么得诱人,吃起来更是香到差点把舌头给吞了。

菠萝咕咾肉酸酸甜甜的肉块酥脆带着鲜嫩,腐竹牛腩煲里的牛肉炖得软烂, 腐竹吃起来豆香味浓。

蒜蓉粉丝蒸扇贝是我最爱的一道菜,粉丝满满都是蒜蓉酱香味,扇贝肉挺大一颗吃起来细腻鲜香,香菇油菜也挺好吃的。椰子鸡汤的一汤两吃法深得我心,鸡肉蘸了酱汁吃起来咸香中带着点辣,椰子鸡汤喝着清甜,椰香浓郁,直接吃鸡肉的话是那种带着清甜椰香汁水,肉质又很滑嫩。

我和几个朋友都彻底爱上顾氏私房菜了,可惜这家饭馆没有外卖,以后想吃只能去店里吃了。这真的是江市一家新兴的宝藏店铺,我有预感以后会爆火的。趁着还没火起来之前,我必须得多吃几回才行。

附各种菜色jpg]

[草木本色最清新:打卡@既见春棠推荐的顾氏私房菜,味道真的很不错,店面虽然小了点,但服务挺好,以后有空会常去吃的。

附各种菜色.jpg]

[萌能不上班吗:嘿嘿今天忍不住喊跑腿去买了顾氏私房菜,@既见春棠大大推荐的饭馆就是好吃。我点了黑叉烧、百香果酸汤牛肉、手撕包菜和手打鱼丸汤,真的每一道菜都香到我的心巴上了。

在饭堂吃饭时还吸引了两位同事过来问这是哪家的饭菜,和同事分享了午饭后她们也彻底爱上了顾氏私房菜,约好周末休息一起去店里堂食。到时候新鲜出炉的肉菜应该会更香,嘿嘿已经开始期待了(疯狂比耶)

附各种菜色.jpg]

这些分享顾氏私房菜的微博下都有好几条评论,不知道是从既见春棠微博那看到顾氏私房菜搜索相关词条看到的,还是纯大数据推荐路人网友。

顾清秋看到她们分享说喜欢吃顾氏私房菜还挺开心的,刚才看到说找跑腿代买的微博是今天刚发的,她知道是今天跑腿的订单之一。

听周姐说来了两单跑腿代买订单,点得还不少,另外也有两三单是顾客过来点单打包回去吃的。再加上堂食一顿招待了十二桌左右的顾客,今天收入不少。

顾清秋兴冲冲地打开微信进入商家页面看今日收账,又加上支付宝那边的商家今日收账,一天店里的流水有将近七千块。

基本上来店里吃饭的顾客一点单就是五道菜全要,要么就是少一个肉菜,很少有只点一肉一菜的。

再加上下午营业后单独卖了五斤鱼丸,一斤六十元瞬间卖空,也多赚了三百块钱。

这样的流水除去采购食材的利润,哪怕再算上店里用的水电煤油等各种消耗,赚取到的净利润也是很可观的。

大概算出个数目来,顾清秋整个人精神不少,眉眼弯弯,笑容在脸上漾开。

她先前看到既见春棠推荐自家饭馆那条微博下有网友说可惜顾氏私房菜没有微博官号,要是能在官号上发当天菜色就好了,这样子每天开盲盒有点难受。

还有网友附和,说要是有官号发当天菜单,就能根据菜单菜色决定要不要过去吃饭了。

其实小红书那边也有一些网友提起过这件事,饭馆每天更新菜单是她们很喜欢的方式,但也不希望是全盲盒状态。

顾清秋自从知道小红书和微博上都有网友在推荐自家饭馆后,就时不时会关注下网友的评论。

对开饭馆官号这件事,她也有在考虑。

随着越来越多的网友知道顾氏私房菜,经营一个官号可以让网友更好地了解顾氏私房菜,知道顾氏私房菜平时有什么菜色,也可以看到更多的美食照片,像经营时间这些也能及时发布,毕竟不是每个人都会上大众点评上去查看的。

就像一些网友说的,还可以发布每日菜单,让想过来吃饭的网友们可以根据当日菜单是否合心意来决定是否要过来。

不过目前来看,小红书上自家饭馆的讨论度会稍微高一点,在同城美食话题中顾清秋也经常会刷到关于顾氏私房菜的笔记。

微博上的话主要还是集中在既见春棠那条推荐自家饭馆微博里的评论区,像刚才直接搜索自家饭馆只有十来条。

虽然以饭馆现在的接待能力,线下口口相传吸引过来的顾客和回头客已经需要排队才能招待过来,甚至有时候还得谢绝一些排队的顾客。

但谁会嫌弃自家的饭馆知名度高呢?

顾清秋开着自家小饭馆也会有个梦想,想要更多人知道顾氏私房菜,想要更多人吃上顾氏私房菜,夸赞她的厨艺好,夸赞她家饭馆值得常来吃饭。

不过这事急不来,经营饭馆做好每一道菜才是王道,其它的自然而然就成了。

经营自媒体帐号的话,顾清秋觉得得找时间来好好策划一下。

她大学时也学过媒介运营,这阵子刷各种视频推文也不光是在放松娱乐,对目前的文案风格、媒介推广等也有大概的了解。

等休息的时候吧,她再好好深入研究一下。

当务之急,顾清秋认为得重新设计下打包盒和打包袋才行。

先前她订的打包盒也就简单粗暴地让商家在上面印上“顾氏私房菜”五个字,打包袋是最普通不过的白色透明塑料袋。

外卖包装无疑是一家饭馆给予顾客的第一印象,甚至一定程度上代表着这家饭馆的档次。

如果外卖盒是那种稍微高端精致些的,连最外面的打包袋都是那种看着摸起来质感比较好的,会给顾客一种这家饭馆很高档的感觉,哪怕实际上饭菜价钱挺便宜的。

对于慕名而来的新顾客来说,顾氏私房菜的肉菜价钱不算便宜,更是多花钱喊了跑腿过去打包肉菜回来,收到时看到顾氏私房菜只是用简单印着饭馆名字的透明打包盒和白色透明塑料袋装着,第一印象肯定是没有那么好的。

当然最终决定是否再回点这家饭馆的关键肯定是肉菜的味道和品质。

不过在外卖包装上能尽善尽美的话,还是尽量做好些。

这么想着,顾清秋脑海里隐约冒出些想法来。

她起身走到厨房和周姐打了声招呼,让周姐待会忙完直接从外面将木门阖上就直接回去好了,自己有事先上楼去忙。

回了房间,第一时间先将空调开上,顾清秋打开书桌上许久未曾打开的电脑,打开ps软件,新建画布,接着开始设计外卖包装袋。

她打算这回订购那种带有保温功能,粘贴闭合性很好的外卖包装袋,这会需要设计印在外卖包装袋上的整体图案。

她读大学那会正是自媒体崛起兴盛的时候,除了学习运营自媒体外,也自学过ps、pr。如今打开ps软件,稍微熟悉大部分基础功能,顾清秋就开始操作起来。

首先设计的是饭馆的名字,采用略微书法的字体,再将“顾氏私房菜”五个字巧妙地排版成二行,以印章的形式先保存。

顾清秋又拿出平板打开绘画软件,用配置的笔开始画一些简单图案。

考虑到喊跑腿来打包送过去吃的顾客可能没来过顾氏私房菜,最重要的是她也没有什么新奇创意的灵感,于是简单粗暴地以自家饭馆铺面为原型画个卡通画。

在配色上也很简单,以现实为依据直接采用原木风配色,连饭馆上的木质牌匾也一并画上去,饭馆旁边的桃花树粉白花瓣飘飞,氤氲出柔和宁静的氛围。

顾清秋在画画上只能说勉强能看,肯定不能和那些专业画手相比,但或许是画自己从小长大的地方带有感情,勾勒出来的笔画还挺好看。

她在饭馆门口添了只闻着饭菜香味而来的白色斑点小狗,顿时整幅画面多了些许灵气。

在饭馆的经营扣好上,她采用大字艺术体分别在画面四个角排布了“色香味全”四个字。

因为画出来的图案主体用的是原木色,在外包装袋的背景颜色上,顾清秋选用了清新的薄荷绿色,二者搭配起来比较和谐,还挺养眼。

将设计好的外包装整体图案保存,从平板导出发送到微信的文件传输助手,再从电脑这边将文件保存下来,导入到ps里打开。

顾清秋将先前设计好的饭馆名字摆放进整体图案中,确认看起来足够协调,甚至还有点美感后,才松了口气保存。

饭盒的话设计就比较简单了,这回打算订购那种比较硬实外表带着点磨砂感的饭盒,饭盒盖则统一用同款薄荷绿色,将先前设计好的饭馆名字融入进去,很快搞定。

完成这两样设计后,顾清秋舒展下肩膀,看了时间才发现已经过去两个小时,十点多了。

她起身拿衣服先去洗澡,洗漱好后回来用包头巾稍微绞干头发,用吹风筒将一头秀发吹到半干状态,就这么披散着等自然干。

她靠坐在书桌前的办公椅上,捧着手机看购物软件里的外卖袋外卖盒定制链接,挑选自己想要的材质款式,然后挑好评多的商家聊天说了些细节,确认没问题后就下单付款,并把设计好的两份文件发给对方。

商家回OK,并快速地发了效果图看给她看,顾清秋很满意,回复没问题。

对方表示明天下午就能发货。

顾清秋退出聊天页面,又完成了一件大事她心情挺好的。她暂时只订购了一百个打包盒和五十个外卖打包袋,先试试质量和效果怎么样先。

这批外卖盒外卖袋价钱比先前买的那批要贵一些,但也只能说照着打包盒一块钱一个收价几乎没有赚头,但有利于提升饭馆对外形象,就算值了。

她打开短视频软件开始刷各种娱乐视频,各种流行隐约轮番响起听着也得到短暂的放松。等到头发全干后,才躺床上准备睡觉。

早些时候素里街街头的老王家常菜,九点出头结束营业,店员在打扫饭馆,王志国坐在堂铺其中一张桌子盘算着今日流水。

他脸上带着些许笑容,在算出今日流水后笑容愈发明显,额头上甚至笑出三条皱纹来。

今天流水有三千出头,这一周基本上都保持着这个水准,像周末的话一天流水能到三千五去。

这样的水准不说创新高,起码回到了顾氏私房菜未营业之前的状态,他的心总算不痛了。

他最近隔天给钱让小冲过去顾氏私房菜那边吃饭,顺带打包一半的肉菜回来给他吃。

王志国吃得享受,心里其实也慢慢佩服起那未曾谋面的小姑娘来,她爸当年厨艺输给自己,她的厨艺简直要把小冲踢到北极去。

还别说,但凡自己是个普通顾客,或者开别的铺子,肯定要成为顾氏私房菜的忠实顾客的,时常到店里吃饭。

但谁让他开了餐饮店呢,还是同类的家常菜,王志国打死也不会去顾氏私房菜那吃饭的。

他最近从顾氏私房菜那得来不少灵感,人家卖菠萝咕咾肉他就学菠萝咕咾肉,人家卖薄荷炸排骨他就学薄荷炸排骨。

王志国学会在网上找教学视频自己在厨房练着做,等练到觉得可以出师了,就在店里上这道新菜。

还别说效果挺好,一些老顾客说:“老王啊,你家饭馆这么多年终于出新菜了,难得啊。”

“今天这顿饭吃得不错,你这菠萝咕咾肉挺好的,以后可以多研究些新菜。”

“老王,你这薄荷炸排骨挺好吃的。虽然说比顾氏私房菜的差了点,我孙女那天打包回来给我吃忒香,你做的也很不错啊。”

王志国选择忽略其中夸赞顾氏私房菜的话,只听肯定自己厨艺的话。他觉得自家出品的新菜味道不差,价钱又比顾氏私房菜要便宜,还是有一定竞争力的。

这不,每日店里流水就这么漂亮地涨回来了。自己再努力多学几道菜,肯定能再增加些流水。

王志国看着账本上的数目满意点点头,端起自己泡的单丛茶喝了口发出满意的喟叹。

打扫堂铺的店员刚忙完,见老板这神情凑过去笑道:“老板,最近咱店里生意不错。我听在前头面馆工作的朋友说,他家老板经常派人到顾氏私房菜那拉客,那里午晚都有不少人在排队等吃饭来着。”

当然他没说,那位朋友吐槽说来顾氏私房菜排队的顾客就跟吃了迷魂药似的,认准那一家哪怕前头还有很多人也不愿意挪道去面馆吃面,可把他家老板给气死了。

王志国听后皱了下眉头,严肃对店员说道:“小王啊,看在咱可能五百年前是一家的份上提醒你,不该有的念头的别有。那开面馆的不要面子我还要呢,凭着我这么好的厨艺哪怕不跟顾氏私房菜抢顾客,照样能把饭馆经营好。”

他有自己的骄傲,跑别人家店门口拉客算什么回事,不屑于做这些事。

店员当即伸手给了自己一巴掌,低头说道:“是是是,老板是我把路想窄了,就看咱店里最近生意不错就知道以后肯定会更好的。”

王志国挥挥手:“行了,忙完就早点回去吧。”

等店员走开,王冲不知道什么时候回来的,从后面一拍老子的肩膀笑道:“爸,你刚才说得太好了。你看你这五十岁正是奋斗的年纪,我非常看好你哦!”

王志国被他吓了一跳,不禁翻了个白眼:“去去去,老子奋斗到死你躺着收钱是吧?”

“话不能这么说,我最近也挺好的啊,经常早起,晚上也早回家。平时这个点你见得到我吗你说?”王冲靠坐在桌子边缘吊儿郎当道。

王志国一想也是,要说他派儿子去顾氏私房菜吃饭这事,虽说每回亏了两百块给顾氏私房菜,但他和儿子都吃上了美味的肉菜,儿子起码能隔天在中午十一点前起床,晚上回来得也早了。

这笔生意他还是赚了的。

看到手上的账本,王志国嘚瑟地和儿子分享最近店里流水情况:“我就说你老子厉害,没什么能难倒我的,人顾氏私房菜生意做得好又怎样,我照样能稳住流水,还能向下一个高峰攀登。”

王冲点头,也有些高兴:“厉害厉害,不愧是我老子。那明天给钱让我去顾氏私房菜吃不?”

王志国大手一挥:“去,我这就拿钱给你。”

他站起身去收银台那拿了两张红的给儿子。

“谢了,我明天肯定早早打包回来给你吃。”王冲接过钱放裤兜里,转身走上楼,“我先上去玩会。”

王志国看着儿子的背影喊:“你早点睡啊,别玩太晚。”

“知道啦。”

隔天晚上,杨柳下班回到家里,妈妈已经做好晚饭在等她吃饭了。

她和爸妈一起住,现在爸妈都退休了,有个好处就是回家就能有口热饭吃。

洗完手在饭桌前坐下,看到桌上有道紫菜鱼丸汤,杨柳顿时眼前一亮:“妈,这是用冰箱冷冻第一格那包鱼丸煮的汤吗?”

杨母点头:“是啊,你买的这包鱼丸别说还挺好吃的,我和你爸中午煮了几颗全吃完了。”

杨父也说:“是啊,你从哪买的这鱼丸?吃起来挺有弹性的,鱼香味也浓,我估计起码得99%都是鱼蓉,不像菜市场平时卖的那些吃起来太多面粉了。”

杨柳笑了笑:“我昨天和同事下班去吃饭,同事非说那家饭馆肉菜好吃,特意跑到素里街那边去吃饭。谁知道那里的肉菜还真不错,比上回大弟结婚摆酒席那家味道还要好。我看到有单独卖手打鱼丸,就买了一斤回来,想着随时可以煮了吃。”

她爸妈昨天正好跟着一群老友去郊游了,父母不在家她才和同事去外面吃饭,谁知道发现了宝藏店铺。

杨母有点不相信:“真的假的?你大弟结婚时那家酒楼可是你伯父伯母花了大价钱订的五星级酒楼,你昨天去吃的饭馆真有那么好吃?”

“真的,周末的时候我带你们过去店里吃一顿吧,我到现在都还惦记着呢。”杨柳被怀疑也不生气,要是没去吃过她也会这么怀疑。

杨父点点头:“好,那我们周末去尝尝味道。说实话我是有点相信的,光是中午吃那鱼丸的滋味就觉得不简单,原来是手打鱼丸怪不得这么好吃。”

杨母回忆中午吃到的鱼丸,也有点相信了:“行,那我们周末去吃一顿,我也省得做饭了。”

接着她不忘关心,“对了小柳,你这手打鱼丸一斤买多少钱,咋不买多点?”

买多了我怕你心疼,再说饭馆一共也就卖那五斤。杨柳如实说道:“这手打鱼丸一斤六十块。”

杨母听了拔高音调:“六十块钱?这么贵!”

杨柳不惧点头:“是啊,一斤六十块,你就说值不值嘛?这手打鱼丸每一口鱼肉都是那么扎实,又鲜香好吃,q弹软嫩的。店里主要是卖手打鱼丸汤一道58块钱,要不是顾客们强烈要求想买鱼丸回去家里自己煮了吃,店家也不会特意多做些拿出来卖。总共也就五斤,不是我不想多买点,能买到一斤已经很幸运了。”

“照中午吃到的那鱼丸味道和口感,六十块钱是稍微贵了点,但还是可以买的。之前我们在菜市场买的鱼丸一斤二十二块钱,吃起来全是面粉味,那才叫浪费钱。得亏小柳你运气好,我和你妈才能吃上这么好吃的鱼丸。”杨父出声附和女儿。

杨母回过神来也冷静了,笑了笑:“这鱼丸味道确实好,就是六十块钱贵了点,不过攒了偶尔吃点还是可以的。”

她也就是刚开始听到太震惊。

杨柳知道妈妈是省吃俭用惯了的人,先给她打预防针:“顾氏私房菜里的肉菜和汤都是一道58块钱,青菜一道28块钱,对比一些普通饭馆是贵了些,但是对比那些大酒楼的肉菜简直太便宜了,味道上的话比那些酒楼的还要好吃 。”

她总结,“反正等周末爸妈你们吃了就知道了。”

杨母有点怀疑,又有点期待:“行,那周末我可得好好尝尝。”

杨父则伸筷子夹了颗鱼丸:“说完就赶紧吃吧,我惦记这鱼丸一下午了。”

中午他吃了两颗老伴吃了两颗,那叫一个回味啊。但哪怕再想吃,也不好再去重新煮点鱼丸吃,只好等着晚上了。

这会他张大嘴塞入一整颗鱼丸,咬起来弹嫩爽口,鱼香味四溢,那股鲜甜香弥漫在口腔,连带着鱼丸上裹着点紫菜吃起来也是香的。

杨柳也夹了颗鱼丸吃,还是熟悉的口感,果然只要顾氏私房菜老板做得手打鱼丸,买回来家里自己煮也是那么地好吃。

杨母吃着嘴里弹嫩鲜甜的鱼丸,每一口都是扎实的鱼蓉,也慢慢接受了这一斤六十块钱的贵价。甚至想着,如果有可能的话,多买几斤也不是不行。

用顾氏私房菜手打鱼丸煮出来的紫菜鱼丸汤,喝起来不止有紫菜的香味,还有鱼丸的鲜甜味,连带着软嫩细丝的紫菜也有了些许鲜甜。

这道菜无疑是晚上这顿饭里最好吃的一道菜,刚开吃一会就已经吃光喝空了。

第25章 香辣花甲、蟹柳豆腐煲。……

好不容易到了周末, 十点半左右杨柳一家开车往素里街这边驶来。

看着越来越熟悉又有些陌生的道路,坐在副驾驶的杨父被勾起些许回忆。

“我想起来这边了,以前这里附近有个布匹市场, 一些小商人过来拿货挺热闹的。这条街后面好像还有个啤酒厂, 后来随着退二进三政策搬到江市外围去了。再加上拆了一些城中村建写字楼商场那些, 新的商圈集聚起来, 这片老街反而没有那么热闹。”

他感叹,“我也好多年没过来这边了。”

哪怕女儿在附近上班, 退休后有回过来帮忙送过落家里的文件, 也没去留意离曾经这些老街这么近。

再说也没有什么好逛的。

爸爸是江市本地人,从小到大杨柳最喜欢的就是坐在车上, 听开车的爸爸讲这条街以前是怎么样的,那条街以前都还是水田,这里是曾经的消防队驻扎地, 那里有座两三百年前的进士牌坊。

这会已经轮到她来开车, 爸爸坐到副驾驶位, 依旧会和她说这些听起来很新鲜的江市往事。

她笑了笑说道:“那正好今天再过来看看这边现在变化成什么样了。素里街这边开了不少饭馆,不过我们平时都是点外卖,很少过来吃,点外卖也多数是点附近两座广场里面的餐饮。自从我同事带我过来吃过后,才知道原来里面藏着这样一家好吃的饭馆。”

杨母坐在后座好笑摇摇头, 她已经数不清小柳这几天念叨多少次顾氏私房菜好吃了,连带着她对这家饭馆的期待也再三拔高。

那天来过素里街, 知道里面不好停车,将车停在附近路边空位,杨柳一家走路过去素里街。

进了素里街后,这个点老街两旁也有不少餐饮铺开始营业了, 杨柳一家看归看,半点没被吸引,直接走到桃花树下的顾氏私房菜门口。

杨母看着这家铺的店面感叹:“装修得还挺有那种木质感。”

“是挺不错。”杨父点头,他觉得门口旁边这颗桃花树挺好的,这个时节花期快过了,但看起来就很养眼。

杨柳已经大步迈进店里,占了张小桌坐下来,哪怕这会店里只有一桌顾客在等菜。她招呼道:“爸妈,你们快进来坐。”

杨父杨母赶忙走进去坐着,饭馆里空调开得温度正好,多少缓解了一路走过来积聚的热意。

因为听女儿科普过,知道顾氏私房菜每天菜单都在变,这会两人下意识抬头看墙上的菜单。

杨母有点遗憾:“今天没有手打鱼丸汤。”

“老板没做手打鱼丸,这店里自然没有手打鱼丸汤卖。”杨父说了句废话,被杨母瞪了一眼后赶忙说道,“我看这冬瓜薏米排骨汤不错,去暑排湿,也是道靓汤了。”

出来吃饭基本上都要点道汤,这是她们家的习惯了,杨母点头:“待会尝尝这道汤的味道,小柳你看看想吃什么。”

杨柳看着墙上的菜单。

今日菜单:

酸甜猪扒58元;

香辣花甲58元;

蟹柳豆腐煲58元;

凉拌菠菜28元;

冬瓜薏米排骨汤58元。

她想了下说道:“爸妈,既然汤里面有排骨,咱就不要再点酸甜猪扒了,其它几道菜我们都点来尝尝吧。”

杨父看了下,除去酸甜猪扒也就三菜一汤,除了排骨外感觉没啥正经肉,稍微寡淡了些,不过还能接受。

他点点头:“行啊。”

出来吃饭就得尽兴吃,这是杨母一贯的宗旨,虽然在她看来一道花甲58块钱贵了些,但还是笑着高兴应道:“好,那就点这些。”

喊来店员点好菜,又要了壶罗汉果茶,杨柳一家烫洗好碗筷,边聊天喝茶等菜。

她们发现就这么一会功夫,看手机不过十一点二十分左右,店里就差不多坐满了人。

后厨这边,顾清秋照着周姐递过来的点菜单开始做菜。

像冬瓜薏米排骨汤、酸梅猪排这些耗时比较长的菜是提前就已经在煮了的,蟹柳已经撕成丝豆腐也已经切成块,一盆盆花甲更是放了油盐加清水吐沙有一个多小时了。

刚做好一道蟹柳豆腐煲,在托盘上写好桌号纸条端到透明玻璃窗下放着,顾清秋回到炉灶前准备炒香辣花甲。

盆子里的花甲吐沙吐得干净,看过去花甲上面凝聚的黑丝雾气也比早上刚买来那会要消散了些,顾清秋单独起了个锅将一份量的花甲倒进去,放入葱姜丝和料酒,盖锅煮着。

两分钟后打开锅盖,花甲已经全部煮开口,她将花甲捞出放盘里,锅里煮出来的原汁暂时留着备用。

用另外一口锅烧热下油,放入剁好的蒜末和小米辣一起炒香,再把先前焖煮花甲的原汤倒入进去,把握着量放入生抽、老抽、味精,香味愈发浓郁,再倒入一碗淀粉水勾芡。

随着锅铲时不时推动,锅里的酱色汁水裹着小米辣蒜末逐渐变得浓稠,咕噜咕噜地冒着小气泡。

琢磨着火候差不多了,顾清秋把煮好开口的花甲全部倒进去,不断翻炒使每一颗花甲都裹上酱汁,鲜香裹着咸和辣不断翻涌过来,饶是顾清秋这个主厨的闻着都有点馋了。

最后洒上葱花香菜,拿了瓷盘过来装盘,顾清秋端着放到玻璃窗下,在托盘上这个瓷盘下压了张桌号纸条,又回到炉灶前继续做下一道菜。

堂铺这边,杨柳一家喝着罗汉果水闻着隔壁第一桌顾客那边时不时飘过来的香味,总算是等到了自家的第一道菜香辣花甲。

白瓷盘上满是浓稠酱色汁水,花甲每一颗都裹满汁水,壳上盛着酱色汁水隐约露出圆润的花甲肉来,其间还有蒜末小米辣点缀着,花甲上也有绿色的葱花和香菜佐色。

按理说这个季节的花甲肉都比较瘦小,但这盘香辣花甲看起来每颗都挺有肉的,比之最适合吃花甲的季节品质也不差。

“快吃吧,闻着这味道我都馋了。”杨母有点着急说道。

她夹了颗花甲放嘴里,尝到了咸香辣意,这股辣有点猛,但又裹挟着鲜香,还是能够接受的。

把花甲里外的酱汁都吸光后,舌头灵活地将壳里那颗肥嫩的肉卷出来,吐掉花甲壳,肆意地享受其中的咸香滑嫩。

杨父飞速吃了颗花甲,点头满意道:“这花甲辣是辣了点,不过够新鲜,肉也挺大颗的,炒得入味。”

有些菜下猛料是为了遮盖食材的腥味和不新鲜,有些菜下猛料则是愈发突出食材的鲜香好吃。

花甲里顺滑浓稠的酱汁满是咸香辣味,在这样的刺激下尝到的花甲肉依旧很鲜香。

不过他还是忍不住喝了好几口罗汉果水解辣,好在罗汉果水已经稍微有点凉了,勉强能够缓解,不然他怕是得去冰柜那边拿冰的饮料喝。

哪怕是这样,杨父还是兴冲冲地伸筷子去夹香辣花甲继续吃。

杨柳还是挺能吃辣的,小时候没少偷偷拿零花钱到小卖部买辣条吃,在一群小玩伴被辣得斯哈斯哈疯狂吐舌头时,她只觉得辣条好香。

稍微长大些吃麻辣火锅、麻辣小龙虾这些都能面不改色,辣意忍受阈值不断提高,这会尝着香辣花甲就跟吃家常便饭似的。

哦不,还是有点区别的。

她吸着花甲里外裹着的鲜香酱汁,辣意盈满口腔刺激着味蕾,灵活地咬到嫩滑的花甲肉后将硬实的花甲壳吐出,再咬起花甲肉来只觉得很嫩滑,鲜香的味道充斥着口鼻,忍不住又夹了一颗花甲吃。

这回她直接用筷子夹着开口的花甲送到嘴边,咬着一边花甲壳直接吮吸完干净里头浓稠的酱汁,再借着筷子撑开花夹壳将藏在里头的花甲肉咬入嘴里,都不用怎么咀嚼,感受到花甲肉的软嫩鲜香后咬上几下就能直接咽到肚子里。

杨柳吃得起劲,杨父杨母吃的速度也不慢。

杨父吃上几颗花甲,总得喝上几口罗汉果水缓缓,等茶杯里罗汉果水差不多没了的时候,赶忙倒上半杯先晾着。

杨母再也不嫌弃香辣花甲58元一份贵了,且不说这个季节能够买到这么肥嫩的花甲,光是这炒制的厨艺就很好,她还从来没吃过这么鲜甜咸辣的花甲。

等她们将这盘花甲吃到只剩三分之一时,店员也给上了道蟹柳豆腐煲。倒不是饭馆的上菜速度慢,纯属她们吃花甲的速度太快了,一颗接一颗不带停过。

汤碗里蟹柳豆腐煲是金黄浓郁带着些许橙红色的,白嫩的豆腐和蟹柳一部分冒头一部分藏于金汤下面,青绿的豌豆点缀在其中格外亮眼,已经能闻到空气中的鲜美和蟹黄香了。

杨柳果断转吃蟹黄豆腐煲,她用勺子往碗里舀了蟹柳豆腐,连带着金黄橙红的汤也舀了好几勺。

最先尝的是这蟹柳豆腐煲的汤,一喝就发现果然空气飘荡着的蟹黄香源于咸鸭蛋的蛋黄香,这汤喝起来鲜美中带着点沙沙的口感,甜中带着一点点咸。

再吃蟹柳,一条条撕成稍微有厚度的肉丝,能看到白嫩的肉中带着些许橙红色,咬起来软嫩鲜甜,甚至可以顺着舌尖上感受到的纹路咬出丝丝缕缕来。

杨柳知道蟹柳中其实多数含量是鱼糜,像打火锅时在市场中买的便宜蟹柳吃起来和鱼丸一样同样只有面粉口感,含鱼糜量极少。

顾氏私房菜这道菜用的蟹柳显然是比较高质量的,含鱼糜量很高,吃起来感觉真的在咬鱼肉,能感受到其中的鲜甜。

豆腐嫩白如玉,舀在勺子上颤颤巍巍的,裹着金黄浓郁的汤汁,吃起来先尝到咸鸭蛋的咸香和蟹柳带来的鲜香,一口咬下去滑腻,豆香浓郁。

杨柳再舀上一勺子,这回蟹柳和豆腐凑在一块连带着汤汁一起吃,咸香鲜香交织,嫩滑与稍有纹理感错杂,每一口都是极近的享受。

她吃得幸福地弯了嘴角,招呼还在专吃花甲的爸妈:“爸妈,你们也尝尝这蟹柳豆腐煲,超级无敌好吃。”

杨父听了也用勺子舀了一勺蟹柳豆腐煲,他手感好有目的地舀了蟹柳、豆腐和汤满勺,塞进嘴里吃起来,而后连连点头。

“够鲜!够甜!这蟹柳和豆腐煮起来没想到这么好吃,连带着汤汁也好喝,应该还下了咸蛋黄一起煮才对,不然不可能这么咸香。”

杨母是分开吃的豆腐和蟹柳,再来上两口金黄的汤汁。豆腐滑腻,蟹柳鲜香,汤汁集齐了咸甜鲜香,不由得咂吧下嘴回味着嘴里残留的味道。

她平时不怎么爱吃蟹柳,去菜市场买菜从来不买这个,觉得都是加工品,不知道下了多少淀粉。

小柳偶尔买零食倒是会买那些整包的香辣蟹柳,吃起来完全就是辣条的味道加一些面粉,添上一些鱼糜的鲜香,满嘴调料味。

但这会这道蟹柳豆腐煲完全打破了她的固有印象,蟹柳咬下去丝丝缕缕的完全可以用舌头和牙齿配合撕成更细的条状,每一口都有很扎实的肉感,鱼糜的鲜香很浓郁,完全吃不出一点面粉的口感。

因为裹挟着咸香鲜美的汤汁,蟹柳吃起来湿润润的,那味道让人留恋。

豆腐还是那么嫩滑,咬起来能尝到豆香,还有蟹柳的鲜香和汤汁的咸香,明明没有看到咸鸭蛋的痕迹,但满嘴都是咸蛋黄特有的咸香味,沙沙的口感融入到汤汁中,也让人回味。

先前吃花甲时忍住了要碗米饭的念头,想着出来吃饭就是要多吃肉菜的,米饭在哪不能吃啊。

但这会杨母还是招手喊来店员让给自己上碗米饭,杨父见状赶忙也要了一碗。

杨柳忍住了,直接又打了一碗的蟹柳豆腐煲吃起来。

很快店员打了两碗饭过来,杨父杨母多年夫妻,这会动作也出奇地一致,用勺子舀了蟹柳和豆腐盖在白米饭上,金黄浓郁的汤汁顿时顺着滴落到米粒上,瞬间染上诱人的金黄色。

他们都不太爱吃汤饭,所以克制着不往米饭上浇太多汤汁,这会拌着蟹柳豆腐吃饭,鲜美咸香,特别过瘾。

她们这桌吃得高兴,店里其余六桌也吃得起劲。

“没想到这饭馆连花甲都能炒得这么好吃,新鲜多汁,咸香带辣,够爽!”

“这道蟹柳豆腐煲才是浓缩的精华,蟹柳吃起来肉质感好,就知道里头鱼糜含量不少,豆腐也是嫩嫩的,来上一口汤汁整个人都要升华了。”

“我就爱吃这酸梅猪扒,酸酸甜甜的特别开胃。以前只知道炸猪扒好吃,中午吃了才知道原来焖煮的猪扒也这么好吃,果然还是得厨艺好才行。”

“这道凉拌菠菜也不错,酸辣醋爽都有了,菠菜吃起来也很爽口。”

闻着里头时不时飘出来的香味,听着那些顾客肆意夸赞的话,林果然和霍有烬在门口排队等着也馋了。

他们夫妻俩自从那天吃过一顿顾氏私房菜后就一直惦记着,这几天要么林果然得看晚自习,要么霍有烬加班,索性等着周六再过来吃饭。

早上小两口一下子睡晚了,开车上路没多久发现车没油又绕去加油,这一绕路又碰上几个拥堵路段,到素里街这边已经十一点四十分了。

到了顾氏私房菜门口一瞧,和预想的一样,里头已经坐满了顾客。万幸门口的排队座椅还剩一张,林果然坐下来歇着,霍有烬站在一旁。

哪怕太阳已经高挂天空,饭馆门口这边也只是感受到日光逐渐逼近的热意,还没能直晒到,有了桃花树的遮挡和饭馆里往外冒的空调冷意,倒也说不上热。

霍有烬低声说:“我们待会点完菜就先每样都打包点放起来了,回头送到老吴那边去。”

“知道啦。”林果然无奈应道。

霍有烬有些许失眠,从大学那会就有这毛病,晚上挺难入睡的,哪怕戴着耳塞睡觉环境也很安静也不行。晚上睡眠质量不好,连带着第二天起来精神也不太好。

但就在吃了顾氏私房菜的那天晚上,他难得躺床上戴上耳塞后闭眼很快就睡着了,当晚睡眠质量也很好。一觉到天亮不说,起床后也没有那种疲惫感,精神饱满。

他那会高兴和妻子分享了这个好消息,也只当是前天在公司上班太累了,加上吃了美味的顾氏私房菜心情好到极致,这一放松就容易入睡了。

接下来几天,他照常睡觉,入睡时间依旧缩短了,睡眠质量也不错,白天精神好连带着工作效率也提高了。

不过他细心感受过,这几天入睡时间逐渐加长,不过还是比以往要好上很多,半夜不会因为附近公路货车突然轰鸣而过惊醒。

霍有烬经过一番思考,排除掉一切定量后就只剩下那天意外吃到的顾氏私房菜了。

如果以前有人告诉他,通过吃美味肉菜可以改善睡眠质量,还是立竿见影的那种,他肯定嗤之以鼻。人家广告药膳都得长期吃才有效果,当磕神药呢?

但这会由不得他不相信,实在是没有第二个影响因素啊。

把这个发现告诉妻子后,林果然也是不信的:“我承认顾氏私房菜确实很好吃,说是江市第一美味都行,但不可能对睡眠有改善作用啊。就咱那天吃的咸蛋黄鸡翅、百香果酸汤牛肉、手撕包菜和手打鱼丸汤,哪一样食材能有助眠效果?”

霍有烬说着他多少也觉得有点荒谬的话:“有时候或许食材也没那么重要,只要够新鲜够好吃就能起到助眠作用?”

“那我看你的睡眠纯属是精神问题,精神放松就睡着了。”林果然怼他。

霍有烬提议:“这样吧,我们周末去顾氏私房菜吃饭时,提前打包些肉菜带去给老吴做个检测,就知道这些肉菜到底有没有问题了。”

老吴是在机构做食品检测的,做这个检测也不是怀疑说顾氏私房菜的肉菜放了什么神奇药物,只是抱着求真的心理想要得个答案。

该吃顾氏私房菜还是接着吃,幸福了这把嘴的同时也可以再观察看下,晚上的入睡时间会不会在吃过她家美味的肉菜后再次缩短。

于是有了方才悄声说的话。

他们来的点不算早也不会说很晚,排队等了会后饭馆门口又多站了十来个人等着吃饭。

大概等了十来分钟吧,林果然和霍有烬在店员的指引下到店里一张可以供四人坐的方桌坐下,点菜的话因为抱着不可告人的隐秘心思直接全点了。

林果然喝着店员呈上来的百香果柠檬水,开玩笑说道:“真是托你的福,今天也算是吃上顾氏私房菜全宴了。”

“少来,没有这事你今天过来肯定也是要把菜单上的菜全点了吃的。”霍有烬说道。他可还记得,在自己没说睡眠这事之前,果然就念叨着下回到顾氏私房菜吃要all in所有菜色。

两人吃不完怎么了,打包回家晚上加热接着吃,这何尝不是一种勤俭节约的中华美德呢。

两人烫洗好碗筷后各自喝着百香果柠檬水,清甜中带着点酸,冰冰凉凉的,方才在门口等待时的燥热消散不少。

等店员来撤走烫洗玻璃盆时,霍有烬交代:“你好,麻烦先拿五个打包盒给我们吧,谢谢。”

他也是下血本了,要是自家打包的话最多有汤的和没汤的分开,送去检测的话还是每样肉菜都分开装比较好,力求最准确的结果。

忽视对面妻子打趣的眼神,霍有烬面不改色。

周姐虽然奇怪这桌顾客还没上菜呢就要打包盒,不过两个人吃四菜一汤肯定吃不完提前做好打包准备也正常,她这个服务员不用管那么多直接满足顾客的需求就好了。

等店员拿了五个打包盒和一个打包袋过来,林果然有点惊喜:“店里换了打包袋和打包盒哎,还是定制的,怪好看的。”

最吸人眼球的是打包袋,通体是清新的青绿色,有点像薄荷的那种嫩绿,颇具书法性质行云流水的“顾氏私房菜”五个字印在提绳下方很是显眼,正中央是一副卡通画,看着挺有意趣还很熟悉,一回想就发现原来是饭馆门口的场景。

桃花树下是原木风的饭馆,一只白色斑点小狗懒洋洋地趴在树下,黑汪汪的眼睛却是望着店里。

饭馆内部的描绘简单又很清晰,写实的七张桌子和透明玻璃后厨,后厨里甚至炉灶锅铲都是清晰的,有个年轻的女生背着大家在炒菜,头顶的白色厨师帽戴在乌黑的头发上,扎起的马尾很是利落,身上的厨师围裙在腰侧那里很细节地露出“顾氏私房菜”五个字。

林果然扒着打包袋仔细看了又看,不愿放过每一处细节:“这外包装袋设计得可以啊,哪怕是没来过的顾氏私房菜的人看到了也会好奇,想要来现场看看是不是真像图案上画的这么温馨有烟火气了。”

七张饭桌周围错落地坐着人,能够看到桌上有梅菜扣肉、柠檬手撕鸡、青椒酿虾滑、荷叶蒸四宝和鱼头豆腐汤,都是些色香味俱全很吸引人的肉菜。

霍有烬的关注点在打包盒上,摸着硬实也是打包盒界上好的材质,白色磨砂合身搭配上青绿的盒盖,看着挺不错的。

“这打包盒和新丰酒楼家的质量有得一拼,这五块钱花得值啊。”他心里稍微好受点了。

新丰酒楼家除了饭菜好吃外,就是他家的打包盒质量很好,去那吃过打包的人经常会把打包盒洗干净,平时留着偶尔送饭时来装肉菜。

林果然笑了笑:“是挺不错,可惜要送去检测,不然还能拿回家洗干净接着用。”

霍有烬大气说道:“没事,反正以后经常过来顾氏私房菜吃饭,多的是打包的时候。”

夫妻俩笑了笑,很快店员陆续上了香辣花甲和蟹柳豆腐煲,两人也顾不上说话了,等霍有烬用多拿的一对筷子分别留出一些足够检测两三次的量装到打包盒后,拿起筷子就是吃。

花甲上的酱汁咸香带辣,花甲肉肥嫩鲜香,若是觉得辣了,喝上一口冰凉的百香果柠檬水恰到好处。

蟹柳鲜甜,咬起来口口都是鱼糜的味道,豆腐嫩滑细腻带着豆香,喝起汤来咸香鲜甜中带着沙沙的口感,连青绿色的豌豆咬起来也是粉粉糯糯的。

很快店员又上了道油光红亮淋着通透酱汁的酸梅猪扒——

作者有话说:开奖啦~嘿嘿中奖的宝举个手看看,没中奖的宝也露个脸,评论区发红包哈[彩虹屁]