没有煮太久，等外边那一层变得晶莹定型了就捞出来，擦干水分，然后将猪肉皮的那一面朝下，每隔着两根手指的距离就一刀下去，切到最后一层肉的时候停下来，然后加上盐糖十三香等涂抹均匀，猪皮的地方用牙签扎开，涂盐跟白醋，然后放在冰箱里头腌制。
林阅棠去菜市场买回来黄豆，倒在盆子里放满水浸泡，泡软后榨成豆浆，在锅里烧开豆浆水，等表面结出一层皮，就用筷子挑起来，然后将豆皮皱巴巴地聚在一起，铺到架子上。
把全部豆浆全都煮出豆膜后，她就将所有豆皮都拿到太阳底下去晒干，现在太阳大，到晚上就能干透，然后就变成支腐竹。
等到晚上，林阅棠将腌制好的那三条五花肉放到烤炉里边烤。
晚上她准备做烧肉吃，不过备了那么多食材，她跟小卿宝两个人肯定是吃不完的，所以林阅棠去隔壁找招奶奶：“招奶奶，您吃饭了没有？没有的话要不到我那尝一尝烧肉？都是自己做的。”
招奶奶还没说话呢，陈大爷嗖地一下从沙发上瞬移到门边：“小棠，你看我能去吗？”
招奶奶无语地白了他一眼：“小棠是来请我的又不是请你的，你怎么那么不要脸？”
陈大爷撇嘴，脸能干嘛，不要脸能吃到一顿小棠做的美食，那简直不要太划算好不好。
陈大爷也是店里的老顾客了，天天都来帮衬她的生意，有时候店里太忙了还会帮忙一下，林阅棠当然不会拒绝他：“可以啊，陈爷爷也一起来吧。”
招奶奶说：“你别让他吃白食，你前两天不是说三楼那个水龙头坏很久了想要找人修吗，正好就让他修一修。”
林阅棠惊讶地看着陈大爷：“没想到陈爷爷还会这个，那麻烦您了。”
“小意思，包在我身上。”陈大爷自信地挺了挺胸脯，然后去杂物房把他的工具翻出来。
陈大爷到三楼看了下，然后说得买个新的水龙头换上，于是又下楼去五金店，招奶奶也说她要去菜园子摘点菜过来。
林阅棠就开始做烧肉，烧肉要烤得香，就要把猪皮烤出黑黑一层，然后趁着刚出炉的热度，将黑灰给刮干净。
刀背抵在猪皮上边上下刮扫，伴随呲呲啦啦的声音，黑灰簌簌地往下掉，露出焦褐色的表皮，上边遍布细小的油泡，这一条烧肉又咸香又焦脆。
她把烧肉平铺，然后用刀切成均匀细薄的大小，刀刃落在烧肉上边往下斩，每一下都能听到脆脆的切肉声，肉断面肥脂如白玉凝脂，瘦肉部分透着鲜嫩的淡粉，热气挟着油香扑面而来。
林阅棠闻着都忍不住吞了吞唾液，她拿来两个小碟子，一个用来装白糖，一个用来装自己调的盐粉，这两样用来蘸烧肉吃都特别香。
可惜没有买酸梅，不然还能调个酸梅料汁。
她先把烧肉端上桌，小卿宝闻着烧肉的味道，虽然很想吃，但她也知道大人还没有来齐就偷吃是不好的，她是好宝宝，不能这样子，她得要忍住！
小卿宝努力地憋着气，然后哒哒哒跑到三楼去看陈大爷修水龙头了。
林阅棠准备再做两道烧肉菜，支腐竹烧肉跟南乳莲藕焖烧肉，南乳莲藕焖肉的做法特别香味，焖排骨，焖猪蹄，或者焖普通的花肉也可以，不过烧肉就会更香一点。
焖肉的藕林阅棠选表皮粗糙偏黄褐色那种，洗干净滚刀块先备在一边，锅里烧到冒烟，再把烧肉放进去煸炒，因为是要焖煮的，所以烧肉切得更厚一点，那油脂滋滋往外冒着，再将碾碎的南乳倒进去翻炒。
等烧肉都裹上南乳的色泽，再将莲藕块倒进去，淋入米酒，加水，转到砂锅里，放两颗八角，煮开后用文火慢慢焖着。
林阅棠把阳台晒干水分支腐竹收进来，开了油锅炸到支腐竹冒香泛起一层泡再捞起来，然后用热水泡软。
她将铁锅烧热，把烧肉片倒进去，炒出油水，然后下一点小米椒，葱白，大蒜爆香，淋入酱油老抽，然后添点水没过肉块，炖到烧肉能用筷子戳穿皮了，再把发软的支腐竹放进去大火收汁，最后撒上葱花出锅。
林阅棠刚把支腐竹炒烧肉端上餐桌，招奶奶也过来了，她摘了自己种莴苣跟胡萝卜，另外还有一条鲜鱿鱼。
招奶奶往厨房走的时候，目光一直忍不住被桌面上的菜吸引：“好香啊，这味道这卖相都不得了，看着就馋了。”
林阅棠笑着接过招奶奶手上的东西：“那您洗个手，很快就可以吃了。”
招奶奶应了一声，洗好手，帮忙将盛着南乳莲藕烧肉的砂锅给端出去。
这莴苣嫩得能掐出水，胡萝卜也很新鲜，林阅棠快手快脚地将它们都切成片，鱿鱼顺着纹路也片了开花，通通放进锅里爆炒，鱿鱼打着卷儿，连菜色都覆上了一层油光，一道炒鱿鱼就这么做好了。
陈爷爷跟小卿宝下楼，林阅棠让他们先去洗手，洗好之后大家一起入座吃晚饭。
陈大爷拿起筷子，眼睛到处看来看去：“我这都不知道要夹哪一个好了！”每一道菜看着都那么好吃，只恨自己为什么不能多长几张嘴巴。
最后，陈大爷夹起距离自己最近的支腐竹烧烧肉，他这一块子将烧肉还有支腐竹一同夹起来了，那烧肉嫩得颤巍巍，还有被炸香又泡软的支腐竹底下重重地坠着汤汁，这一口下去，带酱汁的肉香跟肉香冲击味蕾，满嘴香味。
陈大爷上一回吃这个菜差不多是两年前了，他跟好友开着车到郊外，把车停在山下，走好久的路终于来到一处农家庄，听说烧肉是老板用自己在山里养的山猪做的，当时他吃着已经是惊为天人，那味道在回忆里不断被美化后，现在尝了小棠的手艺，竟觉得当年那味道还是逊色了几分。
招奶奶尝了莲藕焖烧肉，烧肉焖得透了，连皮带筋都软糯好吃，油脂都被焖出来了，所以一点都不腻味：“好吃，这个烧肉入口即化，阿慧要是在肯定很喜欢吃这个，她牙不太好，就爱吃这种又软又嫩又滑的，而且还是肉，她更喜欢了。”
焖烧肉比焖五花肉还要香，因为烧肉是腌了料烤过的，跟南乳一起焖后，那香味就是一层叠着一层来。
林阅棠本来也想叫上梁奶奶的，但是招奶奶说梁奶奶去她女儿家了：“这个南乳焖烧肉的汁用来淋米饭也挺好吃的，我去拿勺子。”
招奶奶点点头：“好啊好啊。”
林阅棠拿了勺子过来，招奶奶淋一勺子汁，米饭多出南乳的醇咸、莲藕的清甜、还有烧肉的荤香：“太香了。”
陈大爷等招奶奶的公勺，着急地催促道：“快点快点，我也要淋汁。”
招奶奶问：“那个水龙头你搞好了没有？”
陈大爷点点头，眼睛黏在南乳莲藕烧肉上边，他淋完汁，又用勺子舀了莲藕还有烧肉到自己的碗里边，不忘跟林阅棠说：“小棠，那个水龙头已经弄好了，我还给你接了一截水管，够长的，以后你要浇菜就拉着水管浇就行。”
那确实挺方便的，林阅棠笑着跟陈大爷说：“谢谢陈爷爷。”
陈大爷低头吃着莲藕，这莲藕外层沙沙糯糯的，藕洞里边藏着香浓的酱汁，咬一口，还能拉出藕丝：“莲藕好糯啊。”
招奶奶扒拉着米饭：“是啊，又粉又糯，焖来吃的就要选这种粉藕，现在八月这种才大量上市上市，我之前想要买来煲汤都很难买到，市场都是脆藕多，脆藕煲汤不行，煲不烂，口感不粉，只能用来炒。”
林阅棠点头：“脆的莲藕用来炒烧肉或者腊肠还可以。”
招奶奶又夹了一筷子支腐竹烧烧肉：“说到腊肠，等过几个月，我准备自己搞点鸡翅，鸭腿来腊，现在天气太热了，不好弄……小棠，你这个支竹是在哪家店卖的，还挺好吃的。”
林阅棠说：“这是我自己做的。”
招奶奶惊讶：“你怎么那么厉害，什么都会做。”
小卿宝一直在吃面前的烧肉，林阅棠看她又夹起一块烧肉：“好不好吃啊？”
小卿宝点点头，粘着一点油光的小手指头往前一指：“这个肉肉特别香，然后粘着这个粉粉更香了。”
陈大爷夸她：“宝宝太有品味了，烧肉就是要蘸盐粉才香。”
招奶奶更喜欢蘸白糖的：“蘸白糖也不错，解腻提鲜。”
“我觉得两个都挺好吃的。”林阅棠笑着说完，突然发现南乳莲藕的砂锅对于小卿宝来说有点高，所以她没怎么吃到，于是给她舀了一勺莲藕跟入味的软嫩烧肉。
小卿宝夹起莲藕，抿着嘴巴：“小哪吒，对不起，你太香啦，我要吃掉你啦。”啊呜一口，干掉莲藕！
鱿鱼离小卿宝也有点远，招奶奶就问：“宝宝，你要不要吃鱿鱼？”
小卿宝小嘴巴油亮亮，她一边嚼一边说：“招奶奶，我想要那个像花一样的鱿鱼。”就是鱿鱼须须的地方。
招奶奶用公筷给她夹过去，小卿宝叼着弹牙的鱿鱼须须。
招奶奶也给自己夹了一筷子，胡萝卜跟莴笋都很甜，鱿鱼也没有腥味，这道菜看着清淡，但味道香得很，尤其是底下略带油光的菜汁，吃鱿鱼的时候沾一沾再吃进嘴巴里，绝了！
今晚这顿饭，大家都吃得很饱很满足，休息时，陈大爷突然从靠着椅背的姿势一下子坐直起来：“坏了，刚刚忘记拍照发给老昌他们炫耀一下了。”
没办法，今天的烧肉实在是太香了，他一上桌就顾着吃了，完全忘记要拍照炫耀的事情。
招奶奶看他都有点无语：“行了，积点德吧，你也不怕人家馋坏了把你给揍了。”
陈大爷刚刚吃得很撑，现在稍微消化一点，又有些馋了：“小棠，店里会上烧肉吗？”
林阅棠点点头：“会的。”冰箱还有五花肉呢。
陈大爷一听，顿时就美滋滋起来。
吃饱休息完，林阅棠就下楼又腌一些五花肉，然后做了支腐竹，到了第二天，她到菜市场买一桶装的南乳，还有一大袋的莲藕，买完食材，她回到店里，把小黑板上的酸菜五花肉擦掉，写上支腐竹烧肉还有南乳莲藕焖烧肉跟纯烧肉搭炒菜心。
小饭馆刚开门，朱萍就来买了三份早餐，她记下中午的营业时间，一到点，她就又来到店里，要了一份支腐竹五花肉，还有南乳莲藕烧肉，跟直接烤好的烧肉，接着又要了三碗米饭。
她回去的时候，朱龙飞正在跟同学连麦玩游戏，他今天的状态好不少，虽然脚上还是有些痛，但已经有心情跟同学开玩笑了。
同学：“兄弟，你那个腿咋样了？以后还能走路吗？”
朱龙飞：“我这是半月板损伤，不是腿断了。”
同学：“太惨了，兄弟，我同情你，你还要在医院待多久啊？”
朱龙飞：“不知道啊，医生说我这个不严重，应该很快可以出院的，而且其实也没有多惨，医院有家饭店超级好吃，香死了。”
这会儿游戏的局势来到最关键的时候，但朱龙飞看见他妈回来了，手里拎着打包回来的盒饭。
虽然还没拆开，但透着朦胧的色泽，他都感觉好好吃啊，心中开始纠结自己要不要直接下线吃饭，但这样做的话，从此以后他就要背负上狗队友的骂名。
龙飞爸平时经常跟朱龙飞一起玩游戏，他很贴心地说：“儿子，你玩你玩，我喂你。”
朱萍瞪了他一眼：“吃饭还玩游戏，上梁不正下梁歪。”
龙飞爸嘿嘿一笑：“平时我也不让他这样的，这不是小龙刚做完手术嘛，医生说要保持愉悦的心情才能更好恢复嘛，哇，这道菜卖相绝了。”
龙飞爸夹起一块焖得软烂酥香的烧肉凑到儿子嘴边：“来，张嘴。”
朱龙飞吃了一口之后，顿时没心情玩游戏了，他点开麦克风说：“兄弟，你们加油，我退了，我要去吃饭了。”
同学撕心裂肺威胁：“你敢为了吃饭抛弃我们你就是大狗比！”
朱龙飞大方承认：“没错，我就是狗比。”
吧嗒，下线，把手机一翻，朱龙飞张大嘴巴：“爸爸爸爸爸！快点喂我汪汪汪！”
龙飞爸舀起烧肉支腐竹递到他嘴巴里：“来，小狗。”
烧肉好入味，尤其猪皮部分那种又软又脆的口感太独特了，连腐竹也吸满肉汁的香味，朱龙飞吃得一脸满足，好好吃啊，准备吃第二口的时候，龙飞爸突然将递到朱龙飞面前的勺子一收。
朱龙飞一脸懵逼。
龙飞爸笑眯眯地说：“儿子，医生不是让你做康复练习嘛，这样，你练习一次，我就让你吃一块肉。”
朱萍听见了，哈哈哈笑着说：“你爸这个主意不错。”
朱龙飞按照护士教的做过几次练习，真是太难受了，他觉得自己的腿好像被灌了铅一样，根本抬不起来，所以本能地就想要拒绝康复训练，但没想到他爸居然出了一个那么损的主意：“爸爸，你太狠了，我还是你亲生的吗？”原来你才是真的狗！
龙飞爸：“你看你说的，你要不是我亲生的，我才不乐意来管你呢。”
朱龙飞很委屈，但是他看着勺子上那一块肥瘦相间、红润油亮的烧肉，最终，他深吸一口气，吃力地做了一个行动，才一个动作，就已经把他折腾得满头大汗。
不做了，不做了，他不要做——唔！
带着汁水的烧肉被塞到他的嘴巴里，龙飞爸又舀起一块烧肉：“儿子，你太厉害了，还想不想吃？”
嘴里的烧肉香得不行，朱龙飞咽下去之后，瞬间又激起了动力，他摩挲了一下拳头，眼神中二又坚定：“想！”
来吧，继续干！
直到吃饱了，朱龙飞这才不干了。
剩下的饭菜就龙飞爸跟朱萍一起分着吃。
乔桐桐过来巡房，她今天上的是夜班，过完这一趟，她就可以下班了，到了朱龙飞的病房，她闻见香味：“好香啊。”
朱萍笑着说：“真的挺香的，很好吃，我们在后边那个林氏小饭馆买的。”
林老板店里上新菜了呀！
乔桐桐给朱龙飞检查完，决定等下她也要点一道莲藕焖烧肉吃！
林氏小饭馆。
今天剧组又来订餐了。
生活制片拉着盒饭回去。
剧组的主演们也拍完戏了，平时都是吃清水煮蔬菜的演员们听到是从林氏小饭馆买回来的盒饭，立刻都说也要一份。
生活制片：“今天都有五花肉哦。”虽然林氏小饭馆的五花肉肥瘦相间，但是对于演员们来说还是太肥了。
文莱月表示：“我知道，我吃完晚上去跑步塑形。”
墨菲菲坐下来：“我也要一份。”
导演跟墨菲菲说：“你吃完也要去减肥。”
墨菲菲震惊，长那么大，都没有人跟她说过减肥两个字，她需要减肥？
“导演，你是不是说错人了？”
“没说错，来来来菲菲，给你看看你今天拍摄的片段，你看看是不是跟之前的对比圆润了点，现在还在可以接受的范围内，但是今天这碗烧烧肉吃下去，你要是不减肥，那可就过不了关了。”导演给大家展示了两个片段。
男主说：“我也觉得你胖了很多。”
文莱月拍了拍墨菲菲的肩膀：“菲菲，没想到有一天你也要减肥了啊。”
墨菲菲叹了口气，她没有减肥过，但她看过别人运动，那真是看着就累了，但没想到有一天她也要减肥了，好惨啊。
墨菲菲捧着手里的饭盒：“美食是罪恶啊！”
掀开盖子，里边的支腐竹烧肉卖相看着就非常无敌美味，她夹起支腐竹送进嘴里，嘴里先是尝到一股豆香味，紧接着满满的肉香味溢出来，油香而不腻味，太好吃了，墨菲菲第一口就被惊艳到了。
哼，减肥就减肥！为了继续能吃到那么好吃的美食，她愿意运动！
今天的饭盒全都是饭菜，没有面条，高个子还想着前几天吃的辣汤牛肉面呢，听到说今天没有面条了，心里还有点失望，他从保温箱里拿了一份饭盒，然后找个位置坐下来，打开一看，是一份莲藕烧肉。
这道菜的卖相暗红得有点朴质，让他想起他们剧组取景地那面贴在老房子上褪了色的对联。
高个子拍了一张照片然后开吃，他双颊鼓着，跟同事说：“这个好香啊。”
同事：“我的是豆皮烧肉，我这个也很好吃。”
高个子好奇凑过去：“豆皮长这样吗？”他拍了照片，然后以图搜图。
“人家叫支竹！你给我一块尝尝。”
同事大方递过去：“那你也让我试试你的莲藕。”
高个子跟他换了，然后低头吃一口支腐竹，牙齿一咬，就能感觉肉汁带着被过滤的鲜甜从腐竹层叠的缝隙中迸发出来。
同事吃着粉糯的莲藕，也连连点头。
吃完饭，高个子又在微博上分享自己的生活，除了一些不涉密的剧组照片外，还上传了美食照。
骨科医院住院部。
秦正阳打开电脑，手搭在键盘上，努力地想要转动脑子，但是半天都憋不出来一点内容，他叹了口气，又把笔记本给合上。
早上定的早餐还放在床边的柜子上，饭盒盖子里边挂满水滴，他到现在都没有动过，因为实在是没胃口吃饭。
他现在瘦得只剩下一把骨头了，谁能想到，曾经他是个肥宅呢。报了健身房都没瘦下来的体重，现在倒是减得干干净净。
因为骨折后患上的骨髓炎一直需要住院清创，秦正阳已经住院一个多月了，住院的生活并不好受，身体加精神上的压力让他食欲不振，日渐消瘦。
秦正阳点开微博，他开了个小号，断断续续记录了自己生病以来的动态，刷新一下，发现一条几天前让他加油的回复。
秦正阳顺手就点进去，就看到这个用户刚刚更新不久微博九宫格，然后，中间那张美食图瞬间吸引他的注意力。
第37章
这道菜红里透褐色, 杂乱斜落的莲藕孔中都带着酱汁，肉块三肥两瘦地浸在浓稠色泽之中，隔着屏幕, 秦正阳的喉咙不自觉地咽了咽口水，他一直以为自己已经消失的胃突然收缩一下, 涌出一股馋意。
秦正阳惊喜不已, 他知道自己现在的情况除了配合治疗之外，还有就是要多吃东西，这样才能增强免疫力好得快，但他就是没有胃口啊。
理智上知道自己得吃东西，身体一碰到食物就厌恶反胃, 秦正阳真的痛苦得崩溃了, 而现在，居然有一道菜能让他有想要吃东西的冲动。
秦正阳正打算搜一搜这是什么菜, 然后到外卖软件上点一份来尝尝，他手指一划正要退出微博, 余光瞥见这个微博用户的定位居然也在东城, 而且跟他离得不远。
秦正阳激动留言, 询问他这是什么菜，是哪家饭店的！
高个子看到消息，他去问了生活制片：“咱们这个饭盒是在哪里买的？微博上边有个因为住院没胃口的人给我留言, 说他特别想吃这个, 想要知道饭店的名字。”
“真的假的？”生活制片跟他说了店名跟地址, “你快点回复他，这人要是因此恢复胃口，咱们也算是做了一件好事。”
秦正阳收到高个子的回复，赶紧登陆外卖软件, 但却搜不到这家店。
不过大众点评上有，他下拉评论，看见更多的美食照，煲仔饭、辣汤牛肉面、炒米粉、炒粿条……每一样看起来都如此诱人，小饭馆一条差评都没有，仅有的几条中评也是只是吐槽人多，然后还会强调一句东西是真的好吃，看得他的胃咕噜噜叫起来，更加迫切地想要进食了。
秦正阳被评论区一条叫跑腿到小饭馆买东西的评论点醒了，他也点了一个跑腿，让他帮忙给自己到小饭馆买饭，下单一分钟后，跑腿打来电话。
“兄弟，你那个跑腿单取消一下吧，这个林氏小饭馆要排队很久的，我做不了。”
秦正阳：“我可以加钱！”
跑腿叹了口气：“不是加不加钱的问题，主要是在这家店排队真的难受啊，光闻着那香味但又吃不上，你知道那种感觉吗？真的太痛苦了！”
秦正阳正想说话，乔桐桐从外面走进来：“秦正阳，做一下身体检查。”
跑腿也听见了，他看了看送货地址，好奇问：“兄弟，你是病人啊？”
秦正阳嗯一声，跟他说了一下自己的情况。
跑腿听得热泪盈眶，背景音是呼呼呼的狂风声，可以听出对方的车速加快了，跑腿还超级大声对着手机霸道地吼：“兄弟！你撑住！你别死，我给你买！你等着，我一定要让你吃上这口饭！！”
秦正阳：“……谢谢。”但他只是太瘦了而已，他不是真的要死了。
跑腿冲进小饭馆：“老板，救命啊！有人临死前想要最后吃一口你做的饭！”
林阅棠：“？？”啥？
跑腿拎过打包盒，又飞速地骑着他的小电驴不到三十秒的功夫到达医院门口，迅速上楼，将饭盒端到秦正阳手上，他拍了拍对方肩膀，鼓励道：“兄弟，撑着啊，千万不要轻易放弃！”
秦正阳都有些结巴了：“好，好的。”
跑腿离开了，他走路的时候把腰板挺得直直的，感觉自己胸前隐形的红领巾都鲜亮了许多。
乔桐桐帮秦正阳做完检查，一眼就认出这是林氏小饭馆的饭盒，她笑着说：“这家店的东西很好吃的，你多吃点。”
“好。”秦正阳在软件上给跑腿打赏，打开盒饭，这莲藕焖肉卖相比照片上还要诱人，他的期待值已经被拉到最高了，用勺子挖起一勺沾着酱汁米饭送到嘴巴里，然后再夹起一块烧肉，肥的地方如透明的冻子，瘦的地方香而有嚼劲，还有一块带着棱角的莲藕也分外软糯可口。
这味道果然没让他失望！
秦正阳吃得停不下来，他感觉原本残破的身体随着自己一口接着一口的进食，好像逐渐被修补了起来。
他想要把整一碗盒饭全部吃掉，但他的身体实在是不允许，吃了一半就觉得有点累了，不过他整个人焕发着精神。
“先放着，晚上再吃。”秦正阳很满足地将盒饭小心翼翼盖起来，病房里开着空调，所以放到晚上不用担心坏掉。
难得一次吃饱饭，秦正阳能清晰地感觉到自己的状态真的不一样了。
他开始想象能做出那么美味饭菜的厨师是什么模样，这家小饭馆具体是哪种装潢，他设想自己恢复健康后到饭店堂食的画面：香味会从厨房传出来，四周都是非常有生活气息的食客交谈声……
接着他又想象这家饭店会不会因为某种原因破产经营不下去，然后就需要一个人出手相助……
之前因为身体原因，他一点创作欲望都没有，但现在想着想着，秦正阳脑海里各种灵感不断冒出来，他激动地重新打开笔记本电脑，重新写自己之前坑文的更新。
高个子在回复完秦正阳后，又玩了一会儿手机，手机都玩得发热了还没有听到导演喊他们开工，一问才知道，原来男主角在接受采访。
男主的演员饭都没吃，杂志社的人就过来了，记者将准备好的各种问题拿出来问，最后有个问题是：“东城的夏天特别热，你在这边拍戏会觉得很辛苦吗？”
男主想了想：“辛苦肯定是辛苦的，干什么都辛苦，不过我们剧组的人都很好，还有导演每天都会给我们买很美味的饭吃。”
记者笑着问：“该不会是之前墨菲菲推荐那家店吧？”
男主聊起这个也激动起来了：“没错，我跟你说，这家店的东西真的特别香，我们每次都忍不住吃很多，现在就连墨菲菲都胖了，导演都喊她减肥了。”
因为这个采访是直播的，弹幕很多人在刷——
【墨菲菲要减肥？我印象里她瘦得跟麻杆一样啊，看来这家店真的很好吃】
【之前刷到一直不感兴趣，等有假期去东城旅游我一定要尝尝】
【呜呜呜别来了，现在人都爆满了】
……
采访结束后，男主终于有时间开始吃盒饭了，他的是支腐竹焖烧肉，饭盒放在保温箱里，时间有点久，拿起来只剩一点温温的热度，但也因此更入味了。
“难怪有些人喜欢吃剩菜，放久一点的饭菜确实更香一点，”男主吃得满嘴油光，然后问导演，“导演，你说咱们能不能把这位厨师请来给剧组做饭啊？我想吃糖醋排骨、锅包肉，青椒炒肉……她的手艺那么好，做出来肯定很好吃，导演，你要是答应的话，我还可以帮着出一部分钱！”
墨菲菲给自己脸喷防晒喷雾，试图借此隔绝饭盒传来的香气：“老板可不缺钱，她生意那么好，我觉得她不会答应的，她自己开小店多自由啊，干嘛要到剧组打工。”
虽然和林阅棠相处不多，但她可以感觉出来对方是一个拒绝受约束并且很有自己原则的人。
如果是别的饭店生意有她那么火爆，估计早就多请许多人来帮忙增加营业时间了，但林老板坚持每道菜都由自己做的，每天就准备那么多食材，卖完就关门，贼潇洒！
其实估计会有不少吃不上顾客偷偷埋怨她，但埋怨归埋怨，有时间了还是会老老实实早点排队买饭，因为林老板做的东西实在是太好吃，而且每一样都很好吃，卖相也很馋人，让人忍不住一直惦记着。
导演呵呵冷笑：“现在你们各个都胖得需要减肥了，要是真把人家老板请来负责三餐，我看你们要猝死在跑步机上啊。”
众人心虚，无法反驳。
林氏小饭馆。
昌大爷点的是支腐竹炒烧肉，韩大爷则是选烧肉搭一小份猪油炒菜心，蘸料要了盐粉，他的烧肉刚刚从烤炉里拎出来，还冒着热气，腌料早已渗透进肉里，被高温一烤，更是香得不行。
虽然自己的支腐竹炒烧肉也很好吃，但是昌大爷看着韩大爷的白烧肉，他也馋啊，瞧瞧那层冒着油泡的焦黄脆皮，一看就知道香得很。
两个小姑娘走进店里来，她们抬头看着菜单，一个短发姑娘说：“烧肉是什么呀？红烧肉吗？”
另一个长发姑娘四处看了看，然后抬抬下巴，用眼神示意韩大爷的那一份烧肉：“应该就是那个吧。”
短发姑娘闻言看过去，露出了恍然大悟的表情：“哦，就是脆皮五花肉啊。”
昌大爷听见了，忍不住摇摇头说道：“脆皮五花肉跟烧肉不一样的，脆皮五花肉是炸出来的，烧肉是烤出来的。”虽然他也喜欢吃脆皮五花肉，但这两者的口感真的完全不相同。
长发姑娘一听，顿时来了点兴趣：“烤的五花肉？那我也要试试。”她以前只吃过烧烤的那种烤五花肉。
短发姑娘：“行，那咱们来一个烧肉，再加一个支腐竹烧肉吧。”
因为店里没什么位置坐，两人就跟昌大爷他们拼桌了，短发姑娘问：“大爷，您这个就是支腐竹烧肉吧？”
昌大爷点点头：“听你们的口音不是本地人，你们是外地过来玩的吗？”
短发姑娘说：“我们是来追星的，我们喜欢的明星在这边拍戏呢。”
韩大爷夹起一块烧肉沾了沾盐粉，这才送到嘴里边，盐粉给烧肉解了腻味，增加独特的咸香，吃起来更带劲了：“我知道，在挥春街那边对吧。”
昌大爷说：“拍电视剧啊？那挺好的，把我们东城文化给发扬出去。”
短发姑娘：“嗯嗯，然后我偶像说这家店很好吃，所以我就跟朋友过来打卡了。”
打卡又是个啥啊，昌大爷一脸懵逼。
小饭馆周围都是老社区，刚开始小饭馆的客人主要都是年纪比较大的人或者本地家庭为主，最近确实是越来越多年轻人的身影，看着年龄只有十几岁的模样，原来是追星来了。
“这明星都宣传了，以后小棠的店肯定越来越火，咱们如果不能早点来，说不定吃都吃不上了。”昌大爷感慨。
韩大爷叹气：“可不是嘛，还是老陈好啊，就住在隔壁，方便得很，听说这烧肉他昨天晚上就吃过了，还是小棠请客呢。”
昌大爷哼哼：“等下找他下棋，一定要杀一杀他的得意。”
昌大爷他们离开后，两个小姑娘点的烧肉也上来了。
刚刚出炉的烧肉脆皮崩得紧紧的，短发小姑娘夹起一块琥珀色的烧肉，首先低头闻了闻，柴烤出来的荤香让她口水分泌：“好香啊。”
长发姑娘提醒道：“我看刚刚那个大爷还蘸这个粉吃的，你也试一下。”
短发姑娘沾了点盐粉，然后吃进嘴巴里，金脆的皮，几乎要化掉的肥脂肉，还有中间丝缕的瘦肉，各种不同的口感接踵而来：“真的好好吃，可能是因为烤的原因吧，里边的油脂全都出来了，所以吃着一点都不腻，特别特别香。”
“你让我也试试。”长发姑娘也尝一口烧肉，原本不爱吃肥肉的她被这个口感惊喜到了，开心得抖了抖腿。
接着两人又尝了支腐竹烧肉，虽然都是烧肉，但却是截然不同的口味，这个烧肉更软嫩可口，而且味道非常下饭，所以她们又点两碗米饭配着吃。
昌大爷跟陈大爷下完棋又悄咪咪回到小饭馆，这会儿队伍只有两三个人了。
林阅棠也空闲了许多，她抬头就看见昌大爷对着自己案板上那条刚刚烧出来的烧肉直咽口水。
“小棠，你这烧肉能不能单独卖啊？”
林阅棠闻言，停下手中的动作：“昌爷爷，我看看先。”
林阅棠先把大众点评的营业时间给关闭，这样一些现在才准备赶过来的顾客就不会落了空，紧接着确认一下现场顾客的菜单，最后还剩下一些烧肉，她就单独卖给了昌大爷。
昌大爷提着烧肉偷笑着回家了，还好他是背着老韩他们到店里的，不然这点肉还要跟老韩分呢。
今天他家逆子跟他儿媳妇都要回家，他等下买瓶玉冰烧回去，一个人的时候一边喝，一边吃烧肉，这小日子真是比从前的皇帝还要美呢。
中午营业结束。
林阅棠翻看冰箱冷藏室的时候才发现还有一块五花肉解冻了忘记腌制，她想了想，拿出来，配了一份不同的腌料将五花肉给抓拿腌上。
林阅棠到菜市场买点米线，今天是洪东芝的小侄子帮忙看档口，他认识林阅棠，跳起来捂住收款码，不是不给她的钱。
“林老板，我要是收你钱，被我姨知道了，她还不打死我啊？”
林阅棠闻言，只好哭笑不得地拿起自己的米线：“那行，谢谢你啦。”
林阅棠刚回到店里，门外又进来两个人，她放下手上的东西，跟进来陈柏涛还有禤家俊说：“你们来啦，先坐吧，我到厨房去做烧肉。”
禤家俊哪里坐得下啊，他站在窗口，看着林阅棠将一条烧肉从炉子里拿出来，那烧肉表皮被烤得焦脆，还滋滋滋冒着油星呢。
他啧啧啧道：“果然啊，这个烤炉还得给林老板才能真正发挥出它的用处啊，看看林老板做的烧肉，再看看老周做的那些，难怪他开个餐厅干三个月就倒闭了。”
林阅棠笑着问：“你们两个一起吃吗？”上回她答应了禤家俊，用烤炉做了美食要请他吃，所以单独留了一份，还有给陈柏涛也留了一份，这些食材都是分开存放的。
禤家俊摆摆手：“一起就行，等下拿个公筷就好，省得林老板还要洗多个锅，那真是太麻烦了。”
陈柏涛挑眉：“你都还没问过我的意见呢？”
禤家俊叉腰质问他：“难道你不同意？你还要让林老板浪费这个洗锅的时间。”
陈柏涛：“当然不……”
禤家俊摆手：“那不就得了嘛！”紧接着，他又一脸狗腿地跟林阅棠说，“林老板，加油，我支持你！辛苦了！”
林阅棠迅速给他们做好三道菜。
禤家俊伸筷子夹起烧肉，随着他的动作，肥而不腻的那层肉在脆皮底下晃荡，筷子一松，又烫又香，他脸上顿时露出格外满足的笑容。
“好爽啊这一口，太好吃了，以前我奶奶总是用烧肉来拜神，但我都不怎么喜欢吃，觉得太过油腻了，还得是林老板做得才绝啊，瘦的地方不柴，肥的地方不腻，下次过节还要拜神，我就来这里给我奶奶买烧肉回去，拜过神的烧肉我吃完肯定发大财哈哈哈哈哈。”
陈柏涛也连续吃了几块烧肉，每次一咬，唇齿间就会崩出焦壳裂开的“咔擦”动静，清脆的声音甚至可以顺着牙齿传到头骨，吃起来太过瘾了。
厨房里，林阅棠往烤炉下边塞一点果炭，然后把西红柿树番茄还有小米椒跟青椒装在一个不锈钢篮子中，挂在烤炉里边烤出黑皮，紧接着又把腌好的五花肉挂上去。
林阅棠将西红柿这些食材剥去那层黑乎乎软烂烂的外皮，然后剁得无比细腻，再跟生抽、盐等佐料混成粘稠的酱料。
这次的五花肉不多，而且更薄一点，所以很快就烤到两面金黄焦香。
林阅棠将烧肉拿出来，切成薄片，铺在煮好的米粉上边，再把酱料跟炒香的花生碎还有油辣酱一起倒进去，再添上一点点的牛骨汤打底，不多，几乎全部隐没在下层里。
翠绿、艳红、焦褐等颜色凑合在一起，配料像是打翻的颜料盘，满得看不见底下的米线影子。
云雅看见这碗熟悉的云城火烧肉米线，心情格外激动，她低下头闻了一下酸辣鲜咸的味道，再也等不及了，拿起筷子搅拌。
林阅棠这次买的米线比炒米粉那种更粗一点，圆润的白米线染上诱人色泽。
云雅趁热吃了第一口，那浮着香辣酸爽油光的米线滑溜地吸到她嘴巴里，香得人天灵盖发紧：“小棠姐，你这个粉做得太香了，就是我家乡的味道。”
小卿宝也在吃着粉，她这一碗没那么辣，吃完粉，她又夹起一块肉，这个烧肉肉跟她之前吃的烧肉肉有点点不一样，这个更干香一点，而且越嚼越香呢，她听见云雅的话：“姐姐，你家乡居然有那么好吃的粉粉！”
云雅笑着说：“嗯，我的家乡还有很多鲜花，四季如春，阳光很惬意，非常漂亮的，等你长大了，你可以去那边玩呀。”
小卿宝用力点点头：“嗯嗯，到时候我要跟小姨一起去。”
林阅棠笑着说：“行，到时候咱们去玩还可以吃蘑菇，那边有很多好吃的蘑菇哦。”
小卿宝眨了眨眼睛：“那可以摘蘑菇吗？”
云雅也夹起一块紧实透亮的火烧肉，肉片带着一点汤汁，嚼了两下，里头的肉汁也渗了一点出来：“山里可以摘蘑菇，不过有些蘑菇是有毒的，可能吃了会死掉的哦。”
小卿宝听着觉得好吓人啊，小肩膀抖了抖：“因为蘑菇不想让人吃掉它吗？这是个杀手蘑菇！”
林阅棠被她这个小模样逗笑了，顺手将自己剩的一点米线再拌了拌，因为已经吃到底了，汤汁稍微比米线更多一点，她端起碗，将米线快速扒拉进嘴巴里，仅剩的烧肉片跟米线都吸饱了热乎的红汤汁，她一下子全数吃完。
这汤汁看着丰富浑浊，但吃进嘴里一点都不呛人，林阅棠吃饱了就放下筷子。
云雅听了小卿宝的话也哈哈哈一笑，她拍了拍自己的胸口：“没事，到时候我给你免费当导游，我知道哪些蘑菇可以吃，哪些不可以，我教你选。”
聊到自己的家乡，云雅的话都比平时多了些，大家你一句我一句地说着，禤家俊忍不住看过来：“林老板，你这个米线看着可真好吃，店里会上吗？”
林阅棠摇了摇头：“没有，这就是自己做来吃的。”
禤家俊羡慕啊，他眼巴巴地看着：“林老板，我是真想要到你店里打工啊。”
林阅棠也很无奈地回他：“抱歉啊，我也是真请不起你。”
禤家俊假装出委屈大哭的模样。
陈柏涛也惦记啊，忍不住多看了两眼烧肉米线，可惜啊，当初林老板答应的是店里上新品给他留一份，这个烧肉米线不算新品，所以他也是吃不上的。
两人离开后，小卿宝跟云雅也慢慢吃完午饭。
下午快五点多的时候，林阅棠正陪着小卿宝在街边公园下边找石头，然后看见梁奶奶跟梁橙橙，大家互相点点头打个招呼。
“小棠姐姐好！妹妹，好久没见了，你想我了吗？”梁橙橙也蹲下去跟小卿宝一起玩石头。
诚实的小卿宝听见这个问题，白嫩嫩的小脸蛋露出一点纠结。
梁橙橙立刻伸手：“好了，你不用说了，我知道你没有想我。”
小卿宝嘿嘿嘿一笑。
梁橙橙找到一把小石头，拿起一颗一抛，翻手捡起地下的一颗石头，再把空中的石子也接住：“妹妹，我们要去玩，你要不要跟着一起去呀？”
因为还有十天就开学，补习班的课程也到期了，梁橙橙现在是暂时解放，可惜她是下午才不用上补习班的，所以过来的时候林氏小饭馆已经关门了。
梁奶奶也说：“是啊，今天超市周年庆，很多东西都很便宜，买够68元就送鸡蛋，还有很多免费的东西吃，然后还有那个什么室内爬山的。”
梁橙橙说：“是室内攀岩！”
林阅棠问小卿宝：“你想不想去啊？”
小卿宝点点头：“想！”
林阅棠牵着她的手：“那我先去准备一下。”
她带着小卿宝洗干净手，紧接着又拿了纸巾钥匙等放在小背包里，她下来的时候，招奶奶也到了，大家一起去超市。
超市买够68元就可以免费玩半小时攀岩，林阅棠就给小卿宝挑选一些画笔之类的，还给她买了一个向日葵的水杯，然后拿着小票到攀岩的地方。
工作人员给小卿宝系上安全带，刚开始小卿宝还要工作人员托着，到后边她自己靠着自己的力量也能攀上一段距离了。
林阅棠拿着手机各种角度拍拍拍。
等招奶奶她们领完鸡蛋回来，小卿宝跟梁橙橙也从攀岩区走出来，梁橙橙激动得说：“太好玩啦！”
小卿宝拉着林阅棠的手，然后指了指，非常兴奋地说：“小姨，我刚刚爬到那里！”
林阅棠蹲下来，给她看自己的手机：“我知道呀，我还给你拍下来了，你真是太棒啦宝宝。”
小卿宝被夸得有点小害羞。
等她们走出超市，这会儿天色已经有点黑，走着走着，忽然闻到一股酸溜溜的味道，梁橙橙来回看着，终于找到味道的来源，是一个正在卖酸嘢的小贩，梁橙橙想吃，梁奶奶给她掏钱让她自己去买。
过了会，梁橙橙回来跟梁奶奶说不够钱。
“这么一点点就要那么贵？”梁奶奶带着梁橙橙去杀价，买了一斤酸嘢，其实就一小盒，本来要三十多块，被梁奶奶杀到二十五，她还觉得贵的，但孙女想吃就算了。
大家又走回商场，一楼有可以坐着吃东西的地方。
梁橙橙在路上没忍住用签子偷吃了一些，等坐在位置上，她问林阅棠跟小卿宝要不要吃，小卿宝点点脑袋。
梁橙橙用签子插起一块芒果，正要递给小卿宝：“你要小心点哦，不要刺到喉咙了——唉哟——”
手上的芒果啪嗒一下掉回盒子里，梁橙橙捂住突然剧烈绞痛的肚子：“肚子疼！”
第38章
梁奶奶紧张地上前查看：“怎么突然肚子疼？”
“纸巾纸巾！”梁橙橙拿起纸巾捂住肚子飞速去找洗手间, 梁奶奶赶紧跟上。
林阅棠带着些担忧：“是不是吃坏东西了？”
“唉哟，会不会是这个不新鲜？”招奶奶呀了一声，赶紧把那酸嘢拿起来离小卿宝远一点, 她低头闻了闻，“都是酸味, 也不知道是坏掉的酸味还是调出来的酸味。”
林阅棠拿过来闻一下, 作为厨师，她的嗅觉非常敏锐，一下子就闻出被醋水掩盖的果味腐烂味：“应该是天气太热，水果都变质了。”
小卿宝轻轻拉一下林阅棠的手，两条小眉毛蹙了起来：“小姨, 橙橙姐姐会不会有事呀？”
“橙橙姐姐吃坏东西, 要看看严不严重，如果太严重就得去医院。”林阅棠轻声地跟她说。
小卿有点小生气了, 她伸手打一下酸嘢的盖子，这是坏水果, 它把橙橙姐姐弄得肚子疼了。
林阅棠想把不新鲜的酸嘢给扔掉, 招奶奶拦住她, 说先拿着，等下看看那个小贩还在不在，在的话得找他说理去, 起码不让别人再踩坑了。
林阅棠也同意, 她放下酸嘢, 起身去隔壁的美宜佳买了一瓶常温的电解质水，等梁橙橙一脸虚脱靠在梁奶奶身上走回来，就拧开盖子让她喝一点补充水分。
“怎么样，现在还疼吗？要不要去医院？”林阅棠问。
梁橙橙无精打采, 像一颗病恹恹的小草：“不疼了，让我休息一下，我很快就能满血复活的。”
梁橙橙歇了一下子恢复点力气，撸起袖子说要找那个小摊贩算账，她们走到刚刚摆摊的地方，人已经不见了，这些小贩就是这样一会儿一个地，就算报警也难抓，很多时候吃坏肚子也只能自认倒霉。
梁奶奶看着孙女发白的嘴唇，心疼之下又忍不住念叨：“下回还是别在外面买吃的了，东西都不干净。”
梁橙橙瘪着嘴巴很是委屈：“可是它闻起来真的让人好想吃啊。”
酸嘢闻着是很浓的酸溜味，那酸味酸得几乎能化作实体的勾子，但凡经过的人闻见这味道都会忍不住磨磨牙想尝一口。
林阅棠说：“这个很容易做的，有机会我弄给你吃吧。”
梁橙橙惊喜：“真的嘛，谢谢小棠姐姐。”
小卿宝撒娇：“小姨，我也想吃。”
梁奶奶就说：“那要不就今天麻烦小棠给露一手？”
酸嘢弄起来非常简单，林阅棠也没有拒绝：“行啊，不过要明天才能吃上，水果得泡泡酸水才够入味。”
“我来买水果。”梁奶奶自掏腰包，买了芒果，哈密瓜、菠萝、李子等，刚开始挑水果的时候她还会问问林阅棠这个水果能不能做，那个水果能不能做，得到的都是肯定答案，她就明白了，总之万物皆可酸嘢。
回到圣沙村，林阅棠家离得公交站最近，她跟小卿宝拎着水果跟其他人挥了挥手。
走上二楼，林阅棠把一个玻璃密封罐拖出来洗干净，用白酒消毒，倒进去纯净水、白醋、盐、冰糖搅拌均匀，然后将切好的水果放进去密封浸泡。
林阅棠特意把冰箱一层隔板抽出来，清出位置将密封罐放里头，放到明天这些水果吃着就酸溜溜冰凉凉的，这天气来一口沁酸又消暑。
关上冰箱门，林阅棠去菜市场把牛肉档老板给她准备的牛肉带回来做成牛肉丸跟卤牛肉。
今天弄得比较晚，林阅棠睡觉时已经是十一点了，第二日照常是五点起来，她天生精力好，只睡六个小时也不犯困，洗把冷水脸就精神了。
她上大学那会儿，有个睡够八小时还整天犯困的同学就特别羡慕她的精力。
此时，昌家。
昌大爷起床，正准备把房间的垃圾桶放到外边去，快走到门口的时候突然停住脚步，垃圾桶里也没有什么东西，就一个玉冰烧的塑封包装纸，还有烧肉的包装盒。
但为了以防万一，他还是拿了一叠没用的废报纸挡在最上边，这才放到门边，他去洗漱，打算刷好牙就去林氏小饭馆吃早餐，擦了擦脸跟自己卤蛋一样的光头，昌大爷走出卫生间，看见自己儿子正蹲在垃圾桶旁边使劲地嗅了嗅。
昌大爷：“……你搞什么啊？”本来就看儿子不太顺眼的昌大爷这下子看他更不顺眼了，这家伙人到中年脑袋出问题了？
昌文丙扭过头：“爸，这个饭盒好香啊，你是不是背着我们偷吃东西了。”
昌大爷一惊：“这你都能闻出来？”
昌文丙跳起来：“爸，你果然背着我们偷吃，这是不是林氏饭馆的新品？”
昌大爷把头一扭：“我现在还不想跟你说话，你抢我糯米鸡的事我还记着呢。”他的气可还没消，哼。
昌文丙义正言辞：“爸，虽然我也有问题，但是你也真是太不厚道了，你明知道我跟晓岚要上班不能去小饭馆，你打包回来也不跟我们分享，所以我这是上梁不正下梁歪。”
昌大爷：“？？？”
昌文丙嘿嘿嘿一笑，比城墙还厚的脸凑上去：“所以你就别生气了，一大把年纪还老是生气小心气坏身子，爸，你跟我说说你吃的啥啊？”
昌大爷哼了一声：“烧肉啊。”
戴晓岚也从房间里出来：“林氏小饭馆的烧肉吗？爸，好不好吃啊？”
昌大爷不好冲着儿媳妇冷脸，再加上对方这么一问，他也不由自主回忆起来昨天的味道：“好吃，太好吃了，那皮都是酥的，皮脆肉香，吃一口满嘴油脂香味。”
昌文丙夫妇两人听得流口水，立刻决定今天必须去吃林氏小饭馆。
林阅棠起床后走到阳台，发现之前种的葱长得很好，已经可以收获了，就摘了一些。
小卿宝也醒了，林阅棠把葱放在小篮子里，让她帮忙拎着，自己则是将腌水果的玻璃罐抬下去。
小卿宝走在前面，她自己一手扶着扶手，一手拎着小篮子，大大的眼睛盯住自己的脚下楼梯，小心翼翼得每次迈向下一个台阶的都是左脚，她还不忘记叮嘱身后的林阅棠：“小姨，你也要小心点哦。”
林阅棠这个角度可以看清小家伙顺拐的样子，她好笑道：“好的，谢谢宝宝提醒。”
打开门，林阅棠将玻璃罐放在厨房里，然后把面粉拿出来，揉了面团发酵，又把小葱给洗了，准备等下做个葱油饼吃。
她重新关好门，跟小卿宝一起去菜市场买今天的食材，除了每天固定的几样食材外，林阅棠今天还买了排骨，因为做烧肉的五花肉只剩下两条而已，卖完就下架了，所以要加上一个蒜香炸排骨到中午的菜单上。
出来时，林阅棠听见有人在吆喝：“生蚝生蚝，便宜卖了！”
她们进去时还没看见，这卖生蚝的人应该是刚到的，现在八月底到明年三四月的生蚝都挺好吃的，林阅棠听见这一声声的生蚝，也泛起了一点馋意。
她走前去，生蚝用集装箱装着，底下放着大冰块，这会儿正冒着寒气，林阅棠看了看生蚝，个头不算大，不过肉质新鲜。
卖生蚝的人说：“你放心吧，这个生蚝绝对靓的。”
生蚝确实可以，不过林阅棠还是挑出了毛病：“小了点。”
卖生蚝的人极力推荐：“是小比较小，所以用来做烧烤不太够，这才便宜卖的，自家吃没问题，你用电饭锅压个三十秒就熟了，蘸个蒜蓉辣椒酱吃很香的。”
林阅棠问：“能不能帮忙开壳？”
对方：“你准备要多少？”
林阅棠：“全部。”
卖生蚝的人一下子精神起来：“真的全部要？那可以帮忙开。”他本来还以为要在这里卖很久，甚至还做了最坏的可能烂在手里的设想，没想到来了个大买家，他看林阅棠的眼神激动得像是在看菩萨一样。
林阅棠点点头：“嗯，我是开饭店的，你帮我开好后送到圣沙村二十号吧，就这条路一直往前走就到了，到时候我再给你钱。”
林阅棠话音刚落，一个卖菜的老板正在拉菜到档口，平时林阅棠也经常光顾她的档口，现在看见她，菜老板就热情地打了声招呼：“林老板，早啊。”
林阅棠笑着回应：“早。”
卖生蚝的人一看林阅棠跟菜市场的人那么熟，就知道她所言非虚，也不怕她跑单了：“行，我开好给你送过去。”
林阅棠提醒：“不要把坏的混在中间，要是品质不好，我可就不要了。”
卖生蚝的人拍了拍胸口：“老板，你放心吧。”
回去的路上，小卿宝摇着林阅棠的手一蹦一跳地说：“小姨，生蚝长得好像石头哦，有点丑呢。”
林阅棠笑着说：“但是很好吃的，中午小姨给你做个蚝仔烙给你吃好不好。”蚝仔烙用的生蚝反而小一点的好，这样才熟得快，不会有焦味。
小卿宝欢呼：“好哦，是用生蚝的肉肉做的吗？”
林阅棠：“对啊，把壳去掉，里边的生蚝肉就可以用来做蚝仔烙啦。”
小卿宝总结：“生蚝的肉肉可以吃，生蚝的壳壳不能吃，不然的话用力一啃牙齿就会断掉的，小姨生蚝的壳壳是它的家吗？”
林阅棠：“算是吧，生蚝一生吃饭睡觉都在它的壳里边的。”
小卿宝好奇心特别重，她追问：“我们把生蚝的家扔掉然后吃掉它们，那会有外星人也这样把我们从家里边抓出来吃掉嘛？”
小孩子的想法真是独特，林阅棠惊讶了一下，想了想：“这个嘛，小姨也不知道呢，不过起码现在是没有的，我们还没有找到外星人的踪迹呢。”
小卿宝拍了拍自己的小胸口：“小姨，要是外星人来了，我保护你！”
林阅棠笑着说：“好啊，那我就躲在你后面。”
小卿宝重重地嗯嗯两声。
两人聊着聊着，很快就回到店里。
各种水果泡在玻璃罐里，像一颗颗五彩缤纷的神秘宝石，林阅棠将水果捞出来，酸水已经渗透进果肉里，让每一块水果都散发着让人分泌唾液的酸气。
她调了个辣粉，把水果块倒进去搅拌均匀，细碎的辣椒面在水果表皮凝出一层薄薄的红膜。
林阅棠顺手把葱油饼包好，压成饼状，将锅内的油烧得滚烫，便把白嫩的生饼摊开进去，热油滋啦作响，焦褐色均匀地漫开，那股热烈的油香味飘散出来，等外层变得酥脆，葱油饼也就好了。
将面碗口那样大葱油饼再切成三角形，这样方便拿着吃。
刚刚出锅的葱油饼皮酥到牙齿一咬就往下掉渣，面饼的麦香跟着葱碎的咸香交织在一起，这味道香喷喷地直冲味蕾，吃完热乎乎的葱油饼再来一口冰爽酸香的酸嘢，解腻又美味，小卿宝都吃得说不出话来了。
云雅也刚到店里，在林阅棠的招呼下，赶紧到厨房洗个手，拿起葱油饼对折一下再吃进嘴巴里。
这样吃着，葱油饼外脆里嫩的滋味更明显，真是又软又香，吃完之后再来一块芒果，云雅拿的是青芒，外表看着就让人牙齿发酸，吃起来香脆酸爽，又因为辣粉里加了一点糖，咀嚼之后，那酸津津之后又带着一点甜味回荡上来：“好好吃啊。”
林阅棠把最后一块葱油饼吃完，抬头就看见梁橙橙从外边进来。
年轻确实好啊，梁橙橙今天整个人已经恢复好了，看着活蹦乱跳的，像一头小牛一样，林阅棠指了指餐桌上酸嘢：“吃吧，我保证这次你吃了不会肚子痛。”
“哇塞！”梁橙橙闻到那个味道口水都要流下来了，她捏着梁奶奶给的纸币，“小棠姐，我要一份肉片炒米粉一起吃。”
林阅棠给她找了钱，走到厨房炒了一个炒米粉。
梁橙橙给炒米粉加一点酸豆角，还加了辣椒酱，夹起来大口吃进嘴巴里，满嘴米粉香，这时候再来一口酸菠萝，简直绝了。
嘴巴里的油香味被菠萝的酸咸滋味一点点消散掉，口感变得清爽无比，一点腻气都没有。
她嘴里又含着一颗脆脆的李子在咀嚼，口腔不断刺激出唾液，她赶紧吸溜一口：“小棠姐，你做的这个比昨天那个黑心佬好吃一百倍，一千倍，一万倍！”
小卿宝在旁边啃芒果呢，她听见梁橙橙的话，心想原来还有比一百大的一千跟一万啊，她记住了，下次她要夸小姨做的东西有一万个一万那么好吃！
这时候，朱萍走进店里，她要一份炒米粉，一碗白粥，还有一份腌面，点完餐，目光一转，看见桌面上那盆酸嘢。
因为水果都被切成一块块的，为了方便食用，林阅棠就在上边插着牙签，一不小心插多了，朱萍看见便误会了，她口齿生津地问：“这是试吃的吗？我能不能尝尝？”
梁橙橙摇摇头，然后说：“阿姨，我帮你问问。”
她走向厨房扯着喉咙问：“小棠姐姐，这个阿姨想吃酸嘢，可以让她试一下吗？”
林阅棠正在打包腌面：“可以呀。”
朱萍试了一个酸苹果，苹果先是脆的，然后是辣的，紧接着酸味直往腮帮子钻，苹果的甜汁水又渐渐弥漫出来，好丰富的口味啊：“老板，你这个酸嘢卖不卖啊？我想让我儿子也尝尝。”
朱萍最近都是很早就来店里买早餐，这个点人不多，林阅棠跟她聊过几句，知道她儿子在骨科医院做手术住院呢：“卖就算了，我送你一盒尝个味吧。”
朱萍非常惊喜：“太好了老板，谢谢你呀！”
林阅棠用打包白粥的小盒子给朱萍装了一碗，朱萍连连道谢，然后拿着早餐还有她昨天订购的卤牛肉跟牛肉丸离开了。
回到医院，她隔着一段距离就听见病房内传来熟悉的声音，她一喜，迅速走进门，嘴上却说：“妈，你怎么来了，我不是说不用过来嘛，医生说是小手术而已。”
虽然朱奶奶也在东城，但是在另一个区，跟骨科医院离得比较远。
“今天小龙要出院，我们肯定得来接的，你姐还在楼下找位置停车呢，我就先上来了。”朱奶奶说。
朱萍一听：“早知道我多买点早餐。”
朱奶奶看她手上的东西：“我们吃过了，你这买面条就算了，怎么白粥还在外边买？这多亏啊。”
朱萍：“这不一样的，妈，你尝尝。”
朱奶奶无奈之下只好尝一口，她略带浑浊的眼睛亮起：“这粥挺好喝的。”
朱奶奶的牙齿不太好，花生她吃不了，朱萍就给她从猪杂汤里夹一块嫩一点猪肝，朱奶奶吃了一口，点点头，称赞道：“确实香。”
酸嘢朱奶奶也是咬不动，朱龙飞跟他爸倒是吃得津津有味，还有朱龙飞的小表妹吃完一块苹果还说想要。
朱奶奶笑着刮了一下她的鼻子：“你这小丫头，平时在家里给你切苹果你不吃，现在吃得那么开心，喜欢吃酸的呀？”
小表妹嘴巴塞着苹果，眼睛开心得眯了起来，声音有些含糊不清：“好好吃哦。”
朱萍也吃了一块苹果：“我平时也不爱吃苹果，但是苹果这样一弄真的不错，吃得根本停不下来，这个适合当饭前水果，或者饭后消食的时候吃。”
朱萍离开没多久，昌大爷一家也来到林氏小饭馆，他们先点早餐吃。
昌大爷问：“小棠，今天还有烧肉吗？”
林阅棠把排骨腌好放在冰箱里：“还有两条，不多。”
昌大爷立刻跟儿子说：“小棠是十一点做午餐的，咱们十点半就得来到这里排队，因为今天周六，十一点人就很多了，不排队根本吃不上。”
吃个饭，愣是用上了三十六计。
昌文丙竖起大拇指：“爸，还是你考虑周到啊。”
“那可不嘛，这都是总结出来的经验，咱们就先不回家了，吃完早餐找你陈爷爷下下棋。”昌大爷把最后一口腌面吃完，然后去菜市场买点水果去串门。
现在他们钓鱼群的人早上都很少去钓鱼了，早上那都是要到林氏小饭馆吃饭的，下午才有时间去钓鱼，夜钓也取消了，因为早点睡才能早点起来到小饭馆吃早餐！
昌大爷来到陈家，过了一会才等到刚吃完早餐回来的陈大爷，几人围在一起一边喝茶聊天，大概十点左右，坐在阳台外围的昌大爷眼尖瞧见一辆面包车停在林氏小饭馆旁边，他眯着眼睛：“小棠这是进了什么货啊？”
陈大爷也眯着眼睛凑过来。
“哎呀，爸，陈叔，让我来看吧，你们那老花眼能看见啥。”昌文丙挤在最中间，“好像是生蚝。”
昌大爷一拍大腿：“生蚝好啊，不知道小棠会怎么做呢。”
卖生蚝的人将开好的生蚝抬进厨房里，他四处看了下，心想这厨房收拾得可真干净啊，他送生蚝给饭店那么多年，头一回看见那么整洁的厨房。
林阅棠检查过后没什么问题，就把钱给付了，然后在黑板上新加两道菜，蒜香排骨跟蚝仔烙。
现在还没到中午营业时间，林阅棠提前做了个用来蘸蚝仔烙的辣酱，然后又用白胡椒跟鱼露调了个不辣的酱料。
正式开门营业时，外边已经排起长队，昌大爷他们提前计划好了都没能排在第一位。
排队点餐时，昌大爷在后边疯狂小声祈祷：“神佛菩萨黄大仙耶稣保佑，千万不要让别人点走全部的烧肉啊……”
昌大爷非常幸运，前面几人都选择蒜香排骨跟蚝仔烙。
到了昌大爷，他点了两份烧肉，然后炸排骨跟蚝仔烙也要了一份。
昌大爷身后是两个年轻的女生，她们都是来东城旅游的，听到昌大爷要两份烧肉，还特意上网查查看那是什么，从搜出来的图片看，这瞧着有点肥啊，于是她们就直接跳过，点了其他的。
林阅棠来到后厨，加水化开红薯粉，然后放入葱花、生蚝肉还有鸡蛋液，再调点盐、生抽、胡椒粉等，用不破坏生蚝肉的力道搅拌开后油热下锅，煎到两边金黄直接出锅。
昌大爷他们的菜全部做好，端到自己的桌子上后，三人的第一筷子都冲向心心念念的烧肉。
烧肉脆、嫩、肥而不腻，咸香多汁。
昌文丙吃得津津有味，老婆也感慨：“这烧肉可真香啊。”
旁边的两个女生看着他们吃，耳膜被他们牙齿触碰咬碎脆皮传来的咔嚓声震得有些发痒了，莫名地也馋了，一个女生没忍住，跑去问林阅棠：“老板，现在还可以点烧肉吗？”
林阅棠将炸得酥脆的蒜香排骨捞起来，搭着一份现炒的菜心跟刚刚煎香的蚝仔烙：“烧肉没有啦，你是六号对吧，这是你的餐。”
女生看着面前蚝仔烙跟蒜香排骨，没有点到烧肉的那种失落感瞬间就被安慰过去，她赶紧端起来，迫不及待回去跟朋友分享：“快吃快吃，新鲜出炉的，闻着好香啊。”
“这是生蚝肉吧？”朋友用筷子分下来一块冒着油花的焦脆蚝仔烙，送入口中。薯粉软糯、蛋液醇香，葱花咸鲜，生蚝肉更是嫩得不行，好吃到让人忍不住跺脚，“绝了，难怪那么火，真的好好吃，原来生蚝还可以这样做。”
刚刚出炉的蚝仔烙格外烫嘴，但是又香得让人着迷，女生一边吃，一边呼气：“好香啊，一点腥味都没有！”
她们坐在屋子里，吃着刚刚出炉的热烫蚝仔烙，真是太幸福了。
而外头太阳正盛，外边有人撑着伞排队，队伍最后的那个人甚至排到了圣沙村外边，他正在微信上跟朋友们吐槽林氏小饭馆有多火爆，突然听见不远处嘭地很大一声，跟爆炸了一样。
第39章
排队的众人齐齐一转头, 只见骨科医院的方向，一排车子在道路上弯弯曲曲被迫停下来，其中一辆白色的SUV翻倒在地, 车体碎裂，特别严重。
“车祸了吗？”
“好像是白SUV追尾, 撞上黑车, 翻滚一圈后又撞上前面的红车，吓死人了，那司机没绑安全带吧，人都飞出来了……司机不知道还有没有活着。”
“要不要打120……哦，这就在医院门口, 应该不用。”
交警很快到达现场疏散人群, 拉起警戒线。
因为骨科医院就在旁边，车祸发生的第一时间就有医护人员抬着担架过来抢救, 肇事司机也是受伤最严重的人，他被抬到担架上, 一身血迹跟酒气, 两位交警一个负责血样采集, 一个拿着执法记录仪拍摄，第三位交警正在询问黑车的情况。
黑车上边是一对母女，死里逃生, 两个人脸色都很难看, 小女孩看着才十多岁出头的模样, 这会儿非常害怕地躲在妈妈的怀里，女人也紧紧搂住女儿，红车司机是一位体格稍壮的大哥，唇色也有点白, 一直在骂人。
交警开始查监控，画面显示黑车本来在等绿灯，后边冲来醉驾的白SUV，好在因为角度原因加上SUV本身重心高，它自己翻了好几个圈，滚到前头去了，黑车前面的本田躲过一劫，再前面的一辆红车也被撞掉保险杠，车头凹进去一半。
确定黑车跟红车没有任何问题，纯纯是飞来横祸，交警先记下这几位的信息，帮忙报保险，又让他们先去医院检查。
一个同事带着责任人的血样先回局里，剩下的两位交警等车子被拖走后暂时解决完事情，这会儿算是下班时间，他们准备先去吃个饭。
“我派出所的朋友跟我说这附近有家店挺好吃的，中午我们去吃这个吧。”一个交警说。
另一个交警点点头，拿着对讲机先处理一些事情：“你先过去，我马上来。”
虽然说华国人格外爱看热闹，不过在林氏小饭馆外排队的顾客们都只是远远看着用手机拍摄而已，没有一个人愿意离开队伍凑前去看热闹。
毕竟热闹虽好，但还是林氏小饭馆的菜更香啊。
爆炸声在室内听得不明显，林阅棠有听到响声的，但她还以为是后边那家修车铺的老板又在给车胎打气的时候把人家电动车轮胎给打爆了。
等她清点完食材，把大众点评的营业时间关掉，走出去听见客人的讨论才知道原来是骨科医院那边发生车祸事故。
“听说是酒驾，还好天有眼，其他人没什么大事，不过这人也是够幸运的，居然就在医院门口出事。”
“要是抢救过来，需不需要他赔钱啊？”
“肯定要啊。”
……
林阅棠听见车祸这件事，心里惊了一下，酒驾的人真是太恶心了，害人害己。
等到最后一批客人来点餐，林阅棠的注意力才被拉回来。
她到厨房把菜全部做好，因为没有客人再来了，林阅棠现在空闲了一点，就有客人拉着她聊天。
“老板，这个蚝仔烙是用什么做的呀？我回去也想复刻一下，是加了面粉吗？”这蚝仔烙真是太香了，它两面泛着脆壳，用筷子划下来一块，里边看着还有点半透明的色泽隐隐泛着鲜亮油光。
脆黄蛋液之间夹杂的生蚝肉格外饱满，趁热赶紧塞进嘴巴里瞬间就感觉到蚝仔烙边缘的焦香，内里滋味软嫩又鲜美，还有一种爆浆的错觉，其实是牙齿咬开生蚝肉后涌出来的汁水，好吃好吃好吃，怎么能这么好吃呢！
林阅棠听了顾客的问话，她摇摇头道：“是薯粉，薯粉的黏度比较高，耐高温，能保持Q弹软滑的口感，用面粉的话就太硬了。”
“薯粉？我搜一下……居然还有跟面粉一样的薯粉，我还以为薯粉就是麻辣烫里那种呢，”对方不好意思地嘿嘿一笑，然后又激动地说，“老板，你知道你现在网上特别火嘛，你的小饭馆上过好多热搜……话说老板，你知道什么是热搜吗？”
林阅棠对这个问题感到格外不解，她笑着说：“我当然知道呀，怎么会这么问，我看起来很老吗？”
她只是不怎玩手机，但网上有什么社交软件她都是知道的，林阅棠有个师傅很喜欢拍做饭视频传到网上，那账户还是她来管理的呢，要是师傅忘记戴老花镜，她还要帮忙念彩虹屁。
顾客连忙摆了摆手，开玩笑道：“不不不，我意思是老板你的气质就莫名给我们一种很隐世高人的感觉，高人都是不玩手机的，高人做的菜有仙气所以才能那么好吃！！我们就是冲着你才来东城旅游的，文旅局应该来跟你合作才对！！！”
林阅棠也跟她推荐：“欢迎来到东城，东城的舞狮表演也很精彩的，你们可以预约一个时间去看看，欢迎玩得开心呀。”
对面餐桌是一对隔壁市的食客，他们开车过来吃的，点了牛腩煲仔饭，还有一份蚝仔烙跟蒜香炸排骨。
煲仔饭酥脆美味，用裹着酱色的米饭配上焦香糯滑的蚝仔烙，眨眼的功夫，砂锅就见了底，锅巴被啃得干净，他们愣是又用勺子将锅刮了一圈，一颗米饭都没有放过。
还有盛蚝仔烙的那个碟子要不是上边还有层油光，估计大家会以为这是一个干净的碟子呢。
“好香啊，而且才二十八一份，我之前吃过的一家店才比这个大一点而已，就要四十五块，而且卖相口味都跟这家店没法比。”
“对啊，好划算，加上车油费也不贵。”
他们正在聊天，然后听见隔壁交警跟进来的交警说：“你怎么那么慢？煲仔饭都没有了，我就点到一个蚝仔烙跟蒜香排骨，好香啊，这个排骨绝了，你要是再来晚一点，我就要全部吃完了。”
进来的交警整理了一下身上的制服，这才坐下来：“来的时候看见有辆白色宝马乱停在垃圾桶旁边，给开了张罚单。”
旁边的两个食客突然后背一僵，互相对视一眼。
停在垃圾桶旁边的白色宝马？这不是他们的车吗！
打开手机一看，果然收到罚单消息。
好家伙，这一顿饭含泪贵了两百块。
不过好在这里的东西真的很好吃，美味的蚝仔烙跟蒜香炸排骨抚平他们被开罚单的心情，吃完后，他们都不约而同地想，这一顿就算要加两百块那也算值了！
交警还不知道他开罚单的对象就在隔壁，他注意力全放在面前的菜色上。
面前的蚝仔烙跟蒜香排骨看着都很好吃，尤其是那蒜香炸排骨，表面炸得焦黄酥脆，还有点蒜末黏在肉里，但是一点都不苦。
因为是肋排，所以牙齿一啃，上边的肉就轻易落在舌头上，蒜香混着肉香，里头的肉汁带着一点油花，连骨缝都能嘬出香味，这种小孩肯定喜欢吃，他们大人也爱吃。
交警拿着筷子吃了一口又一口，两三下的功夫，碟子里的蒜香炸排骨便没了大半，他脸上露出满足的神情。
今天是朱龙飞出院的日子，他们准备先去朱奶奶家住上几天，等朱龙飞的腿行动更方便一点再回去。
中午饭朱家大姐蒸了一条鱼，再来个南瓜排骨，然后炒个青菜，就把厨房交给小妹。
“这牛肉丸八十一斤啊。”朱家大姐看着朱萍手上的牛肉丸还是有些不可置信，她觉得三十五块钱一包的牛肉丸也挺好吃了，这贵了一倍不止，用金粉包的？
“对啊，这个牛肉丸跟你之前买的那种不一样的，姐，你紫菜放哪里了？中午用牛肉丸滚个紫菜汤吧。”朱萍在冰箱翻找。
“最下边那层。”朱大姐说完，闻了闻牛肉丸的味儿，是很鲜美的牛肉味，明明不是那种香辣刺激的食物，但居然能让她闻过之后忍不住吞了吞口水。
还真是不一样哈。
朱萍煮完紫菜汤，又把卤牛肉切了，她切了几片，拿起来，卤牛肉酱香味渗得深，糯弹的经络肉透着光，唯一的缺点就是她切得太厚了，朱萍自言自语地感慨：“怎么林老板就能把卤牛肉切得那么薄呢。”
刚离开医院，她就有点想念林氏小饭馆的辣汤牛肉面，那汤底味道香，肉又薄又多，搅拌一下，一筷子下去总能夹到肉，吃着特别爽。
将卤牛肉切好，朱萍按照早上林老板给她的建议，用酱油醋盐小米辣加上热油调了个酱，然后把牛肉片放下去拌匀，最后撒上一把葱花。
口味一向偏清淡的家人都吃得津津有味，吃完卤牛肉，再来一口紫菜牛肉丸汤，一顿午餐简单又美味。
“唯一的缺点就是太少了，小妹，你应该多买一点。”朱家大姐现在已经完全爱上这个牛肉丸，再也吃不下以前的那种牛肉丸。
朱萍笑着说：“我也想多买点啊，但每人限购两斤。”
朱家大姐：“限购？还有不爱赚钱的老板。”
朱萍道：“这是老板自己手工做的，产量不大，我能买到都是因为我一大早就去订了。”
“手工的呀，难怪那么劲道，吃起来真的跟电影里的一样，会爆汁的！”
林氏小饭馆。
生蚝肉这种东西放隔日就不太新鲜，所以今天得全部卖出去，林阅棠一开始预计可能要营业到两点钟，没想到一点半就全部卖空了，她特意留了一些来当午餐。
林阅棠跟梁橙橙说：“橙橙，今天谢谢你帮忙，中午就在这里吃吧。”梁橙橙一早上都在帮着把碗拿到厨房的洗碗池里，还帮她给生蚝提前称重分好。
梁橙橙超开心：“好啊好啊，谢谢小棠姐。”
小卿宝拉了拉林阅棠的小手：“小姨，宝宝也有帮忙哦，宝宝给客人发牌牌了。”
她抬起小脸蛋，眼睛亮亮地盯着林阅棠，一副求夸夸的表情，把林阅棠萌得心肝一颤，她声音都忍不住夹了起来：“你也好棒呀宝宝。”
梁橙橙蹲下来跟宝宝说：“对啊对啊，我跟你那么大的时候，我妈说我只会捣蛋呢。”
被大家夸奖了，小卿宝开心地笑得露出一排干净可爱的小白牙。
林阅棠将蚝仔烙跟蒜香炸排骨好了，然后又炒了一个蒜蓉菜心。
梁橙橙超级积极地帮忙添饭，坐下来，她便迫不及待夹起一块蒜香排骨，非常好吃：“我馋了一中午了。”
小卿宝提醒：“橙橙姐姐，要吃青菜哦，我们小孩子都要吃青菜才行的。”
“哦哦好的。”梁橙橙夹起一根菜心，小棠姐做的炒菜心都特别香。
吃到一半，梁橙橙想起个事，她跟林阅棠说：“小棠姐，我外婆问你下午有没有空，想请你跟小卿宝去吃西瓜。”
林阅棠答应了：“好啊，那我们下午过去。”
吃完饭，收拾完店里的卫生，云雅下班了，梁橙橙也先回去了，她手里拎着给梁奶奶打包的蚝仔烙，想要跑回家。
“刚吃饱别跑，小心肚子痛。”林阅棠喊了一句，看着梁橙橙改成走路了，她才带着小卿宝上楼。
林阅棠将被子拿出来晒一晒，隔一段时间就去翻个面，四点多才把被子收回来，然后去拉了牛肉回来放冰箱里，这才跟小卿宝到了梁奶奶家。
梁奶奶家在村子最边缘的地方，她家面积大，不过没有建高层，就还是两层的房子，前面还有个小院子种满了菜。
梁奶奶正给趴在竹椅上睡觉的梁橙橙摇着蒲扇，看见林阅棠她们来了，立刻笑着起身去开门：“来啦。”
小卿宝嗓音脆生生地说：“梁奶奶好。”
梁奶奶唉了一声，点点头：“快进来。”
梁橙橙也醒了，用手一擦嘴，兴奋地跑过来：“小棠姐姐，妹妹，你们终于来了，走，妹妹，我带你去看西瓜。”
梁奶奶今天把院子的大缸给洗了，添了凉水，又把一个圆润的麒麟瓜放进去，因为水缸在阴凉的地方，太阳晒不到，浸泡出来西瓜非常冰爽可口，她一个老人再加上一个小孩也吃不完，所以这才把林阅棠她们喊过来一起尝个新鲜。
梁奶奶也给招奶奶打了电话，她们把西瓜捞起来，在院子擦干净的石桌上准备切西瓜。
“我来吧。”林阅棠主动揽过这活儿，举起刀尖刚刚碰上西瓜皮，瓜皮便清脆地“嚓”一声裂开半道口子，刀子一落，麒麟瓜分开两瓣，水红色的沙瓤水灵灵的，看着就格外解馋。
林阅棠又把西瓜切成小三角，方便拿着吃。
这时，招奶奶骑着电动车过来了，因为太热，她还戴着一顶黄色的草帽：“哇，这个西瓜那么靓啊，在哪里买的？”
梁奶奶说：“早上菜市场有人拉了一车来卖。”
林阅棠将手上切好的西瓜递过去：“好甜啊，招奶奶，您尝尝。”
招奶奶吃了一口西瓜，沙瓤非常紧实，因为被凉水镇泡过，泛着一丝脆生生的凉气，那汁水不要钱似的爆发出来，甜得很，她唔了一声，声音略带含糊地说：“好吃，你捡到便宜了，天气热来这么一口真是舒服。”
一顿狂啃后，招奶奶手里的瓜皮薄得跟爬了一百座山的草鞋底一样。
这种瓜的黑籽比较少，不用怎么吐籽，小卿宝跟梁橙橙都吃得嘴巴挂着一圈红红的西瓜汁。
梁橙橙把一颗西瓜籽贴在自己的鼻子上：“妹妹，你看你看！”
小卿宝觉得真有意思：“我也要玩我也要玩，橙橙姐姐，你帮我看看贴上了吗？”
小卿宝鼻子粘着西瓜籽，还开开心心跑去给林阅棠看。
麒麟瓜太大了，就算有五个人也还是没能吃完，梁奶奶就把剩下的那半边西瓜放在冰箱里。
三个大人在聊天，梁橙橙带着小卿宝在院子里玩，偶尔有白色的蝴蝶会飞来停在蔬菜之间，她们追着蝴蝶跑，不过两个小姑娘都没有踩在菜田里边，她们沿着土道走。
梁橙橙还提醒小卿宝：“妹妹，我们不能踩那个菜哦，因为菜是要来吃的，踩坏了就不能吃了。”
小卿宝：“我知道，踩到青菜它们会疼的。”
梁橙橙残忍地说：“抱歉哈妹妹，我告诉你哦，其实青菜是不会觉得痛的。”
小卿宝疑惑：“可是故事书上说蔬菜就会疼的，它们还会说话呢。”
梁橙橙本来想说故事书都是骗人的，不过想了想，她最后只是露出一副语重心长的样子：“哎呀妹妹，等你长大之后你就懂了。”
小卿宝小脸有些懵懵，忽然她看见不远处一个东西，注意力立刻被转开了，好奇问道：“橙橙姐姐，那是什么？”
梁橙橙顺着她的目光看过去：“这个应该是做饭吧。”
小卿宝跑过去，蹲着想要看一看下边放燃料的地方，因为看得太认真，小身体差点像个球一样侧翻过去。
她连忙两手一撑，撅起小屁屁站起来，小手模仿林阅棠平时开煤气灶的动作：“可是没有这个可以咔哒的东西，那怎么生火呀，不生火就炒不了菜啦。”
林阅棠走过来，看了看：“这是自己砌的炉子吧，是要用木柴或者煤炭来烧火的。”
梁奶奶说：“这个还是橙橙跟小卿宝那么大的时候她爸做的，用来给橙橙弄烧饼吃的。”
梁橙橙撑着脸：“我都不记得了。”她现在十岁，她跟小卿宝这么大的时候，那都是六七年前的事情了。
林阅棠看了一下这个炉子，保存得还挺好，里边都没有一点裂痕。
梁橙橙这个年纪正是想一出是一出的时候：“外婆，我想吃烧饼！”
正所谓隔辈亲，梁奶奶很宠孙女，答应下来：“等下带你去菜市场看看有没有烧饼卖，不过我记得现在好像就只有一家卖千层饼的。”
小卿宝还没吃过烧饼呢，她好奇地问林阅棠：“小姨，烧饼跟葱油饼是一样的嘛？”
林阅棠回忆一下师傅给自己做过的烧饼，那外皮酥脆，里香松软润香的滋味让她也忍不住咽了咽口水：“不一样，葱油饼是煎热的，烧饼是烤出来的，烧饼里边还会放咸香的肉，而且肉要选那种带着肥肉的，油脂会被烤得特别香，外壳也脆脆的，非常好吃。”
听了她的描述，两个小孩喉咙都响亮地咕咚一声，听得眼睛发直。
就连梁奶奶跟招奶奶也忍不住吧砸了嘴巴。
林阅棠看着众人的反应，正好她自己也有点馋了，便提议道：“我看这个炉子还能用，要不我们做个烧饼吃吧？”
梁橙橙激动得站起来拍手：“好啊好啊。”
梁奶奶也是很欢喜：“那我们需要准备点什么？”
“面粉，猪肉，还有一些调味料，梅菜……”林阅棠站起来：“还是我去买吧，梁奶奶，你们把炉子清洗一下，里边的灰要掏一掏，不然等下通不了气。”
梁奶奶跟她说：“小棠，梅菜咱们这有，不用买了。”
林阅棠点头：“行，那您先把梅菜泡一泡水”
大家分工合作，林阅棠去菜市场买了一块肥瘦相间的梅头肉，又买好各种面粉跟调味料，回到梁奶奶家，她揉好油润光滑的面团放着醒发，然后将梅头肉剁成肉碎腌制，再将泡好的梅菜也切成碎。
等肉碎梅菜入了味，就撒一点葱花包进面团里。
梁奶奶家很少做面食，也没有擀面杖，林阅棠将一瓶烧酒洗干净擦干水滴，用瓶身来擀面，她喜欢吃那种脆脆的口感，所以把面饼擀得薄薄一片，最后撒上白芝麻。
小卿宝跟梁橙橙正在烧炉子，小孩子都喜欢玩火，她们往里头塞了不少木炭，炉子被烧得旺旺的，林阅棠看了一下火势，撤掉几块燃得最厉害的炭块就差不多够了。
她用手撑着面饼，往火炉那烧得火热的壁面贴去，她不是第一次做烧饼，所以有经验，也有手感。
但是小卿宝不知道啊，还没炉子高的小家伙因为着急蹦得一下子跳得老高了，急冲冲地从对面跑过来：“小姨小姨，你的手没事吧，有没有被烫到！”
林阅棠笑着给她看了看自己的手：“别担心，你看小姨的手一点事情都没有呀。”
小家伙皱着眉头，拉过林阅棠的手，左看看右看看，确定没事这才跟个小大人一样松了口气。
招奶奶拍着胸口：“我看着也吓一大跳。”
梁奶奶也说：“我还想给你找个干净钳子呢，我们以前都是用钳子弄进去的，哪里敢用手啊，小棠你胆子可真大。”
招奶奶：“是啊，炉子里边那么烫，很容易把手烫起泡的，我是不敢弄这个。”
林阅棠让她们放心：“都是有技巧的，不过要是没经验还是用钳子比较好。”她把剩下几个面饼也通通都贴上去。
梁橙橙凑过去，隔着一段距离往里边看：“那个饼真的就贴在上边不掉了，好神奇呀。”
现在天气热，炉子周围温度高，大家都热得一身汗，梁奶奶进屋子里拉了根插座出来，然后插上电风扇，这电风扇动力十足，风呼呼呼地吹。
“小棠，你这样能吹得到吗？”
林阅棠将烧饼翻面，她今天扎了一个丸子头，风把她额头上绒毛吹了起来：“可以的。”
招奶奶看一眼军绿色的铁叶风扇：“你这个风扇老古董了吧，这个上边的按钮都掉了。”
“不影响使用，比一些新的风扇还大风呢，”梁奶奶回忆着，“这风扇三十多年了，是我生小淑的时候买的，现在橙橙都那么大了。”
招奶奶感慨：“以前的东西就是好啊，不过也是的因为质量太好了，不会坏，很多工厂都倒闭了。”
梁奶奶点头，赞同：“是啊，现在的工厂都把东西质量拉低了，让人买回家用个一两年就坏掉，这样大家才会重新买。”
“现在做用的东西都是这样了，也就做吃的还得看质量，你看小棠就是，她手艺好，然后食材也新鲜，每天都是去菜市场现买的，所以她生意才那么好。”招奶奶正说着，鼻尖不由自主地耸动了一下，“好香啊。”
林阅棠做的烤饼薄薄一片，所以根本不需要烤多久就已经熟透了，面皮变得焦黄油香，热气裹着猪油跟葱花的荤咸香味直冒出来，一下子就把在场所有人的注意吸引了。
林阅棠笑着说：“梁奶奶，我现在就需要你的钳子了。”
烧饼又香又热，就现在这个温度，她就算是无情铁手也不敢伸下去。
“来啦。”梁奶奶赶紧把钳子递过去。
林阅棠往里头一夹，夹着一块烧饼出来，中间鼓起的大气泡慢慢瘪下去，熟香的芝麻粒洒满在脆壳表面，因为饼皮很薄，甚至还能看见里边梅菜的颜色，钳子摩擦酥皮发出刺啦的声音，梁奶奶家没有油纸，她就先把烧饼放在碟子上，让大家用厨房纸巾垫着吃。
“好香啊。”梁橙橙也不怕烫，两只手指隔着渗出油色的纸巾捏着油香酥脆的烧饼，她吹了吹上边的热气，紧接着低头一吃。
烫香味在嘴巴里炸开，饼皮焦香酥脆，里边的梅菜咸香好吃，被猪油浸过后更是让人香得找不着北。
还有这面皮真是脆得有些扎嘴了，她吃第二口的时候，还得换个角度，不然会顶着上牙膛，但用力一咬，吃进嘴巴之后又变得韧中带软，让人吃着很起劲。
“好吃，太香了。”招奶奶特别喜欢里边的馅料，梅菜碎软软塌塌，吃起来更香许多，开头是咸香，后边一点儿甜味也紧跟着冒出来了，一香一甜在加上这刚出炉的热烘烘饼皮，愣是把荤味带得一点都不腻味。
烧饼吃到最后，许多馅料沉沉的陷在最底下，甚至还泡着一点带着油香的肉汁，招奶奶将嘴巴张到最大全部吃进嘴里，满嘴丰富的烧饼馅让她陶醉其中，等到嘴里的东西全咽下去了，唇齿之间还充斥满热烈的烧饼香。
梁奶奶更是一句话都不吭声，埋头就是吃，幸亏有这假牙，才能让她吃到那么美味的烧饼。
梁橙橙啃完一个烧饼的，连手上带着香味的油光也要舔过两遍才肯罢休：“小棠姐，你做的烧饼好香啊，这么一大个吃完一点都不腻！”
因为烧饼对于小卿宝来说有点大，为了让她拿着方便，林阅棠将烧饼分成两半，细腻的荤油从中间渗透出来，小卿宝眼睛黏在上边，把烧饼拿到手，就着那口子张开嘴巴嗷呜一口，给她香得眯起了眼睛：“小姨，这个烧饼有一万个的一万个的一万个好吃！”
比一百个还多很多的好吃哦！
“好吃那你就多吃点。”林阅棠笑着给小卿宝擦了擦嘴，然后自己也咬了一口烧饼，确实香，烤出来的烧饼就是带劲。
香味从院子飘散出去，赵婆子从外边经过，忍不住停在梁奶奶的院子门口：“你们吃什么呀？”
招奶奶说一句在吃烧饼，然后就低着头继续吃饼，嘴里香脆又有嚼劲的口感让她连额头上的汗都不舍得抽空去擦。
赵婆子喉咙滚动了一下，又说：“这烧饼闻着可真香，我还没吃过那么好吃烧饼，也不知道吃着是什么味道的。”
梁奶奶咽下嘴里的烧饼，才敷衍回了她一句：“就好吃的烧饼味啊，里面还有梅菜跟肉碎呢。”
有问有答，就是没有邀请赵婆子过来一起吃的意思，给赵婆子气得肚子里堵着一团火，这两老太太也太小气了，都是一个村的，烤了烧饼吃也不让她进去尝一尝。
赵婆子的目光落在林阅棠身上，猜到这烧饼是她做的。
这丫头带个拖油瓶还看不上她儿子，不然两人要是成了，让她儿子到店里坐坐镇收收钱也不用整天在外边游手好闲了让她担心了。
而且这饭店生意那么好，攒一攒钱他们家就能买辆车，她想吃烧饼也能吃上了。
赵婆子又等了一会儿，确定里边的人真的不打算喊她进去一起吃，这才碎碎念地骂了两句离开。
赵婆子走后，招奶奶才哼一声：“这老太婆黑心肝的，之前还想让小棠跟他儿子凑一对，我呸，他儿子连癞蛤蟆都不如，就是一坨猪屎，怎么好意思啊。”
“你等着吧，她这么惯着她那个儿子，迟早能给他们家惹出大事来，”梁奶奶慢吞吞说，“我去把西瓜拿出来，这会儿配着烧饼吃正正好。”
林阅棠正在烤第二批烧饼：“梁奶奶，我把酸嘢放在冰箱第二层了，您一起拿来吧，刚好可以解腻。”
“好嘞。”没过一会儿，梁奶奶就一手抱着半边西瓜，一手拿着那盒酸嘢走出来。
第40章
梅菜烧饼皮薄酥脆, 吃完满嘴都是梅菜油香味，肚子里落满荤香，这时候再来一口冰爽的西瓜跟酸嘢, 尤其是酸嘢，不但冰冰凉凉, 那股独特的酸意也是格外解腻, 吃完后连带着夏日染上的燥热都消散了。
梁奶奶特别喜欢吃水蜜桃：“你别说，看着挺辣的，但是吃着别有一番风味。”
桃子上边裹着一层辣椒粉，她原本以为自己会接受不了，但尝了一口, 发现这层辣味反而让水蜜桃的清甜变得更加可口。
她刚吃完一大个烧饼, 本来肚子有个七分饱了，香甜的桃汁加上浸泡到果肉内里的酸爽滋味一入肚, 那胃突然就一键清空了，再来两个大烧饼她都能吃得下。
招奶奶吃着一片青芒：“我之前只吃过撒酸梅粉那种, 那种也还行, 不过里边就没什么味道, 小棠做的这个酸嘢，里边都是酸甜的。”
林阅棠将新出炉的几个烧饼端到大家中间去，她拿起烧饼咬了一口, 问道：“梁奶奶, 你这个梅菜哪里买的？味道很香啊。”
梁奶奶笑着说：“好吃吧, 是我妹妹自己腌的，给我送了一大堆，我都吃不完，对了小棠, 你开饭店的，用得比较快，要不你拿去吧，给我剩几斤就行。”
“居然有这么多吗？”林阅棠惊讶。
梁奶奶还没说话，梁橙橙先举手了：“有好多好多，一屋子全部都是，都是我姨外婆自己做的，我们家都吃了很久的梅菜了。”
那段时间，她觉得自己都要变成梅菜了。
梁奶奶这才跟林阅棠说那些梅菜是怎么来的，梁奶奶的妹妹自己在家里做手工梅菜的，刚做完一批货，还没来得及拉去卖，就接到女儿生孩子需要帮忙照顾的消息。
因为梅菜刚腌好的那几天还需要晒干水分，所以就把梅菜全拉到梁奶奶这里来，他们去了外地照顾女儿。
本来以为等女儿坐完月子就能回来，没想到小孙子的身体也不太好，两个老人根本走不开，所以这批货一直放在梁奶奶这里，都放了一个多月了。
两位老人也说这货任由梁奶奶处理了，但梁奶奶不是一个能拉得下面子去卖货的人，也就给女儿家跟招奶奶还有一些认识的熟人送了些。
老人家见不得东西坏掉，梅菜都保存得很好，用塑料袋密封在箱子里，但这么多梅菜靠她一个人根本吃不完，等再过几个月回南天了一返潮就没用了，真是让人很发愁啊。
吃完烧饼，梁奶奶带着林阅棠走进屋内，打开一个房间门，便看见里头堆满的纸箱子，里边装满梅菜。
距离门最近的那个箱子是打开的，露出里边色泽深褐、颜色均匀的梅菜，带着自然的香气，没有一点异味。
“梁奶奶，这些多少钱？”林阅棠问。
梁奶奶摆摆手：“不收你钱，你能帮我处理掉这些东西又不浪费我就阿弥陀佛了。”
林阅棠摇摇头：“不行的，东西少还好说，但是这么一大堆梅菜，我要是空手拿回去，那太不好意思了。”洪姐也经常给她送东西，但她跟洪姐有合作，还说得过去，但是梁奶奶不一样，她不能占老人家的便宜。
梁奶奶见林阅棠真不乐意拿，她想了想：“那要不这样吧，让橙橙去你那吃几顿饭，她长身体吃得多，很快就能吃回本了。”
她说完，不止林阅棠，连招奶奶都跟着哈哈哈一笑。
坐在外边的梁橙橙一脸懵逼往里头看，咦，怎么好像听见她的名字？
梁橙橙毕竟才十岁，吃得再多也多不到哪里去，林阅棠知道梁奶奶这是看她一个人带着小卿宝，所以总想要帮衬一下，这个情她记在心里了：“谢谢梁奶奶，那我等下拖个车来拉回去。”
梁奶奶往外头；“行，走吧，咱出去吃饼，这饼还是要趁热吃才香。”
大家吃着梅菜烧饼，搭配酸嘢，吃得满嘴油光，肚子也饱饱的，那麒麟瓜还是剩了半边，不过她们今天实在是吃不下了，就让招奶奶拿回去给陈大爷吃。
林阅棠将小拖车拉出来，她一趟最多能拉个四箱子，就在她想着要不要点个货拉拉时，陈柏涛刚好拉完货从村尾开进来：“林老板，你要拉东西吗？”
林阅棠把梅菜箱子从小拉车上抬下来，先放到店门口：“是呀。”
陈柏涛一看，是梅菜，喉咙本能地分泌出一点唾液，很期待地问：“店里是不是会有用梅菜做的新菜？”
林阅棠点点头：“这两天会做梅菜肉饼的煲仔饭。”
梅菜肉饼煲仔饭？单单是听见这个菜名，就已经让人忍不住狂吞口水了，陈柏涛深吸一口气，将那汹涌的馋意压下去，这才说：“林老板，还有梅菜要拉吗，正好我现在没事做，我帮你吧，你记得到时候给我一块大点的梅菜肉饼就行。”
林阅棠笑了笑：“没问题，你知道梁奶奶家在哪吧？”
“我知道，以前梁奶奶种了棵龙眼树，有一半的龙眼都长到外面来了，经常喊我们去摘来吃。”
等林阅棠坐上驾驶座，陈柏涛就开车来到梁奶奶家，一趟就把所有梅菜都拉回来了，还帮忙一起抬进仓库里边。
今天吃了很多烧饼，林阅棠担心小卿宝会热气喉咙痛，所以特意去菜市场买点竹蔗煲水，她经过经常光顾的猪肉档，看今天的猪骨挺不错的，想要买回去腌一晚上用来做梅菜烧骨粥。
老板却说：“林老板，不好意思哈，这一批被人订了，明天吧，明天我给您留着，我亲自给您挑。”
“行吧，那我明天差不多这个点来拿。”林阅棠回家后，把竹蔗水煮好，给自己跟小卿宝都分了一碗。
小卿宝吨吨吨一口气就干空了，一点都不用让人哄着，是棒棒的乖宝宝。
第二天，林阅棠开门营业，她正在熬白粥，白粥漂浮一层浓稠的米油，舀到碗里，然后配一碟子花生给点了白粥的顾客端过去，这才回到厨房提前把中午要用的梅菜肉饼腌料调好放在冰箱冷藏，冰的腌料可以让肉质更加起劲。
这时，梁橙橙骑着自动车过来，她把自行车停在车位里，跑进来：“小棠姐，我来啦，有没有什么需要帮忙的？”
“那你帮我把这些酸豆角辣椒酱都摆在桌子上吧。”林阅棠刚把腌制好的小料盛进玻璃罐里。
店里的小料特别受欢迎，经常有食客吃完还会问她能不能另外买几块钱小料打包回去吃。
通常营业时间快结束的时候问，林阅棠都会答应的，所以林氏小饭馆不仅是碗筷干净，连小料也是每天都被吃得干干净净。
“好嘞。”梁橙橙非常积极干活，比在家里勤快多了。
一个清洁工拖着垃圾桶，垃圾桶的滚轮在马路上发出咕噜咕噜的声音，清洁工将口罩、帽子、还有手套摘下来，走进店里，她跟店里正在喝白粥的刘阿姨是认识的。
“最近经常看你来这吃早餐啊。”清洁工也点了一份白粥。
“出来吃舒服，而且这里的白粥比自己煮的香甜，花生也炸得好吃。”
刘阿姨的儿子前不久刚结婚，小夫妻年纪轻，饮食也跟她这个老人家不一样，她平时就爱喝粥，然后搭着点自己腌的萝卜干跟昨晚的剩菜吃，但是儿媳妇喜欢吃面包，总说她的东西会窜味，把她的面包弄变味了。
儿媳妇提出换个大点的冰箱，或者再买一个冰箱，刘阿姨心里又是有点不乐意的，买个大的冰箱多费钱啊，年轻人就是不会省钱，再买个小冰箱更是不像话，哪里有一个家庭放两个冰箱的，那这个家不就要散了吗？
刘阿姨早年丧夫，一个人拉扯着儿子长大，现在儿子长大了结婚了，儿媳妇想对这个家进行安排，她理智上知道这是应该的是正常的，毕竟现在儿媳妇也是家里的一份子了，但她又不愿意松口答应，因为害怕那种失权感。
家里因为这些事情总是小吵不断，都说家和万事兴，这样怎么兴旺得起来嘛。
刘阿姨把腌萝卜吃完，就不在家里吃早餐了，将冰箱的位置让给儿媳妇，她听别人说村尾那个新开的小饭馆可好吃了，还上过新闻，连小偷来了都馋得走不动道，她就来尝一尝。
这一吃果然不得了，真香啊，她现在每天不到小饭馆来一碗白粥整个人都不得劲。
清洁工的白粥上来了，她把酸豆角舀到白粥里，酸溜溜香辣辣的跟白粥一起喝着就香，她也是知道刘阿姨家里的事情的：“是啊，这样舒服，手里有钱，咱们想买什么就买什么，没必要跟年轻人吵。”
清洁工将全部粥喝完，轻松地叹一声，她想起一件搞笑的事情：“我都没见过有人来这家店收过潲水，我还以为是老板偷偷倒在下水道，结果后来才知道这家店里根本没有剩菜。”
餐饮店里纸巾之类的垃圾可以扔到垃圾桶里，但是厨余垃圾就要花钱找人来收了。
刘阿姨也笑着说：“哪能有垃圾呢，像这么好喝的粥，我可一粒米都不舍得浪费。”
门外又进来两个人，他们身上都穿着制服，正是昨天两位交警，他们吃过小饭馆的午饭后念念不忘，所以今天又来尝一尝早餐。
一个交警要了腌面，一个交警要了清汤牛肉面。
没过一会儿，陈星陪着陈大爷也来到店里。
陈星跟其中一位交警认识，所以点完餐就坐到交警对面去聊聊天。
两份腌面跟一份炒米粉同时出锅，陈星他们先自己端着过去。
陈星吃了一筷子炒米粉：“昨天医院前面车祸那事怎么样了？”
交警喝一大口鲜甜的猪杂汤，然后吸溜一下吃掉半碗腌面：“血液检查结果出来了，确定是酒驾。”
陈大爷哼一声：“喝酒还开车，这不是害人吗，我看这种人就应该拉去打靶！”
交警说：“我昨天查过那辆车的信息，发现之前就因为在市区内飙车被罚过，真是不怕死的。”
林阅棠把牛肉汤面端出去，听见他们的对话，就问了句：“那个人现在怎么样，抢救回来了吗？”
交警拿起筷子：“听医院那边说手术很顺利，但还要在ICU监护一段时间。”
陈星的手机突然响起，他接通，听完那边的话，点头，然后说：“好，我知道了，我马上过去。”
挂断电话，交警问他：“怎么了？”
陈星端起炒米粉的碟子，两三口将炒米粉吃个干净：“骨科医院的报案，说有病人家属在闹事，就是那个车祸的病人家属。”
车祸这件事是交警部门负责，但医院闹事纠纷就是由民警负责了。
陈星跟郑长风赶到医院，一上楼，就看见一个拿刀的中年男人被保安控制住。
旁边一个相貌跟他长得有几分相似的女人一直在哭：“我的儿子啊，我儿子好端端跟朋友出去玩一晚上，怎么突然就截肢了呢，你们医院最好给我一个交代，我苦命的儿子啊，他下半辈子要怎么活啊，我要怎么活啊！”
陈星跟护士保安了解完现场的情况。
眼前这两个人正是昨天醉驾进医院那人的妈妈跟舅舅，醉驾司机今年十九岁，整天跟着一些同样游手好闲的小年轻到处玩，昨晚在KTV通宵结束，开车回家没找代驾，还错把油门当刹车造成事故把自己搞进医院。
为了保住他的小命，手术必须要截肢，他妈妈一时之间接受不了这个结果，司机的舅舅还拿刀要找主治医生算账。
“带刀伤人，你这是违法的你知道吗？”陈星跟郑长风一起拿着手铐跟警棍将这人制服，准备带回派出所。
司机的妈妈齐雁看见自己弟弟要被带走，暂时不喊儿子了，跑过来拉住弟弟的手，大声囔囔：“你们当警察怎么回事，你们不去抓这些庸医，居然还来欺负我们受害者家属？没天理啊！放开他，你们知道我老公是谁吗？他认识你们局长的！”
“医院的做法并没有问题，他们已经得到江越的父亲同意签字，而且就算没有签字，当时江越那个情况，根据《医疗机构管理条例》也可以由医疗机构批准后实施紧急手术。”陈星说。
“得到他父亲的同意……怎么可能……”齐雁摇摇头，还想说些什么，一声呵斥从身后传来。
“闹够了没有！”
齐雁转过头，看着自己的丈夫：“老公，他们说你签字了？”
“阿姨，你昨天在国外玩来不及赶回来，所以是我跟爸一起来的，当时弟弟的情况很严重，要是不截肢恐怕连命都保不住。”江曼叹了一声。
齐雁又哭了：“你怎么能签字呢，这家医院治不好我们就去别的医院啊，你让小越以后没了腿可怎么办啊！”
江震华怒斥道：“三骨在全国都是排的上号的，那个情况你还想去哪里？还不是因为你把他给惯坏了，从小到大给我惹出多少事了？你现在居然还跑到医院来闹事，儿子长成这个样子就是被你带坏的，你要是不能安安静静看儿子，你就给我滚回家去。”
医院院长跟他现在想要竞标的项目负责人是亲戚关系，可不能让她在这里再闹事了。
齐雁没有自己的工作，一直是依附着江震华生活的，也没有底气说出反驳的话，她弟弟被带回派出所，她抽抽搭搭跟在父女两人身后。
他们本来想去看江越的，但被医生告知探望ICU病人的时间需要等待统一安排。
等了许久，他们终于可以进去了，不过只能看二十分钟，而且还要穿隔离服，江曼站在病床前，看着床上的同父异母的弟弟，她哭泣难过的声音响起：“弟弟啊，你怎么伤成这样，实在是，实在是……”太好了！
江曼在心里畅快大笑。
到底是亲儿子，出了这种事，江震华的头发也白了许多。
快十一点的时候，他们就要离开ICU病房，江曼在旁边接了电话，回来后说：“爸，工厂那边有点事要我去处理，我先过去一趟，等忙完了我明天再来看弟弟，他还没醒来之前，我都不放心。”
江震华嗯一声：“你是个有情义的好姐姐，去吧，你自己也要注意身体。”
江曼走出医院。工厂是有事，但不是什么急事，她不敢继续跟江震华待了，是怕自己会忍不住开心到爆笑出声。
江震华一个吃绝户的凤凰男，齐雁知三当三，当年还在她妈病重的时候去刺激她，以为她才八岁年纪小就不记得吗？
还有江越这个只比她小两岁却干啥啥不行，闯祸第一名的废物。
这些年她假装好女儿好姐姐，已经降低渣爹的防备心慢慢把她妈留下的一部分产业拿回来了，不过只是一部分，不是全部，在彻底掌握说话权她还得要戴着假面具，还要演父慈子孝的戏份，太呕了。
虽然恶心，但她今天心情非常不错，甚至想要吃点东西庆祝，医院前面的饭店她都不感兴趣，于是又到后边逛了逛，看见一家叫林氏饭馆的小店。
应该是刚营业的，厨房的灶台还没热起来，但是小店里已经坐满人，她抢到最后一张位置。
一个看起来是老熟客的大爷正在跟老板交谈。
陈大爷：“小棠，快给我来一个梅菜肉饼煲仔饭，听你招奶奶说，你们昨天做了梅菜烧饼吃，可把我馋死了，早知道我下午不去钓鱼。”
“下次有机会再请您一起吃啊。”林阅棠笑着说。
这种店跟着老食客点准没错，于是江曼也点一份梅菜肉饼煲仔饭。
林阅棠走进厨房，往砂锅刷油倒米，水烧开之后，米饭已经成形，便用筷子戳一戳米饭。
她早已经将梅头肉较肥的地方切开剁碎成肥肉粒，再把剩下的肉跟梅菜一起也剁成泥，最后将肥肉粒跟腌料汁水一起与肉泥交混摔打，让肉泥更加入味，等要做煲仔饭时，就刮一碟梅菜肉泥铺到米饭上。
林阅棠用勺子一点一点碾着肉泥，让梅菜肉泥均匀散开，这样肉汁就会渗在所有的米饭里。
，她将盖子合上，大火烧得正旺，里边传来滋滋滋的声音，林阅棠又从砂锅边缘淋入一些猪油，这样锅底起来的酥皮会更香。
等这锅煲仔饭好了，掀开盖子，撒上葱花，就能出餐了。
梁橙橙在厨房旁边眼巴巴地望着，没忍住吧砸一下嘴巴：“小棠姐，你做的这个煲仔饭好香啊，我都要流口水了。”
“中午给你们留一份尝尝。”林阅棠笑着将煲仔饭拿到窗口，“陈爷爷，您的餐好了。”
陈大爷闻着伴随热气蒸腾而上的梅菜肉香味，看着眼前满满的黄褐色肉饼子，真是止不住地咽唾沫，他拿起勺子，从中间一戳开，翻开一块梅菜肉饼露出里边沁着油光的米饭。
给陈大爷馋得都忘记煲仔饭是要拌着吃了，他竟直接用勺切下一块梅菜肉饼，再刮起一口米饭就塞进嘴巴里。
这样吃也非常美味，肥瘦相间的肉糜口感劲道润香，瘦肉的地方格外扎实，梅菜又咸甜可口，而里边的肥肉粒早已经化进肉饼里边，所以吃着一点都不干涩。
连吃好几口，陈大爷才想起来要拌饭，拌开之后，锅巴焦香金黄，梅菜肉饼变得细碎，丰富的梅菜肉汁亮晶晶地裹在每一颗米饭上，香得他吃进嘴里都没法细细品尝，就着了魔似地一直往嘴里送：“好吃，太香了这梅菜肉饼。”
梅菜肉饼饭的香味格外霸道浓烈，一点都不比牛腩煲仔饭威力小。
饭菜还没上桌的顾客们都忍不住直咽口水，江曼也是馋得厉害，肚子叫了好一会儿，终于等到她的煲仔饭了。
她用托盘将砂锅端到桌子上，此时砂锅还滋啦冒着油气，飘起的白色烟雾里带着荤油香、梅菜香、豉油香，葱花香，还有米饭的焦香。
短短的一段距离，给她香迷糊了，一坐下就迫不及待用勺子搅拌开，挖了一大勺送进嘴里，满足得她长长地叹出口气，连这口气都是喷香的。
好吃，真是太好吃了。
江曼突然想到江越住院的这段时间她肯定是要时不时来看望假装好姐姐的，做这事真是工伤啊，不过医院附近有那么好吃的饭店，又好像还是可以忍一忍的？！
刘家。
刘阿姨看一眼时间，十一点，小饭馆营业了，她朝着玄关外走去：“今天我去外面吃，你们不用做我的饭了。”
正要淘米的刘毅手一顿，等门关上，他妻子许青才敢说：“老公，妈是不是对我有意见？自从上次因为冰箱的事情吵架后，她现在都不怎么往冰箱里放东西了，还天天在外边吃饭……”
刘毅说：“这不是挺好的吗，你现在放东西的位置就变多了啊。”
许青叹了一声：“好什么好啊，我就怕你妈还在生气，她，她是不是故意的，想让我过意不去？”
刘毅：“你想太多了，中午想吃什么？我去买菜。”
许青摇摇头：“不吃了，我没有胃口。”
唉，婆媳关系太难搞了，她要是跟她亲妈吵架，那吵吵就过去了，但跟婆婆有了口角，总是担心会不会因此就把双方关系处成仇人。
而且她是外地人，又没什么依靠，真的很害怕，心里有种很无助的感觉。
刘毅说：“要不我们到外面吃吧，我听说有家饭店还挺火的。”
许青点了点头，刘毅带着她来到林氏小饭馆，他们排队走进去，正要找地方坐下来，就看见角落里刘阿姨。
“妈！原来你是来这里吃饭啊。”刘毅跟许青走过去。
刘阿姨也挺惊讶的，她的梅菜肉饼煲仔饭刚上来，正用勺子切下来一块梅菜肉饼，肉汁从横截面流出，她一边用勺子将紧实的肉饼碾碎，一边让梅菜肉饼碎跟焦香的米饭融合在一起：“你们咋来了？”
刘毅说：“懒得自己做饭就出来吃了。”
许青一直眼巴巴看着刘阿姨面前的砂锅：“妈，你这个是梅菜肉饼的煲仔饭吗？”
刘阿姨点了点头：“对啊。”
刘毅撇了撇嘴巴：“梅菜肉饼哪里好吃了。”他从小就不爱吃梅菜，虽然闻起来挺馋人的，但是吃起来都会有个怪味，他拒绝！
“梅菜肉饼哪里不好吃了！”两道声音异口同声。
刘阿姨跟许青互相对视一眼，刘阿姨先开口问：“你也喜欢吃梅菜肉饼啊？我还以为你们年轻人不爱这种腌菜。”
许青立刻道：“怎么会呢，我很喜欢吃梅菜的，还有梅菜扣肉也很好吃。”
刘阿姨表示：“那你一定要试试这家店的梅菜肉饼，这是我吃过最好吃的梅菜肉饼了。”
许青立刻点头：“好，我就点这个。”她看着就已经馋得不行了。
刘毅看着自己媳妇跟自己老妈你一句我一句地聊起来，他倒是变成局外人了，不过这样挺好的，他嘿嘿一笑，起身去给许青点餐，他不点梅菜肉饼饭，他要了一个辣汤牛肉面。
林阅棠在厨房舀起骨汤淋在面条里，然后跟刚出锅的煲仔饭一起往窗口推了推，梁橙橙看一眼订单票的信息，朝外边喊：“37号的餐好了。”
刘毅赶紧去拿餐，把37号的卡牌留下。
梁橙橙拿着卡牌，去找小卿宝把卡牌按照顺序叠好：“37要排在36的后边。”
小卿宝：“好嘟！”
许青看着这热腾腾的煲仔饭，再也忍不住了，飞速搅拌均匀，直接大吃一口，满嘴香味。