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看着圆润、胖乎乎,堆起来能遮住她半个人的猪蹄,温宜心里直喊苦。还有鸭头,对温建国来说,真的是一大挑战,这鸭头怎么那么多啊!

处理其他的食材,对两个人都算是放松活动。

毕竟没有那么麻烦的步骤。

卤猪蹄就更加麻烦了,毕竟猪蹄大个,放几个就容易满了,满了就不好卤制,只能一点一点来。

可紧赶慢赶,依旧还是慢了,游余过来的时候,他们才刚刚卤好出锅,三个人又对着预定单装盒,手忙脚乱的,耽误了不少时间。

五点三十八分,看游余离开的背影,温宜心头一阵不安,大事不妙。

食客们知道温宜的开店时间是在五点,再加上他们也是这个点下班,所以纷纷来排队。可万万没想到,今天温记卤味小店忙不过来,大家排了好长时间的队。

温宜和温建国手跟装上风火轮一样,说话快,装盒快,可还是架不住这么多食客。

真的是兵荒马乱的一天!

第36章 第三十六章 新增一名员工

好在食客们也理解溫宜, 雖然等得久,但也没发脾气或者走掉,还会笑嗬嗬地跟溫宜说, “没事没事。”

“辛苦啦辛苦啦。”

游余第二趟回来的时候, 已经是六点半了,估计是送货时间不够才导致她来得晚,真的是屋漏偏逢连夜雨。

溫宜干得眼冒金星, 手都没有停过, 等到送走最后一个食客, 溫宜累得直接弓着腰,一动不动。

一想到还要收拾厨房这些,她就觉得两眼一黑!

休息一会儿之后,两个人又忙着洗刷刷,今天回家都晚了不少。

黎秋看着父女俩,一个赛一个没精神,就觉得心疼,“去吃饭, 明天休息一天,累不死你们咯。”

黎秋边心疼边吐槽,看着两个人这个样子, 有些无奈。

“上按摩仪!”温宜瘫在沙发上, 使唤黎秋。

家里有两个按摩仪,温宜当时给两人买的, 本来还觉得用不上,现在可真的是物尽其用。

黎秋把东西拿回来给她。

温宜用了一小会按摩仪,又去洗了个热水澡,感觉浑身筋骨都松了不少, 又吃完黎秋做的饭们,就觉得浑身的累都不见了。

但黎秋还是坚决要求两个人休息一天,并说,不休息就跟他们生气了。

“真这么缺钱嗎?”黎秋忧心忡忡,“看你们累成什么样了?”

温宜摇摇头,这么久了,她也没算过利润有多少,不过说不为钱也太假了,温宜笑嘻嘻地,跟小狗摇尾巴一样,摇着黎秋的手,“当然啦,为了给你买个大金镯子,为了让你们吃上几千块的饭!”

黎秋又感动又心疼,把愤怒迁移到温建国身上,“你看你,不好好工作给女儿钱,让女儿这么辛苦。”

“请个兼职吧,温温。”黎秋建议。

温建国也觉得这两天的订單量真的是越来越多,排队的食客也是越来越多,人也是越来越累。

黎秋的建议也不错,多个人可以分擔一下。

温宜刚张嘴,还没有说话,黎秋就打断,“行了,就这么说定了啊,兼职的工资我付,不准再吵这件事了啊。”

温宜又感动了,立马继续小狗摇尾巴,吧唧一口亲上黎秋的脸,“爱你妈妈。”

“得了,别贫了,真爱我就别让我擔心你。”黎秋侧目看了眼温宜的手臂,分别就是瘦了不少。

“好好好!明天休息一天!”温宜又说。

温宜在朋友圈里发了明天休息一天的通知,刚想去两个小群再通知一番。

还没进去,就看见99+条消息。

温宜又感觉到大事不妙。

果不其然,聊天记录都是再说自己的預定單‘缺斤少两’。

面包大人我们喜欢你:QwQ姐姐是不是太忙了,把我的大鸭腿给忘记了。

不只是她一个人有这样的问题,不少人都出来喊。

果然,人一旦手忙脚乱起来,就会做出一系列的傻事。

比如,这次送預定单送得极其慢。

温宜在群里道歉,心诚地下跪。一想到那些食客满怀期待地打开盖子,确发现自己缺了一个大鸭腿或者大鸡腿,该有多么伤心。

温记卤味小店:今天实在是太忙了,所以预定单装盒有些慢有些乱,才导致了这一系列问题,缺斤少两的大家都可以联系我,我退双倍。大家不要害羞不找我呀,给我一个被原谅的机会吧!

大家也体谅她,很多人可能就是缺几块藕片,所以也没想着退货。

奶盖四季春真的好好喝:想要我们原谅你对嗎?那就多卤点卤豬蹄来报答我们吧,想念卤豬蹄很久了@温记卤味小店

此话一出,大家纷纷复制粘贴。

这……

雖然是压力,但也算一种动力吧!

温宜先是在群里宣布了明天不开店的消息,扔下一个炸弹,又安慰大家,后天会卤更多的豬蹄!

大家一看,又没骨气地原谅了。

真的是状况百出,确实是很需要一个兼职来救救她。

温宜想。

*

黎秋果然找到了兼职。因为工作原因,她认识的人多,所以找人也是方便。

黎秋找到的人是她以前教过的学生的家长,长得很温和,明明也才四十出头的年纪,温宜却觉得她很慈祥。

“我叫刘娟,以后叫我刘姨就好了。”她笑呵呵地说。

她来得早,温宜点点头后问,“你吃早饭了吗?”

“吃了吃了,在家里就吃了。”

“好。”

温宜给她介绍她的工作,“我这边是一个小时20块,一天的工作时间是8个小时,午休一个小时吃饭。你的工作就是跟着我一起处理这些冻货,给我打下手,还有关店后跟我一起收拾收拾。可以嗎?”

刘姨算了算,满意地点了点头,一天能有160块,对她来说是可以的。

她以前在厂里上班,工资不算高,还要上晚班,离家远,陪不了孩子,所以刘姨才会选择回来。

没想到,遇到了一份这么好的工作。

她点点头,“我会好好干的!”

温建国被黎秋强制休息,虽然黎秋也想强制温宜休息,但她女儿的事业心实在是太强了,愣是说不行!黎秋由她去,并说,不准累到自己。

刘姨处理这些东西很快,她说,以前在农村的时候就经常在干这些,特别是在一些席上,殺豬殺鸡杀鸭她都是干得又快又好,处理这些自然也不成问题。

确实比温建国快多了。

今天一共收到了98个卤猪蹄的预定单,但温宜准备了120个卤猪蹄,打算留点摆出去卖。

她在橱柜里腾出卤猪蹄的位置,刘姨看着卤猪蹄,“好香,我回家也给孩子们做一个。”

温宜直接拿了一个盒子,给刘姨装了一个卤猪蹄,“没有很多,你拿一个回去跟孩子们一起试试。”

刘姨一脸惊喜,“太谢谢你了,老板!”

刘姨在心里暗自发誓,一定要好好干下去!

刘姨确实比温建国更加手脚麻利,两个人配合起来,很快就把预定单装盒好,恰好,游余也过来了。

一切都在正轨上。

而后,一大波食客也过来了!

昨天没吃上的食客跑得比谁都快!

“给我来个卤猪蹄!!”第一个跑过来的食客说。

“好!”卤猪蹄大受欢迎。

姗姗来迟的许偉安看着一大波人,有些担心!

不是!这怎么这么多人,他还能吃上卤猪蹄吗?他昨天去公司,看到有员工在微波炉里加热昨天的卤猪蹄,香味飘了一整个茶水间,在茶水间吃饭的员工们纷纷靠近香味散发处,表示闻着感觉自己的饭都好吃了不少。

这就跟某款欺骗人的饮料一样。

许偉安来茶水间泡咖啡,也闻到了这么好闻的香味,但这种套近乎似的问自己的员工再吃什么,许偉安有点老板包袱,于是没问。等员工们走后,他去垃圾桶扫了一眼,温记卤味小店!

又是这家的卤味。

许偉安是真想把温宜挖到自己家里,让她天天给自己做卤味!

许伟安穿着衬衫西装,一副精英模样,排在队伍里,也不过是个最普通的食客。

“诶!老板,你也在呀!”有什么比偶遇自己员工更尴尬的事情吗?

许伟安尴尬地笑笑,“买点菜回家去吃。”

他一回头,就看见他的员工们跟团建似的,一堆人排在他后面!

下了班,老板也只是普通人,大家笑呵呵地说,“如果不是老板,我们也不知道这里有一家这么好吃的卤味店。”

终于排到许伟安了,下次还是要提前预定了,这人可真多啊!

“要三个卤猪蹄!”许伟安说,正好,一家三口,一人一个。

“抱歉啊,限购呢,一人只能买一个。”

许伟安有些伤心,“那好吧!”

带着一大盒卤味和一个卤猪蹄,许伟安回了家。

“爸爸!”浩浩听到声音,飞快从椅子上跳下来抱住他,“浩浩很想你!妈妈也很想你。”

付媛正在看电视,虽然老公回来了,但也没动,相反关心起许伟安今天有没有买到卤味,“买卤味了吗?”

“买咯。”

“我今天还买了卤猪蹄,不过就一个。”

“真的?”付媛终于愿意起来了。

“浩浩快去洗手,我们吃饭!”

浩浩闻了闻卤味的香味,开心地说,“好!”

几个人分食这个卤猪蹄。

因为卤得够久够入味,卤汁变得黏糊糊的,均匀地把卤猪蹄给上成酱色,连盒子的内壁都沾上了卤汁,就像黑糖珍珠奶茶的挂壁一样。

卤猪蹄吃完了,付媛觉得卤猪蹄的酱还能要,明天配面条一起吃的话,肯定很美味吧。

饭后,家里的阿姨来收拾碗筷,浩浩正用小天才和他在幼儿园认识的好朋友聊天。

“小安,我跟你说,我今天吃到了很好吃的饭,吃得我饱饱的!”

小安好奇地问:“什么饭呀。”

浩浩躺在温暖的地毯上,翻了个身,摸了摸自己的小肚子,“就是,卤味,你知道吗,卤……味。”

“我还没吃过呢,我不知道什么叫卤……味。”小安说。

想到小安吃不到这么好吃的卤味,浩浩就觉得难过,他很快就安慰他,“不怕不怕,我带你去吃卤味,大鸭腿,可好吃了呢!”

第37章 第三十七章 浩浩和小安小朋友

幼儿園里, 小朋友们正围着吃飯。

大家喜欢帶着早飯到学校吃,一来可以省时间,二来可以在吃飯中跟小朋友们增进友谊。幼儿園也设立了早飯用餐时间, 大家可以围在一起好好吃饭, 聊聊天,而且吃饭中也有一股神奇的力量去促进小朋友们好好吃饭。

正如现在,浩浩小朋友正给小安分享他的早饭, 他打开盖子介绍道, “我媽媽说, 这叫卤汁拌面,很好吃的哦。”

这是昨天卤豬蹄留下的卤汁,浩浩强烈要求媽媽给他做面条,妈妈答应,还加个煎蛋和火腿肠。

小安闻了一下这个味道,“好香啊。”

浩浩用筷子夹了一小碗放在保温壶自帶的碗里,挪过去给小安,“给你吃的, 試試!”

作为报答,小安也把自己帶的牛奶分给浩浩。

“好吃嗎?”浩浩侧过头问小安。

“嗯嗯。”

帶班老师看到两个孩子在说悄悄话,还笑眯眯的, 看起来心情很美妙, 有些好奇两人到底再说什么。

小安低着头,慢慢地吃着卤汁捞面, 咬断一口,认真品尝它的味道。

真的是非常非常慢的速度。

慢到带班老师奇怪地观察了一会,畢竟小安这样吃饭有些奇怪。

“怎么啦,是不好吃嗎?宝宝, 怎么吃得那么慢呀?学校食堂里有很多好吃的早点,老师给你拿点回来好嗎?”带班老师蹲下来问。

小安小口小口地咬着面条,把面条咽下去之后才看老师,“不是不好吃,是太好吃了所以慢慢地吃。”

带班老师看了眼那一小碗面条,觉得它真的是十分平平无奇,不过味道是很香的,“特别好吃呀?那小安多吃点呀。”

小安看着小碗里仅剩下一点儿的面条,有些伤心,“我也想多吃点,但只有这么一点了,是浩浩分享给我的,特别好吃。”

带班老师看着坐在一边的浩浩,也是很认真地吃饭。

“浩浩也在吃饭呢?”带班老师问。

“嗯嗯,卤汁捞面,用卤豬蹄的剩下的卤汁做的面条,好吃。”

这几天,浩浩吃饭真的特别认真,而且还会光盘行动。

她还记得,付媛第一次来带着浩浩上幼儿園的时候,付媛就一脸无奈地说,“浩浩平时不喜欢吃饭,可能需要麻烦你们一下。”

带班老师什么样的小朋友没见过,浩浩这种挑食的小孩子她们可见多了,当即就是头疼。

浩浩真的很不爱吃饭,付媛每天都发消息问。

“今天浩浩吃了多少。”

“就吃了两个口呢。”带班老师说。

好在付媛也不是那种难缠的家长,知道浩浩不爱吃饭,自己都管不了,外人就更加不可能管得了了。

所以她也只是头疼地说一句,“没事,不吃你也勉强不了。”

因为付媛好说话,也不难缠,甚至还体谅她,所以带班老师对浩浩也有些上心,畢竟浩浩挺可爱的,又觉得这孩子虽然不爱吃饭,但也是众多不爱吃饭的孩子中最让人省心的一个,起码不会大哭大闹。

所以能看到浩浩好好吃饭 ,她既欣慰又奇怪。

这孩子到底怎么了?问了之后才知道,原来浩浩是喜欢吃卤味。

浩浩爸爸是公司老板,付媛也是都市丽人,家里有钱,都是请阿姨做饭的。带班老师虽然好奇这卤味到底有多好吃,但也没问,毕竟可能人家家里的不知道从哪里挖到了五星级大厨,专门定制给浩浩这种挑食小朋友做的。

*

幼儿园放学,浩浩牵着小安,“我带你去吃大鸭腿,可好吃了呢!”

“我给你看看照片。”浩浩在小天才手表里找到照片,给小安看。

小安瞪大了眼睛,“好好看的鸭腿啊!”

“像是画画画出来的一样。”

“不是,这是拍出来的,拍照,咔嚓,拍出来的。”

两个小朋友的对话太可爱了,带班老师在后面跟着笑,小孩子之间的友谊好纯粹,也会互相分享自己喜欢的给彼此。

老师也想试试能让挑食小朋友都爱的卤大鸭腿到底是什么味道的。

付媛过来了,“走吧,浩浩。”

浩浩摇摇头,“妈妈,再等等,我想带小安一起去吃卤鸭腿。”

付媛蹲下来问小安,“那小安的爸爸妈妈知道吗?”

“知道,我今天跟妈妈说了,去吃大鸭腿,妈妈说等她一起去。”

“好。”

带班老师送走其他小朋友,正好无聊,跟付媛聊起了浩浩。

并讲述了那件让全幼儿园震惊的事情,那就是,浩浩从挑食变得爱吃饭,当园长采访起小朋友,浩浩竟然非常认真地说,“好好吃饭才能长高高。”

此话一出,全幼儿园的小朋友们都跟着好好吃饭,一时间,幼儿园里最挑食的小朋友,竟然成了好好吃饭的标杆,可把大家惊喜到了。

付媛听着觉得好笑,“阮老师,你吃过温记卤味小店的卤味吗?”

“没有,也没听说过怎么了吗?”阮老师说。

“浩浩就是吃了这家卤味,就爱上吃饭了,你是不是觉得很神奇,我也觉得很神奇,这么不爱吃饭的孩子,竟然因为吃了她家的卤味而爱上吃饭了。”

……

小安妈妈也过来了,她跟付媛见过几次面,又因为都在一家幼儿园,彼此之间也有很多话题,所以两人手挽着手,任由两个孩子走在前面。

越靠近温记卤味小店,浩浩那种激动的心情就再增加一分。

幼儿园放学早,浩浩跟小安自然而然就成为了第一个顾客,不用排队。

此时,温宜和刘姨还在对预定單,没注意到有人已经过来了。

浩浩和小安扒拉着在玻璃柜前,眼睛跟黏在上面一样。

“这就是卤味,大鸭腿,我用我的零花钱给你买一个吃。”

温宜终于注意到这两个小朋友了,付媛跟小安妈妈则站在一旁笑着拍照,实在是太可爱了。

“浩浩,还有浩浩的朋友,想买点什么呀?”她问。

“大鸭腿,四个,可以吗?”

“可以呀。”

浩浩出手阔绰,买了四个鸭腿,用了一张一百块钱,温宜在零钱箱里找开给他。

“妈妈,阿姨,我请你们吃卤鸭腿!”浩浩说。

“哇,谢谢宝宝,妈妈很喜欢。”

“我也谢谢浩浩,阿姨也很喜欢。”

小安也说,“谢谢浩浩,我很喜欢。”

浩浩开心地笑了。

付媛拍了张照片,几个人站在原地就开始啃食鸭腿。

游余过来的时候看到几个人站在这里,还有些意外。

“行,预定單都在这里了吗?”

“嗯。”

游余走了,宁大那边的跑腿也过来了,“老板,我又来了,你家卤味店真的是养活了我,这个月生活费有着落了!”男生说。

温宜帮忙一起整理预定单,假装不经意地问,“那一个月多少钱啊?”

“不多,好的时候就七八百,不行的时候就五六百,我也兼职跑腿和代拿快递,赚的还行,家里有人要长期吃药,我想自己能多赚点就多赚点,这样能为家里减轻负担嘛。有你这家店在,我这几天的跑腿都轻松了不少。”男生的皮肤黑黑的,剃了个干净利落的寸土,笑起来的时候露出白净的牙齿,他并不忌讳谈论自己的家庭。

“一单多少啊?”温宜问。

“拿快递的话看在校内还是校外,大不大,天气怎么样,送你家卤味就是三块钱一单,送到宿舍门口。”

温宜若有所思的点点头,“好。”

今天的卤豬蹄人气依旧是居高不下,甚至一度超过了卤鸭头。

“又来排队买卤猪蹄了啊?”几个面熟的顾客都乐呵呵地说。

“可不是嘛,为了这一口卤猪蹄,我是一下班就冲下来了。”那人说。

“您猜怎么着,我也是!”

这次的卤猪蹄大部分依旧是被预定单分流了,大家加了她好友,甚至只是为了预定一个卤猪蹄。

温记卤味小店的卤猪蹄价格合理又美味,软糯糯的又入味,简直是卤猪蹄界的天花板啊。

温宜跟刘姨配合得很好,顾客虽然多,但也没有拍很久的队。

又是收獲满满的一天!

温宜跟刘姨分别各回各家。

“叮,已累计积累6010条好评,成功积累百分之四经验值,成功拉动百分之四的进度条,主人请继续努力哦!”

这么快就拉动到百分之四的进度条了?

从一开始的百分之三进度条到现在的百分之四进度条,温宜已经摸透了这个lowlow的系统的套路,那就是,每收獲1500条好评,就能拉动百分之一的进度条。

一开始摸透这个套路的时候,温宜还有些懊恼,不是,这百分百的进度条,岂不是需要她收获150000条好评,她上哪找那么多好评啊!

但那没想到,没几天就积累了百分之一的经验值。

温记卤味小店,经营有方啊!照这个速度下去,食谱且不是很快就能解锁?

一想到着,温宜就高兴,在家庭群里发消息——

做爸爸妈妈最棒的女儿:今天我们吃披萨好吗?爸爸妈妈!

两人也没做饭,看到温宜的消息。

做女儿最棒的爸爸:好!

做女儿最棒的妈妈:好,吃披萨,你想吃什么就吃什么。

第38章 第三十八章 适合老人家吃

温宜提前点好了披薩, 等回到家就能吃了。

温建国特地开车来接她回家。

披薩还在路上,两个人也不着急,慢悠悠地开车, 车行驶在平稳的大马路上, 温宜眯着眼睛睡了一小会。

“累吗?”回到家,黎秋就等在门口,把拖鞋递给温宜。

温宜摇摇头, 挤出一个笑, “不累, 最近很开心,而且刘姨也很厉害,帮了我很多,我不累哒。”

黎秋嗯了一声,也不知道信没信,温宜勾住她的脖子,“说了不累,别担心我啦。”

温宜心里悄摸打着算盘, 黎秋快过生日了,这几天她也赚了不少钱,温宜打算给她买个大金镯子让她开心开心。

她去洗了个澡, 换了件耐脏的衣服, 等着披薩到来。

好在配送很准时。

这家披薩都是新鲜现做现烤,擀好的面皮放上各种各样的配料, 进烤箱,出炉,又在三十分钟内送到了。所以打开的时候披萨还冒着热气,钻出来的香气, 丝丝缕缕跑进几个人的鼻子里,闻着就覺得食欲大增。

他家披萨很大一个,还是四拼的口味,分别是咸蛋黄,大虾还有烤肉番茄,榴莲。

披萨上面洒满了芝士,被烤化了的芝士散发出奶香味。被烤得刚刚好的披萨饼皮外圈,是金黄色的,表面微微鼓起,温宜想,那一塊是咬起来应该是酥脆的。

而披萨里面,则是软软的,饼皮和各种各样的配料以及芝士调味酱融合在一起,各有滋味。

“等下,我给你装杯饮料。”黎秋说。

她一个人跑出厨房,忙活了好一会才回来。

一个放着冰塊的玻璃杯被递到温宜面前,里面被装了一杯像可乐那样的颜色的棕红色调的饮料。

“酸梅汤,我做的,喝点。”她又倒了一杯给温建国和自己。

温宜端起来闻了闻,酸甜交织出的那种果香酸澀味让她分泌出口水。

酸酸甜甜的酸梅汤是夏天里温宜最愛的开胃饮料,解腻又解馋。温宜端起来喝了一口,有些澀的味道在她的舌头和牙齿停留了一秒就消失了,取而代之的酸梅汤本身的甜滋滋的味道,但又不是只有甜,还有点儿酸涩。甚至回味余甘的时候还能感受到丝丝它原本的食材的味道,比如乌梅和桑葚子的滋味。

黎秋还加上了冰块,喝起来就更爽了。

喝完开胃的酸梅汤,就开始开动披萨了。温宜喜歡吃烤肉番茄,烤肉的味道,配上酸甜的番茄,饼底松软有嚼劲,但能尝到一些被高温度烤过之后的脆皮,味道层次也很丰富,滋味满分。

一块披萨尝到了四个味道,一家子人都很幸福,又喝了一杯酸梅汤消消食,聊了一会天才回去睡覺。

回了房间,不知道是单纯的太饱了还是没睡意,温宜在房间里来回走了一会,又坐在飘窗里思考人生。

走着走着,思考了一会人生之后又感觉到了无聊,温宜索性看了会朋友圈。

她已经很少看朋友圈了,一是太忙了,二是因为顾客加的有点多,看朋友圈有点看不到尽头。就跟高中周末发手机,积攒了一周的朋友圈,想看也看不完。

温宜无聊扫了了一眼朋友圈,看到了付媛的朋友圈。

付媛:小朋友不愛吃饭,但很喜歡吃这家的鹵味,还邀请小安一起吃。

配图是浩浩和小安一起手拉手站在温记鹵味小店面前,还有四个人一起吃的鹵鸭腿。

温宜给她点了个赞。

看完这条朋友圈,她事业心又雄起了,想起来自己的鹵味小店,又退出去查看两个小群的预定单。

预定单的量已经很稳定了,最近没什么新客户,大多数都是回头客。

115个卤豬蹄,167个卤鸭头。不过有了手脚麻利的刘姨在,也不至于那么赶了。

再加上,温建国说什么都要来帮温宜,说让温宜好好休息,他当好下手。

这样的话,可以適当上调一下销售数量了,比如多加一点儿卤豬蹄,虽然一直是限购,但依旧有很多食客买不到。

温宜最后给李老板发了个在多订购点豬蹄才睡下,一共订购了150个卤豬蹄。

*

这几天李老板送货的时候都喜欢给温宜帶点东西给她吃,有时候是自己的熬的绿豆沙红豆沙,或者榨的豆浆啊,还有自己做的鸡蛋糕。

这不,今天就给她帶了几个自己做的肉包。

“新鲜的猪肉做出来的,比外面的好吃,给你也尝尝。”李老板笑得和蔼地说。

温宜开心地接过肉包子,她小时候很喜欢吃这些肉包子,但长大之后看了一些关于食品安全的新闻,比如淋巴肉,不知名的老鼠肉和或者其他得了病的动物的肉混合在一起搅拌均匀,变成了包子馅料,这些新闻的用词有些夸张,再加上画面有些触目惊心,导致温宜很久没有吃过肉包子了。

李老板确实也是个做饭的好手,肉包子做得跟外面卖的没差,甚至还要更好一点,皮很薄,甚至可以看到被包裹着的肉馅,流出的油渗出在面皮上。

温宜掰开,里面的肉馅也是十分很实在,还是热乎乎的,新鲜出炉的,裹挟着肉香和热气一起钻进温宜的鼻子里,肉汁四溢。

温宜的很庆幸刚刚的胃在走路那几分钟空了一点,毕竟美食要在饿了的时候才好吃。

吃饱了,该工作了。

李老板找来的猪蹄很好,没那么多脏的地方,也为他们省了不少的处理时间。所以哪怕是150个猪蹄,大家也处理得很快。

又到了营业时间,游余和宁大的跑腿,小徐也过来了。

小徐跟游余有说有笑的。

江大的那边的预定单比宁大的多,因为江大的预定单送货不需要花钱,也没有起步价,大家可能想吃一个卤鸭头或者卤鸭腿直接在群里接龙就好,而宁大那边不一样,为了不浪费三块钱配送费,大家都是在非常想吃的时候才买一份。

小徐替游余分担了一部分,帮她拿到车框子里去。

温宜这几天也在观察宁大的预定单流量如何,总的来说,预定单一直有上涨的趋势,回头客也算多。如果稳定的话,温宜会考虑把小徐也纳入到自己的小店的一员。

一来,可以帮助他一下,二来,也是为了自己的店铺扩大生意考虑。

温宜想。

“奶奶,这个你应该能吃吧!”来了一个背着书包的小女孩,穿着干净的校服外套,扎着小辫子,白白的。还没有看到人,就已经听到了小女孩的声音,充满稚气。

跑过来的时候迎着风,为了照顾奶奶,速度其实很慢。

“姐姐,我们来一个卤猪蹄。”小女孩说。

“姐姐,我们要软烂一点的,我奶奶牙口不好,咬不动太硬的东西。”

奶奶眯着眼睛笑,“软一点的。”

“好。”温宜带上一次性手套,试了试哪个猪蹄的手感最软。

“我奶奶不能吃辣,不要放辣椒啦。”小女孩笑眯眯地说。

“我听别的奶奶说,这家猪蹄软,还好吃,价格也便宜,很適合我奶奶吃,所以我今天特地带我奶奶来买。”小女孩说,虽然还是个小孩子,看样子应该只是个小学生,但说话的时候像个大孩子,头也跟着说话的节奏而摆动。

奶奶手摸了摸她的脑袋,“谢谢小禾苗,奶奶很喜欢。”

可能是很久没有吃过软烂的,适合老人家胃口的东西了,奶奶有些开心,不自觉多说了几句。

交谈中,温宜才知道,奶奶姓梁,小禾苗叫小禾,但她希望奶奶叫她小禾苗,这样听起来更有活力更积极一点!

小禾苗从小跟奶奶生活,小禾苗是留守儿童,爸爸妈妈在外打工,奶奶一个人拉扯她长大,所以小禾苗对奶奶感情很深。

梁奶奶带着小禾苗走了,但很快又来了一批顾客。

队伍缓慢移动着。

温宜却在出神的间隙中想到,老人家牙口普遍不好,而很多菜都硬硬的,她们咬不动,好在温宜做的卤猪蹄是软糯的,也方便了牙口不好的老人家们食用。

*

“奶奶你坐着,我煮饭。”小禾苗说。

“好好。”

她一个人跑去厨房做饭,梁奶奶坐在外面摇着蒲扇和康奶奶聊天。

“今天吃什么啊这么香?”康奶奶问。

“卤猪蹄。”梁奶奶笑呵呵地说。

“咬得动吗你,我看你牙齿还比我少一颗呢!”康奶奶说,这话不是笑话她、挖苦她,更像是一种无意识的心疼。

小时候穷,吃不上好吃的,等老的时候,有退休金了,也有儿女的孝顺了。但那些好吃的却吃不了了,有忌口,咬不动了,真真有种造化弄人的感觉。

梁奶奶笑了一下,“孙女说买的是温记卤味小店的卤猪蹄,很软糯,也很好吃,还是新鲜现卤的,价格还不贵,就适合我们这种没牙的老人吃咯。”

“真的?”

“不信你来试试嘛,今天咱们一起吃一下。”梁奶奶爽快邀请她一起分享卤猪蹄,毕竟她也知道,康奶奶牙口也不好,咬不动那些东西,每天都是喝粥多。

而且老人家又不敢吃路边卖的那种卤猪蹄,毕竟不卫生,老年人身体要是出现的状况,体验到的疼痛感会比年轻人更强烈。再加上,路边那些卤猪蹄一股工业香料味,她们不爱吃

但温记的不一样,梁奶奶闻一下就知道了,这家,就是真材实料!

第39章 第三十九章 酸酸甜甜的酸梅汤

小禾苗把饭煮好之后, 鹵豬蹄已经凉了。

但饭还是热的好吃,特别是鹵豬蹄,刚刚出锅的鹵豬蹄更是不可多得的人间美味软软糯糯的、冒着热气的豬蹄, 简直能直接勾起胃里的馋虫!

小禾苗把鹵猪蹄放进电饭煲里加热了一会, 找了个好看的盘子,把卤猪蹄拿出来摆了上去。

闻到卤猪蹄的香味,梁奶奶收了蒲扇, “走吧, 让你吃吃卤猪蹄。”

“康奶奶!”小禾苗喊了一声, 又乘了一碗饭出来给她。

康奶奶的嗅觉很敏感,她闻了闻,满意地点点头说,“闻出来了,那些香料味,不是那种地沟油做出来的。”

以前经过别家卤味店的时候,闻到的要么是浓郁的香味,只是香, 却没有那种正宗的香料味。又或者是冲天呛鼻的辣椒油味,工业味道很重。

但是这家不一样。

再加上现在卤汁几乎算得上被标准化了。上网可以买到配好的卤汁,就像方便面调料包那样。但这家还是坚持自己做卤汁, 这味道呢, 好似只和那些店的味道差那么七八分,但这七八分却成了卤味好吃的关键。

八角、小茴香、香叶这些原生态香料交织出来的香味萦绕在她鼻子里。

小禾苗搬了一张凳子给康奶奶, “奶奶你坐。”

卤猪蹄是很大一个,小禾苗在厨房里切成了一小块。哪怕被切开了,但它的每一个切面依旧是酱色的,证明它被卤得很入味。

小禾苗给她们夹了一块, “奶奶你们吃。”

外皮紧致但又富有弹性,又很软糯。

奶奶牙齿不多,老年人了,掉了好几颗功能牙,平时吃饭也不敢吃太硬的,只能慢慢地咬,别提多难受了。

好在温记的卤猪蹄很软糯,算得上入口即化,輕輕抿一下,就能感受到卤猪蹄在她嘴里化开,肉香四溢。

甚至轻轻一咬就能脱骨,对牙口不好的老年人很友好。

“好吃吗?奶奶?”小禾苗停下筷子问。

其实比起好不好吃这件事,小禾苗更希望奶奶能吃这些肉,奶奶牙口不好,很多肉都不能吃,经常喝粥。小禾苗每次看到都很心疼。

不吃肉,怎么能行啊,奶奶身体本来就不好,吃不了好吃的就算了,连自己身体需求都无法满足。

“好吃,这个软,奶奶也能吃,小禾苗喜欢吗?”奶奶又给小禾苗和康奶奶夹了一块。

“喜欢,很好吃。”小禾苗说。

康奶奶也竖起大拇指,“哪家店的呀,我这种没牙的老太婆也能吃!”

“是温记卤味小店的!”

此时此刻,温记卤味小店的店长感受到一阵莫名其妙的幸福感,说不出来为什么。

就好像有人会莫名其妙的难过,说不出来的烦躁感,找不到源头,但你能清清楚楚知道,你很难过,你不好受。

但温宜却是莫名其妙地感受了幸福。

可能是今天这顿饭吃得太饱了?不过,谁让黎秋做得那么好吃呢。

“媽媽!”温宜托着调子喊了一声,“我还想喝你做的酸梅汤!”

“喝。”黎秋斩钉截铁地说,把电视节目按了暂停,去厨房给她倒了一杯酸梅汤。

“我今天多做了点,明天你拿到店里,渴了喝点。”说完,黎秋又一副恨铁不成钢的模样,她说,“但是不能喝太多!”

温宜点点头,“知道啦。”

喝完一杯,温宜随口问了句,“你做了多少啊?”

黎秋把人拉到厨房冰箱,打开给她看看。

里面正躺着一个厚厚的玻璃罐,而里面是满满一大罐的褐色的,类似于可乐那样颜色的液体。

温宜目瞪口呆了一会,“怎么做了这么多?”

看起来能喝很多天,甚至都能拿出去賣了。

“一开始把控不好量嘛,多做了点,你们说好喝,我就做得更多了,你们喜欢,那就多喝点嘛,反正也不难做。”

温宜想起自己打工的时候也曾经尝试过做酸梅汤,她已经很严格地按照店里配备的比例和网上给的教程了,没想到做出来除了酸,就只剩下淡淡的苦味了,味道也不好闻。

最后还是靠自己的在做饭上的智慧做了一份酸梅汤,出乎意外地好喝。

所以她妈妈怎么能说出这样的话,哪里不难做啦?

黎秋半开玩笑地说,“实在不行,我做点拿出去给你賣,一块钱一杯?给你增加点收入,我怎么感觉我女儿跟个小财迷一样?”

温宜不好意思地努了努嘴,“哪里嘛,我这是很有事业心,事业心!好吧!”

“好好好,事业心!”黎秋笑着说,一副完全不信的模样。

温宜找了根吸管,坐在客厅里咬着吸管喝。顺便跟小徐聊天,问他愿不愿来兼职。

徐徐升起的小太阳:太謝謝你了老板,我很乐意!謝謝您对我的信任并且愿意给我这个机会[双手合十][双手合十]

给两个人开的薪资是一样的,温宜又把那些薪资构成跟小徐说了一下,小徐表示能非常可以,明天就能过来。

店铺越来越大,单子越来越多,也确实更需要更多人。

温宜在宁大的群里宣布了他招聘了兼职的这件事,苦三块钱配送费久矣的宁大的学生们,纷纷呐喊!

每天都要好好吃饭:终于等到你,还好没有放弃!预定一个卤猪蹄表示我的感动和惊喜!

性感母蟑螂:终于来我们学校了啊啊啊!!老板你放心,我们保证吃垮你家店铺!

上天保佑我科科不会挂:天啊,终于来我们宁大了!!我终于拥有了随时随地想吃卤味就吃卤味的自由,以后再也不用羡慕江大的学生了!

大家乐呵呵地在群里表示自己的开心,但最直观的转变的就是,宁大的预定单蹭蹭蹭上涨,差不多跟江大的预定单数量持平!

预定卤猪蹄的人也越来越多了。

……

第二天,温宜背着黎秋给的酸梅汤到了店里,放进冰箱里保存,毕竟酸梅汤,冰的话会更好喝。午饭的时候,温宜给劉姨喝了一杯,劉姨表示味道很不错,还问她是在哪里买的?

温宜说自己家里做的,收獲了刘姨一个大拇指,并说,“可以摆摊賣了。”

等游余和小徐过来,温宜也给他们倒了一杯,两个人都说好喝,又收獲了两份赞许,两人也说可以拿出去卖了!

虽然是誇黎秋,但誇黎秋怎么不算夸她呢!美得温宜差点想扩展自己的业务,摆摊卖酸梅汁算了。

两人带着预定单走。

“诶诶!就是这家店吧!”跟老年人团建似的,一群爷爷奶奶过来了。

温宜看得目瞪口呆,今天这是怎么了?

为首的奶奶拿出一个被叠得很好看的袋子,展示给温宜看,“是温记卤味小店吧?”

温宜点点头,“是我的店,怎么了?”

“昨天老梁跟我说,你家卤味好吃,特别是那个卤猪蹄,软糯,特别适合我们这种牙口不好的老人吃,我们很久没吃过什么肉了,所以今天想要来买一点嘛!”

几个爷爷奶奶一起笑了一下,“是啊是啊,天天喝白粥,难受啊!”

“好久没吃肉,想了。”

老年人的牙齿健康很难被重视。人老了,身体的各项机能也下降了,他们可能面临着牙齿掉光的问题,或者功能牙的缺失,导致吃什么都不香了。

种植牙虽然好,能解决问题,但大部分老人既不愿意麻烦子女们,就说没事没事,没牙也是照样吃,其实吃很多东西,对他们来说是很困难的事情。

温宜忽然鼻子一酸,“有。”

她心里默数了一下人头,一共有六个,卤猪蹄没有剩下很多,但爷爷奶奶们一人一个是够的。

爷爷奶奶们很开心,总算可以吃到肉了。

温宜带上一次性手套,戳了戳这些卤猪蹄,挑了最软糯的那几个给爷爷奶奶们。

“谢谢你啊,小温老板是吧?”有个爷爷说。

“是,没事,您们能帮衬我也很开心!”

老人们拿着卤猪蹄,高高兴兴地回家了。

开店之前完全没有想过,有一天,她居然在某种程度上真的帮助了别人,不仅是味蕾上俘获,还有各种意义上的。

温宜感到了真正的幸福,发自内心的。

“小温店长,我来啦!”小圓在这附近逛街,跟他男朋友刘昊一起过来。

小圓挽着刘昊的手,靠在他的肩膀上,笑眯眯地跟温宜说话。

“好,我把东西给你。”

“怎么还特地出来了?”温宜问。

“今天跟我男朋友一起过生日啦,去一个拍照很漂亮的地方拍照,但感觉那里的东西没有你家的卤味好吃,所以来买点卤味吃。”

“这样啊,生日快乐啊!”

“嘿嘿,谢谢小温店长!”

“请你喝杯酸梅汤,要吗?”温宜问。

小圆疯狂地点点头,“姐姐你做的什么东西都好吃,酸梅汤肯定也很好喝,我要,谢谢姐姐。”

隔壁就是奶茶店,温宜找他们要了两个杯子,装了两杯酸梅汤给小圆,“我妈妈做的。”

“哇,那在这里谢谢阿姨啦!”

刘昊侧目看着小圆,也跟着说了一句,“谢谢阿姨。”

小圆插上吸管,喝了一大口,先是酸涩,再是那种甘甜味,卷席了她的味蕾,“好好喝,真的不考虑卖这个酸梅汤吗?我感觉能卖爆啊!”

第40章 第四十章 一顿非常丰盛的家宴

回到家, 温宜把这件事告诉黎秋,黎秋乐得又做了一大罐,并吩咐温宜, “拿过去给你可爱的小食客们喝点啊。”

“賣不賣不重要, 赚不赚钱不重要,大家喜欢才是最好的嘛。”黎秋因为得到夸夸而飘飘然,并逐渐理解了温宜为什么会这么上心卤味店。

夸赞真的让人身心愉悦。

温宜在大家的对黎秋的夸奖之下, 幸福地喝了好几天的酸梅湯。

她也带了点去店里, 让大家自取, 没一会儿,这酸梅湯就没了,这让等待的时间都变得短暂。

“好喝好喝,真的不考虑摆摊吗?”今天,又有一个食客这么说。

“等以后有机会,我让我妈多弄点。”温宜回答。

这天,温宜和温建国提早下班,去商场给黎秋买金镯子和準备食材给她过生日。

虽然黎秋早就知道两人葫芦里卖得什么药, 毕竟每年的生日两人都有心至极地準备。还有奶奶也会来,大家都非常重视她的生日,跟她准备很多惊喜。

反正黎秋只管期待就是了。

但不可避免地, 确实是越临近越期待。

*

黎秋生日这天, 温宜没开店,一大早就在廚房忙活。

毕竟这可是她最亲爱的妈妈的生日啊。

温建国开车去接奶奶, 温宜则在备菜。

两个人按照黎秋的口味,在中和三个人之间的喜好,列出了好几道菜。

青椒酿蝦滑,菠萝咕噜肉, 肥牛卷金针菇,豆豉蒸排骨,再来一道手拍黃瓜。

温宜还特地找到许久未用的瓦煲,煲了一煲玉米紅萝卜排骨湯。

四荤一素外加一老火靓湯,温宜午飯都没吃多少,就等着今天这顿飯。

“温温!”奶奶前脚才踏进去,就扯着嗓子喊她。

温宜放下刀,还没来得及擦手,就飞快冲出去抱了一下奶奶,“奶奶,我好想你。”

“我也很想你,还有小秋,还在上班呢?”奶奶环顾四周,问。

“对啊,还在上班。”温宜说,“咱们趁她还没有回来,准备好多好吃好吃的给她,温暖她一下。”

“我杀了一只鴨,今天咱们加菜,奶奶也来帮你啊。”奶奶提起保鲜袋给温宜看,保鲜袋里,躺着一只能看得出是刚死不久的鴨子,它的脖子处,还有些鲜紅的血迹,血水也流到保鲜袋的下面,形成一滩。

在得知黎秋生日,老人家一大早就起来,挑了一只最活蹦乱跳,看起来肉最多大鴨,烧开水,然后,痛下杀手。

鴨子的做法可多了,什么三杯鸭,盐水鸭,啤酒鸭,哪种做法都好吃,几个人商量了一会,决定做醬油鸭。

这下,四荤一素变成五荤一素了。

差不多中午了,几个人也不闲着,而是开始忙活。

好在家里哪里都不大,就廚房大,而且还是开放式的,方便,三个人也不至于转不开。

温宜负责做菠萝咕噜肉,里脊肉切成大小均匀的小块,再腌制一会,裹上面糊,下油锅,把咕噜肉给准备好。

提前买回来的菠萝被切块泡在盐水里,已经可以吃了,温宜切了一块分给两个人,酸酸甜甜地,两人都说味道不错。

切好的菠萝块和青椒红椒摆在了一起,颜色莫名其妙地和谐。

她把早就调配好的醬汁倒进去,开始翻炒。在菠萝被加热这个过程,属于菠萝的水果清香慢慢出来,那些清香和肉香以及调制好的醬汁香混合在一起,说不清谁更香一点。

这道菜出锅,温建国那边做的青椒酿蝦滑和肥牛卷金针菇也做好了,豆豉蒸排骨早就放在了电飯锅里,随着煮飯而慢慢被蒸熟,这会,蒸汽上扬出来的米香还混合着豆豉蒸排骨的香味。

而翘首以盼的酱油鸭,是奶奶在做,温宜闻着味道想象那道菜的滋味,做手拍黃瓜都有点心不在焉了。

一刀下去,黃瓜拍歪了,温宜收心,专心做手拍黄瓜,她把黄瓜切块,拍扁。把辣椒面、蒜末、小米辣、白芝麻和葱花这些东西放在一块,浇上点热油把这些东西的香味逼出来,再加上其他东西,搅拌均匀,拍黄瓜就做好啦。

温宜放进冰箱里冷藏,这样味道会更好。

所有菜都做好了,就等着黎秋回来。

温建国熟悉黎秋回来的时间,看着挂钟一分一秒地走,指针走向五点十五分,咔哒一声,家门被开了!

“妈妈生日快乐呀!”温宜买了个礼花,在黎秋进来的时候打开,礼花炸开,五彩斑斓的彩纸喷出来,有几个落在温宜的头发上。

虽说每年都经历这样的场景,父女俩总是变着法给自己准备惊喜。以前温宜不在,也会在蛋糕上做一些小巧思,让黎秋高兴,现在她在了,更加,黎秋说不感动都是假的。

她伸手抱住温宜,把挂在温宜头上的彩纸拿走,“谢谢宝贝,妈妈很爱你。”

某人咳了一声,好似在表达自己的不满意。

“得了,不爱你就不会跟你生活这么久了。”黎秋说。

“还有妈,谢谢你,我也爱您。”黎秋又发表了一下自己的肺腑之言。

一听这话,老人家眼睛有些湿润了,毕竟以前可不会轻易说出这些话,老一辈人证明爱一个人都是靠行动,这不,被感动得一塌糊涂的奶奶,从她朴素的帆布包里掏出一叠钱,一只手握不住的那种,她强硬地往黎秋手里塞,“来来来,妈给你的钱,给你花的,别跟我客气啊!”

客气这件事,黎秋有经验,如果她客气的话,妈就会生气,然后走的时候把钱故意落在某个地方让他们拿,并且走之前还要佯装生气地说,“怎么就不要我给的钱啦,再这样我下次不来找你们了。”

反正她要给的东西,是一点要给的,无论推脱,老人家也有办法给到她。

所以这次黎秋也没推脱,“谢谢妈。”

被晾在一边的,看了一出非常令人感动的母女情和婆媳情的温建国,咳了一声,招呼,“吃饭吃饭,菜要凉啦。”

“好。”

一道道菜摆在上面,黎秋拍了很多张照片,心里有点小得意地问,“都是你们做的?”

温宜把手拍黄瓜端出来,一一介绍本次的大厨,“菠萝咕噜肉是我做的,汤也是我煲的!青椒酿蝦滑和肥牛卷金针菇是温建国同志做的,而酱油鸭是奶奶做的,豆豉蒸排骨是电饭煲的功劳。”

“给我来一碗汤。”黎秋心里美得很,还发了条朋友圈,特地没屏蔽自己的学生,让她们羡慕羡慕自己。

一碗玉米红萝卜排骨汤被端在黎秋面前,温宜手不抖,汤里有好几块大排骨。

玉米的清香在这碗汤里极为明显,汤上漂浮着一些油,但这油脂并不会让人觉得油腻,这些是排骨煲出来的精华,排骨在长时间的炖煮下,香味被毫无保留地释放在汤里。

黎秋喝了一口汤,浓郁却不油腻的汤,依旧清甜的玉米和红萝卜,这汤真的不输外面的所谓的老火靓汤!

黎秋很满意,“好喝!”

得到肯定,温宜就更开心了。

一家人开始开动了。

温建国也想被夸奖,让大家来试试他做的青椒酿虾滑,评委一号温宜夹了一块。

从中间切开的青椒包裹着饱满的虾滑。温宜咬了一口,先是青椒的味道,有些脆也有些微辣,咬下去之后,虾滑爆开,虾肉的味道在口腔里散开之后,跟青椒的味道混合在一起,Q弹爽口,鲜香味美。

一号评委给出满分,二号和三号评委也打出了99的高分。

温建国那点骄傲的小心思快要藏不住了,黎秋笑呵呵地说,“以后家里的饭都是你来做了,好吃。”

家里做饭,从来没有一个固定的人,家庭是两个人一起组成,是两个人共同生活共同成长,也不存在谁主内主外。更何况两人都有工作,谁不忙就做做饭,谁做了饭,就不用洗碗,这是他们家默认的规则。

黎秋说是这么说,但其实也不会真的让温建国一直做饭。

但温建国却十分乐意,“可以啊,我可想了呢。”

奶奶听着两个人对话,笑得幸福。

“试试奶奶做的菜呀!”温宜给大家夹了一块。

酱油鸭的表面被酱油染成了红亮的焦糖色,还泛着油光,香味醇厚。在炖煮之下,鸭皮软糯却依旧有韧劲,下面的肉更加,咬一口撕开之后,鸭肉的纹理清晰可见,越嚼越香。

更不用说这道怎么做都不会出错的豆豉蒸排骨,这道家常便菜,做起来简单,但味道却很难出错。

酒足饭饱,两人从冰箱里拿出蛋糕,蛋糕做得很漂亮,翻糖蛋糕,上面是一座小房子。

一大家子人都不怎么爱吃蛋糕,甜腻,但为了仪式感,还是买了个,许愿特供。

在黎秋许愿的时候,温宜悄悄把金镯子拿出来,一个款式简单的素圈。

“生日快乐我的黎女生,永远幸福,永远健康!”温宜牵着黎秋的手,把那个手镯给她戴上。

“给我花那么多钱干嘛?”黎秋又想哭了。

“因为你是我妈妈呀,因为我爱你。”

……

其实生日当天,温建国也送上了一对金耳环,一个金戒指和项链,但黎秋逢人就展示的依旧是那只金手镯。

温建国都有点后悔,后悔没买金手镯!