栖行云考虑地比较长远。
蔬菜畅销的时候自然没什么值得担心的问题,但是蔬菜采摘后积压滞销的时候可怎么办呢。
冬天温度低,蔬菜保存地比较久,但是天气热起来可就不好办了。
这个时候,他们就需要一个大型的冰窖了。
一时不好卖的蔬菜,他们可以采摘下来放进冰窖里,不用担心积压变坏,他们可以有充足的时间来寻找新的客源。
冰窖需要大量的冰。
江城这地方不算太冷,河面结冰的现象也比较少,所以取冰是个难题。
于是,栖行云就想着,和别的地方合作,收购其他地方的冰块。
在北邺,商业贸易往来内容是极其丰富的,买卖什么东西的都有,买卖冰块也不少见。
只是这一类的卖家要花时间去打听去找,他们一般只对达官贵人家庭供冰,寻常人家接触不到。
达官贵人家财源雄厚,对冰的需求量旺盛。
他们的主要用途还是用来度过热夏,并不存在保存新鲜蔬菜的担忧。
迟子鱼就想到了徐夫人家,他们家人脉广阔,结交的人多,肯定是有路子的。
……
大雪封天。
一时也不好出门,迟子鱼和栖行云只能把拜访徐夫人的事往后推了推。
不过这几日,两人往菜棚里跑地比较勤快。
担心有些还在生长的蔬菜冻坏,两人特意菜棚里烧柴草,提高菜棚里的温度。
每去一趟菜棚,就要摘不少的蔬菜回来。
摘好的蔬菜,他们都封装好,埋进铺满了冰雪的大石桶里保鲜。
石桶就搁在后院里,露天的。