“好香...”香菱饿的肚子咕咕叫着,用尽全部的力气去嗅着空气中的肉串香气。
“等一等吧,马上就好了。”路清辞笑着安慰着眼前的少女,然后便也加快了动作。
拿出一些小冲洗干净以后沥干水,切去葱白的部分,然后将剩下的葱叶切成小段。
热锅冷油下入小葱可以稍微多放一些油,和小葱铺平后,平齐,然后开小火开始煎制小葱。
小伙将小葱编成深褐色,呈干脆的状态以后将其捞出来。
往锅里面倒入4勺生抽三勺老抽,两勺蚝油两勺白糖,然后中小火搅拌均匀,煮沸即可。
将准备好的面条放入进去,煮沸以后加入一碗冷水,再次煮沸即可。
捞出面条,再浇上两勺葱,油放上一些干葱,撒上白芝麻,搅拌均匀即可。
将锅内的葱油拌面分别装在两个大碗中,一旁的香菱已经提前拿好筷子坐在长桌上等待了。
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装在乳白色大瓷碗中,葱油色的面条十分具有着光泽感,散发着浓郁的香气,令人不禁食指大动。
那面条看着便是更滑嫩,仿佛一大口下就能顺滑的嗦进去一般。
将在烤箱中的烤串拿出来,又是一记香气炸弹。
此时屋内仅剩一桌的客人立刻便将目光移过来了。
“路老板..加点肉串?”
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忙碌以及吃完夜宵之后,屋内的客人便都已经走光了。
原本客人都走光的时间要找的很多,但今天已经很晚了。
喂完了小鱼干,以后路清辞便自己坐在楼下检查着屋内的剩余食材。
蔬菜之类的还够三天左右,肉类和海鲜大概还能卖两天左右,水果大概还可以4天。
至于调料之类的路清辞从来都不用担心,毕竟是酒楼自动提供的。
酸奶大概还可以卖四五天,糯米酒还足够卖十几天,上面的草莓果酒按照一天三份的数量还可以卖上三天多,但是路清辞还是决定给那个酒鬼留一些。
想到那个酒鬼的脸,路清辞的脑海中便浮现了对方双手合十对自己说抱歉的模样。
想必一定很不真诚吧。
这一天直到快关门了以后也再没有客人,只有五六个订了外卖的。
但也可以理解,毕竟今天客人的数量真是空前绝后。
嗯,不一定绝后。
刚准备收拾一下,回到楼上去睡觉,便听见有人推门而入的声音。
只见眼前那个少女十分调皮的一边蹦跳一边走了进来,额前的棕发微微摇晃,那双大眼睛亮晶晶的望着路清辞,
笑着摆了摆手说:“晚上好啊路清辞,又或者说早上好?”
“胡桃?”路清辞看着眼前的少女,微微有些惊讶,“你今天不会又加班到现在吧?”
“是呀,都要累晕过去了。”胡桃做了一个有些夸张的后仰动作,然后对路清辞调皮的笑着说道:“不过嘛...有一个办法可以让我瞬间恢复活力!”
少女的话音落下,还没等着陆清辞有什么反应,便见到眼前的少女佯装苦恼的模样伸出手指点在脑袋上,说道:
“就是不知道我们伟大的路老板愿不愿意晚一点点下班呢?就晚一点点!”
话音落下以后,少女便也做出拜托的模样,看着眼前的男人。
她十分深刻的知道,在下班临近一刻钟左右的时间接到新客户的订单是多么的绝望。
但是...她今天加班到现在,感觉不吃一点路清辞做的料理一定会晕过去的!
原本在见到少女走进来的一瞬间路清辞便已经做好了不准时下班的觉悟了,但是见到眼前少女如此耍宝的模样,仍旧会被可爱到。
他笑着询问道:“想吃点什么?”
“我想吃水煮黑背鲈和素鲍鱼!”
十几分钟后,两道菜便被整齐的摆放在少女眼前的长桌上。
少女接过筷子,闻着桌上的香气,便觉得今天来的这一趟真是来对了。
原本今日便听说了路清辞,这里有一个空前绝后、吃了可以令仙人都死而无憾的草莓料理,但是谁知道竟然加班到这么晚。
不过也没有关系,只要能吃到路清辞做的料理就好。
平日里晚上是加班时间最多的时候,而路清辞这里还都只晚上开业,以至于少女真的很少时间才能跑过来吃饭。
少女用筷子夹起一片鱼肉片,轻轻吹了吹,吹散上面的热气,然后便张开唇,将那一片放入口中。
细细咀嚼后,少女便露出了幸福的表情,“甚好甚好,本堂主现在就要为这道水煮黑背鲈题诗一首!”
然后路清辞便满脸疲累的,看着眼前的少女从水煮黑背鲈的肉质夸到汤底,又从汤底夸到了配料。