目光停留在最左边那条最为活跃的鱼上,
虽然不是最大的一条,但是看着它活泼好动的模样,想必肉质定然十分紧实。
刻晴的话音落下,路清辞便立马便将少女口中的那条鱼捞了起来,清洗干净,
干净利落的按在砧板上面将鱼鳞刮去,剪掉鱼鳍的多余面,将鱼切成匀称的块状,
由于鱼实在有些大,一般的烤鱼要切成三段,而路清辞只能将就一下切成六段,
如果切成九段的话其实会更加好些,但是由于这鱼实在是太大了,就连路清辞特制的超大铁签子都无法串下那么多段,
将切好的块状鱼放入大碗中,将腌鱼肉的调料倒入进去,用手抓匀,
“刻晴小姐有忌口吗?”路清辞询问道。
毕竟许多如同刻晴这般十分有些大小姐气质的少女是不吃葱姜蒜这种有味道的食物的。
刻晴有些不明所以,但当她看到路清辞手中的大块姜时,笑道:“虽然我不忌口,但这姜快未免也太大了些!”
“不忌口就好,这姜是调味的,烤好了便拿出来。”
见刻晴小姐点了点头,路清辞便将姜切成大块塞入鱼肉中央的缝隙,作为调味,
拿出自己特制的超大铁签子,将大葱切短与鱼肉一层隔着一层的串上去,
拿出小刷子蘸取适当的油涂抹在鱼肉的表面,
将烤箱预热一会便将串好的鱼肉放入烤箱之中,
等到烤箱响起‘叮铃’的一声后,路清辞便将烤箱打开,然后再刷一层油上去,
将刚刚调好的调料均匀的洒在烤鱼表面,此时的烤鱼已经散发出让人无法拒绝的香气了。
一旁的刻晴虽然被烤鱼味道所吸引,但最令她好奇的还是刚刚路老板用来烤鱼的工具,于是她开口道:
“路老板,这个黑漆漆的箱子是什么?”
路清辞下意识便开口向她普及烤箱,但不知为何话到嘴边却无法说出,于是路清辞便知晓这大概是在这世界的某一种禁制,
于是便眨了眨眼对刻晴说道:“秘密。”
对于对方没有正面的回答,刻晴也不恼,反而认为每个人都有秘密十分正常,
坐回原位期待的望着托盘之中的东西,此时烤鱼已经拜访在上面肆意的散发着魅力,黄金虾球已经下锅,
面容俊逸男人正捞出刚煮好的肉在砧板上切着。
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030-两人拼一份?会不会有些太突兀了?
将分层滑嫩的五花兽肉切碎,再加入一些辣椒碎作为辅佐,
将砧板上的肉一丝不剩的塞入小羊馍中,原本扁扁的小羊馍立马便鼓了起来,
将做好的摩拉肉包上一半的油纸,方便顾客可以用手拿着吃,
当然了,油纸自然也是小羊头的图案,和之前的烙印一同制作的,
听着油锅那边的滋滋作响,路清辞随手捞起一颗金丝虾球,软硬适中,一口咬下定然酥香满口。
将金丝虾球捞出然后将炸好的金丝包裹住虾球周围,摆入盘中一个好看的造型便大功告成了。
从上方保鲜柜中拿出之前熬制好的钩钩果膏,虽然说路清辞更喜欢称呼它为蓝莓膏,
但无意间说出的这个称呼已经被香菱小姐询问好几次了,路清辞便也强行改了改习惯称呼它为钩钩果膏。
将冰鲜的钩钩果膏取出,拧开罐子用勺子挖出一勺来倒入杯中,
刻晴有些新奇的望着那略微有些粘稠的暗紫色液体,似乎是第一次见到这样制作的果汁,
加水然后轻轻晃动勺子,那钩钩果膏很快便于水融为一体,杯中也从清水变为了粉紫色液体,
路清辞从下方的冷冻柜中用小铲子取出四五块冰块倒入杯中,最后思索了一下,还是拿出一颗新鲜的钩钩果放在杯边用作装饰。
将一切准备好的料理摆在大托盘上,端到桌上,
刻晴望着那一条巨无霸鱼眼珠子都快瞪了出来,如果不是路清辞觉得有些实力,他可能会掏出留影机记录下来这个难得一遇的画面。
“原本我以为点三样料理可以吃光的。”刻晴有些含蓄的说道,
她突然有些没有信心将这三样料理以及钩钩果汁解决掉了。
“吃饱便好,不要勉强。”路清辞如此说道,并说:“如果客人们都觉得一条鱼会有些大的话,我下次可以推出两个人拼一份鱼之类的...”
“两个人拼一份鱼?”