第三十一章、
梁淑琴还是经过深思熟虑之后, 才决定卖烧烤的。
毕竟上辈子苏延卿和梁淑琴的大女婿张承安开的就是大排档。
苏秀兰他们两口子也卖了十几年的烧烤。
以前梁淑琴没事儿的时候, 也会去帮着串一串蔬菜之类的, 这烧烤怎么烤好吃, 她还是知道的。
超市里有那么多的肉类,活鱼、活虾、鸡中翅、鸡翅尖也不缺。
一下子省去掉这么多的成本, 梁淑琴相信只要自家烧烤味道不错的话,应该是能赚到钱的。
梁淑琴也想做大生意,不过她既没有手艺,也没有本钱。
思来想去, 也只能先做着相对技术含量比较小的烧烤再看了。
儿子媳妇要去城里做生意, 不只是吴秀芹, 就连一直都挺好说话的苏大友也是持反对态度的。
苏大友十分不理解, 地里的粮食收获过一季之后, 现在的日子已经比以前好过很多了。
以前是大家都羡慕城里的人, 能吃公粮。
现在土地承包到户之后, 情况已然不一样了。
多少农村有亲戚的城里人,厚着脸皮来找以前这些他们看不上的‘穷亲戚’打秋风。
这大到仓里的粮食, 小到田里的瓜果青菜,只要那些城里的人来了, 通通都不会放过,不拿到自己拿不动的话, 绝对不会满足。
“这好好的地不种, 干嘛要非要挤到城里去?”
苏延卿这近一年, 没少听梁淑琴念叨着去城里的种种好处, 苏大有的话,一点都没有动摇到他的决心。
“爸!您不知道,这种地只能够一家人的温饱,一年到头根本存不下多少钱。”
苏大友听了儿子的话,气不打一处来:“这种地存不下钱,你们去城里就能挣到了?”
在苏大友看来,自己祖祖辈辈都是农民,也没有过得比别人差,怎么儿子就觉得非要去城里才能活呢?
苏延卿有些不服气:“不试一试怎么知道呢?”
苏大友也来了火气:“我看你是心比天高。”
眼看着爷俩要吵起来了,吴秀芹连忙出声打圆场。
“小东啊,你爸说的对,我们只要把地侍弄好就行,你说你媳妇现在还大着肚子,没两个月就要生了,你说你们干啥非要现在急着进城?”
这些问题,苏延卿和梁淑琴私下早已经谈过了。
“这现在大家都在做生意,我们要是去的晚了,不就更加难以在城里立足了吗?”
梁淑琴拿出商量的态度问道:
“爸,妈,横竖现在地里的活已经忙完了,你们就让我和小东进城试试,要是不成,我们就回来行吗?”
实际上若非必要,梁淑琴是打心里不想和公婆起争执。
不过进城她肯定是要进的,只不过最好是能得到苏大友他们支持。
毕竟上辈子梁淑琴也没在这个时候进城做过生意,不知道城里面的情况是怎么个样子。
梁淑琴他们住的地方和卖烧烤的门面都没找好,也不方便带着三个孩子一起去。
这要让公婆帮着带孩子,自然是要让他们心甘情愿,不然对谁都不好。
见儿媳妇都说了软话了,苏大友的态度也跟着软了不少。
他习惯性的吸了一口水烟,开口问道:“你们两口子真的想好了?这做生意可不是简单的事情,要本钱,还要会来事才能吃得开。”
梁淑琴深以为然的点了点头:“这些我们都想过的,本钱我问我娘家借到了,这做生意的经验,摸索着总能学会的。”
一听说儿媳妇连本钱都找娘家借好了,苏大友心里还有什么不明白。
只怕两人想去城里做生意的心思,已经生出好久了。
这孩子想要出去做自己的事,本钱都准备好,风险也明白了,苏大友这当人父母的,又还能说些什么呢?
苏大友叹了叹气:“那你们就先去试试,要是不成,就还回来,毕竟家里有地有粮,怎么都饿不着你们。”
苏大友开口答应了之后,吴秀芹那里自然没有再反对了。
只不过想着儿媳妇进城了之后,家里大大小小的活又都落在了她身上,心里多少还是有些不痛快。
要让婆婆帮着带孩子,梁淑琴自然多多少少也要表示一下。
她当着大家的面,拿了五十块钱递给婆婆。
“妈,秀兰秀梅和博明就麻烦您先带着呢,这点钱是我给你的家用钱。”
吴秀芹并没有接这个钱,她看了梁淑琴一眼,没好气的说道:
“虽然我不知道你们借了多少钱,不过钱不是这么花的,你们要去城里,那城里什么东西都要花钱买,我们在家里住着,吃的地里都有,花不了几个钱。”
看着儿媳妇,吴秀芹心里有些担心,怕她离家之后没自己看着了之后,不知道什么叫做勤俭持家。
“虽然说穷家富路,不过我们家就这个情况,你们到了城里之后,也不能大手大脚的花钱,还是要想着节俭的过日子。”
吴秀芹这一番话,说得还真是出乎梁淑琴的意料。
原本梁淑琴以为自家婆婆是的唯利是图的小老太太,没想到这次她还挺明理的。
既然吴秀芹执意不要,梁淑琴也没坚持着一定要给。
毕竟城里现在是个什么情况她也不知道,身上多揣一点钱,总归是要放心些。
至于公婆这里,等之后他们挣了钱,再多给点就是了。
经过这番讨论之后,苏延卿两口子进城的事就算是定了下来。
知道爸妈要去城里之后,已经大姑娘的苏秀兰难得的展现出了她作为小孩子的一面,变得粘人得不行。
晚上苏延卿想让几个孩子回去和她们奶奶睡的时候,才发现原本听话的两个人,今天竟然闹着要留下来和他们一起睡。
梁淑琴心也舍不得几个孩子,拍着胸口向她们承诺了,等他们在城里找好住的地方之后,就回来接几个孩子。
进城之前梁淑琴担心手边的钱不够用,又让苏延卿偷偷去县里买了两次东西,换了一千三百来块钱。
之后就是进城之前的准备工作,烧烤架子要求太过复杂,县里的铁匠都不愿意做,只能进城了之后再花钱找人做。
不过着串烧烤的竹签子,在家里就能做出来。
苏家后面就是一片竹林,分地的时候竹林也是分了的,苏家自己就有三丛竹子。
趁着还没有进城,苏延卿和苏大友抽空按着梁淑琴的意思削了五六千根竹签子备用。
其它做烧烤要用到的佐料,县城里也找不齐,梁淑琴想着他们要去的省城比县城繁华那么多,应该能够买到。
一切准备工作做好之后,梁淑琴两口子背着简单收拾出来的衣服被子,告别了依依不舍孩子和父母,踏上了进城的路。
梁淑琴他们所在的省城,作为后世的主要经济发展区,现在已经稍显大城市的雏形。
两口子找门面和住处的时候并不顺利,拜现在做生意的热潮影响,来省城做生意的人多了不少。
省城现在地段稍微好一点的门面,一个月的租金就贵得不行。
一时没有合适的门面,梁淑琴他们也不急。
梁淑琴大着肚子不好太劳累,只上午到处逛逛看看门面,下午就回他们暂住的招待所休息。
相比之下,苏延卿就要累上许多。
这烧烤架子要找人做,梁淑琴列的一长串调料清单要买,除此之外,他还要到处找地方寻摸品质好耐烧的木炭,一天那是忙的团团转。
好在功夫不负有心,在省城转了五六天之后,总算让梁淑琴他们找到了两个合适卖烧烤的门面。
不过这两个门面,一个在以后的省城人流量中心,一个人月房租三十块。
另一个在省城比较偏远点的地区,不过旁边就是工业区,大大小小的工厂有七八家。
工厂里年轻人多,又每个月都有固定的工资领,工人一向都是舍得吃穿的代表。
不用想都知道,烧烤店要是开在工厂旁边,生意指定差不了。
不过也不是梁淑琴一个做饮食的人这么想,其他做吃食的心里也有数,所以这个门面房租也不便宜,一个月光是房租就要四十六块。
苏延卿对比过两个门市的优劣势之后,开口说道:“要不我们租第一个吧,光是房租就便宜不少了。”
梁淑琴摇了摇头,不太赞同:“不行,我觉得还是要租第二个,虽然房租贵是贵了一点,但是消费人群多啊!”
苏延卿听见媳妇说出一个自己以前没听说过的词语,有些纳闷的问:“消费人群是个什么意思?”
梁淑琴没什么耐心的摆了摆手:“你傻不傻呀,就是字面上的意思,能够消费得起我们烧烤的人。”
苏延卿摸了摸脑袋,弱弱的说道:“可是我们的烧烤卖得又不贵,应该谁都买得起吧?”
虽然坛子还没支开,梁淑琴去菜市场转过几次之后,已经定好烧烤的价格了。
素的烧烤一毛钱一串,荤的烧烤从猪牛肉到鸡翅大虾,两毛到六毛不等……
其它时令性的菜品,比如水煮花生、炒田螺,或者烤茄子这一类的,就到时候依照市场价格而定。
既然梁淑琴都决定要租第二个门市了,苏延卿自然不会反对。
两人很快就去找房东说定了租门面的事。:
商量的时候,梁淑琴执意要签个合同,要求一下签三年合同。
在这三年之内,房东不能把这门面转租给别人。
一听这要求,房东就不乐意了:“这哪有你们这样租房子的?”
梁淑琴笑了笑,柔声说:“我知道,你是想着,这三年之间房租可能会有浮动,你看要不我再加一条,这三年期间,你每年可以就行情上涨百分之十以类的房租,你看怎么样?”
“百分之十?”房东在心里想了想,觉得这样的话倒也还能接受。
梁淑琴接着说道:“其实我之所以会提出签这个合同,根本上也是从我们俩方的利益出发的,毕竟我要做生意,担心我生意才做起来,您就把门面收回去。”
房东一听这话,就不乐意了:“这话说的,我是那样的人吗?”
梁淑琴连忙解释道:“我不是说你是这样的,只是出门做生意嘛,方方面面都要考虑到不是,你看我也同意让你每年涨百分之十的房租了,如今的市场价你也知道,明年你这门面租金就是再怎么涨,也长不出这百分之十。”
听了梁淑琴的这一番话,房东心里其实已经基本上被说动了。
他能涨房租,一签签三年,也意味着这三年之间他都不用费心思再找新的租客了。
见房东的表情有所松动之后,梁淑琴干脆下了一剂猛药。
“你要是同意的话,我就先交一年的房租给你,你看行不行?”
这一年的房租就是五百五十二块,放在现在,绝对算是一大笔钱了。
梁淑琴觉得自己已经拿出了足够的诚意,要是这还不行的话,她就只能回头去租第一个门面了。
然而一次交一年房租的诱惑力实在太大,房东一听梁淑琴这话,之前的不乐意一下都消失了。
十分爽快的跟梁淑琴签了三年的租房合同。
五百多块钱给出去之后,梁淑琴他们的家底瞬间就去掉了四分之一。
好在门面后面还有挺大的空间,既能用来住人,也能用来当仓库放东西。
拿到钥匙之后,苏延卿就去招待所把他们的东西全部搬了过来。
之后苏延卿又找附近人问了旧货市场的位置,简单添置了床、柜子和桌子。
稍微打扫过之后,梁淑琴他们两口子就搬到里面住了下来。
这里面的桌椅可以将就着买,要摆到外面的就不行了。
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第三章!今天的一万字更新搞定!【撒花花】
第三十二章、
梁淑琴拿了钱让苏延卿明天回一趟村里, 让他找乡下的木匠帮着打六套桌椅。
他们离家也有差不多十天了,既然要回去, 总不能空着手回去。
梁淑琴拉着苏延卿在省城逛了一个下午, 扫荡了一大堆吃穿和零食。
苏延卿手里拎满东西,佩服媳妇的体力, 这都逛了一下午了,还一点都没见她累。
其实梁淑琴也是累的,不过省城不愧是省城,东西那叫一个齐全, 在手里不差钱的情况下, 她当然要买买买个过瘾了。
那件衣服秀兰穿着好看, 买!
这个饼干镇上和县里都没见过,孩子们肯定喜欢吃,买!
那块布好看, 买来做床单和窗帘正好, 买了。
买到兴头, 梁淑琴转头提醒苏延卿:“你回去的时候抽时间去我娘家一趟。”
苏延卿拎着大包小包的东西,生无可恋, 话都不想说,只顺从的点了点头。
之后梁淑琴就又给梁家的父母兄嫂侄子侄女各自买了礼物。
给梁安秉买了一套衣服,两瓶好酒和一条好烟。
给陈翠香买了一双皮鞋一只新手镯。
梁淑琴心里其实是想要买金手镯的,不三十二块钱一克的金价实在太贵, 想着之后烧烤店还要用钱。
梁淑琴摸了摸荷包, 还是按耐住了内心的冲动。
大肆购物的时候, 梁淑琴也自然没有忘记公婆。
想着公婆还帮他们带着孩子,买东西的时候梁淑琴还买得多一些。
一人一整套新衣服,再加一双布鞋,烟酒没落下的时候,梁淑琴也帮婆婆买了一个银手镯,重量和她给陈翠香买的差不多,只是款式略有不同。
现在的物价实在太过美好,这么多东西买下来,加起来都没花到三百块。
梁淑琴活了两辈子,才第一次感受到了没有负担,想怎么买就怎么买的感觉。
苏延卿看着媳妇眼都不眨就花了小几百块钱出去,在她身后偷偷擦汗。
媳妇这么能花钱,他得努力挣钱了才行。
最后苏延卿回村的时候,梁淑琴还从超市拿了一只鸡,一大块上好的五花肉让他带回去给孩子们开荤。
杂七杂八的东西一大堆,苏延卿只得全部装到背篓里背回去。
为了不成为村里人讨论的谈资,苏延卿聪明的在最上面盖了一层布遮盖。
苏延卿带着这么多东西回来,无疑是在苏家扔下了一个炸弹。
吴秀芹看着桌子上堆着的衣服和烟酒,心疼的捂住胸口指望了直嚷嚷:“怎么了这是,日子不过了。”
苏大友看着烟酒,只关心儿子儿媳他们的钱够不够用。
苏延卿摆了手,把媳妇教他说的话说了一边:“有呢,我们这几天没闲着,赚了一点钱,这些东西都是用赚的钱买的。”
怕两人不相信,苏延卿连忙补充道:“做生意的门面我们已经找好了,房租已经交了一年了,我这次回来就是想着找木匠打几套桌椅,省城里面的桌子椅子卖得可贵。”
一听说他们挣到了钱,苏大友也放心了。
他爱不释手的摸了摸桌子上的烟和酒,决定今天晚上要和儿子好好喝上两杯。
听苏延卿说他要找木匠打桌椅,苏大友仔细想了想,还真是有那么一个人。
“木匠的话,我倒是听说上和村有一个手艺不错,十里八乡的人,嫁姑娘娶媳妇都是找他打的家具,明天我领你去问问。”
苏延卿点了点,说道:“行,最好是要找个有空的,这桌椅我们都急着要用。”
“明天先去问问吧,这段时间也没什么适合嫁娶的好日子,应该活不多吧。”
敲定好正事之后,苏延卿开始给大家分东西。
三个孩子的吃食衣物、苏大友的烟酒衣服。
小孩子是最简单不过的了,虽然父母离家好几天,但是爸爸一回来,就给他们带了这么多好吃的和新衣服回来。
抱着满怀的新衣服和糖果糕点,苏秀梅和苏秀兰哪里还看得出刚才的不高兴呀,兴冲冲的装满一荷包的糖果之后,就跑出去找各自的玩伴炫耀分享去了。
苏博明年纪最小,虽然现在也能走能跑了,但是还跟不上两个姐姐的脚步,追到门口没追上之后,只能撅着嘴贴到苏延卿身,旁委屈巴巴的靠着爸爸求安慰。
苏延卿柔声哄好儿子以后,从贴身衣服的兜里掏出个盒子递给吴秀芹。
接过盒子的时候,吴秀芹还有些疑惑,这里面是什么东西,还要放在兜里。
打开盒子看清楚里面的东西之后,吴秀芹控制不住的惊呼出声。
她拿起盒子里的手镯,有些不敢相信的问道:“这是银的?”
苏延卿有些好笑:“当然了,这不是银的难道还能是铁的呀。”
吴秀芹小心的摸了摸手镯,既高兴又忍不住心疼,她看着手镯,喃喃的问道:“这得花多少钱啊?”
想到这手镯的价格,苏延卿违心的说道:“没花多少钱,现在城里的人可喜欢买这些金的银的带了,你要是不喜欢这个款式的话,还能拿去换别的款式呢。”
实际上,百货大楼里银首饰真不便宜,虽然没有白银没有黄金贵,但是一也要两块多。
这次梁淑琴买的两只银手镯,每一只都差不多有四十克重。
这加上工费,差不多也花了一百六七块。
吴秀芹立马拿起镯子套到手腕上,她举起手臂,目不转睛的盯着手上的手镯仔细看了看,心里喜欢得不行。
“这款式就挺好看,不用换了。”
苏大友看着妻子手上的镯子,怎么也不觉得这是儿子会买的东西。
“这手镯是你媳妇挑的?”
苏延卿不好意思的摸了摸脑门,有些窘迫的笑了笑:“可不就是,我哪能想到买这个呀。”
“这东西又不能穿,又不能吃的,一点都不划算。”
在苏延卿看来,与其花这么多钱买个手镯,还不如买几件衣服,买几斤肉来得实惠。
不过看着吴秀芹如此高兴,苏延卿不得不感叹一句:还是媳妇考虑得周到。
吴秀芹依依不舍的摘下镯子放回盒子里,没好气翻了个白眼:“你们这些大老爷,懂什么呀。”
苏延卿赔笑道:“是是是,我们不懂,你儿媳妇也说了,现在是没钱,等以后有钱了,再给您老换个黄金的。”
吴秀芹一听这话,连忙摆手:“乱说,这黄金多贵呀,真要是给我买了,我还不成了那旧社会的地主太太,穿金戴银了,这要是被人抓起来,可是要去批斗的。”
以前那些地主太太是个什么下场,吴秀芹也是看到了的。
就她娘家村里的那个,家里的金银首饰全部被收空了不说,还被人扒了外衣拉去游街。
吴秀芹可不敢戴那扎人眼的黄金招摇过市。
苏延卿有些无奈,哭笑不得的解释道:
“什么旧社会的地主太太,人家现在是先让一部分人富起来,你没去过省城不知道,这城里有钱的人,那都是金戒指,金耳环戴着,也没谁说她们是旧社会的地主太太啊?”
苏大友正色道:“这世事难料,谁也不知道明天的局势会变成什么样,小东,你回省城以后还是要跟你媳妇说,虽然现在政策是说可以做生意,但是你们出门在外还是小心一点好,一旦有什么不对劲的地方,你们就赶紧回来。”
苏延卿也知道父亲担心什么,他乖乖点了点头,表示自己已经记在心里了:“行,我们知道了。”
吴秀芹懒得听他们说这些,小心翼翼的收拾好东西之后,拎着苏延卿带回来的鸡和肉去灶屋准备做午饭了。
做饭的时候,吴秀琴心情不错的哼着小调,想着被她收在柜子里的手镯,寻思着下午戴着去找她的几个老姐妹炫耀一下。
对了,还有儿媳妇给她买的新衣服,也得一并穿上,让她们好好看看,她儿媳妇虽然干活不行,但是能挣到钱,还有孝心。
中午吃过午饭,横竖也没什么事,苏延卿就带着儿子回房间午睡了。
吴秀琴收拾好饭桌碗筷之后,就回房间拿出手镯戴上,又换上了新衣服之后,拿上做鞋底的小笸萝,准备出门找老姐妹们闲聊打发时间。
苏大友在背后数落她:“你说你,眼皮子浅的,就见不得一点好东西是吧。”
吴秀芹有些不服气的辩驳:“眼皮浅又怎么了,这是我儿子媳妇孝敬我的,我怎么穿不得了。”
吴秀芹出了房门,突然想上茅房,她把笸箩放到旁边的窗台上,转身去了茅房。
然而一从茅房出来,吴秀芹就撞到了穿上新衣服正要出门的苏大友。
“……”苏大友手里正拿着一包纸烟拆着呢,冷不丁和妻子撞了个面对面。
苏大友有些不自在的把手往后藏了藏,讪讪的问道:“你怎么还在家?”
吴秀芹盯着老伴,上下打量了他一遍之后,似笑非笑说:“我眼皮子浅?”
苏大友干咳两声,没什么说服力的解释:“咳咳,那什么,我是找老吴他们下棋去的。”
吴秀芹没好气的打断了苏大友:“得了,都一起过了大半辈子了,你想的什么我还能不知道吗?”
要不怎么说是两口子呢,在喜欢炫耀这一点上,苏大友难得和吴秀芹统一了行动。
吴秀芹看了一眼老伴,见他手里拿着烟,觉得自己有必要提醒他一下:
“你去下棋可以,我可先跟你说好,这烟可不便宜,你可不许充大方散给别人抽啊。”
被她说中心思,苏大友又羞又恼:“我知道,我不随便散,就给一根给老吴尝尝。”
“管得你的,反正就那一条烟,你霍霍完了就没得抽了。”
吴秀芹赶着去找她老姐妹,也懒得和苏大友多说,拿了笸箩就往外走。
在吴秀芹和苏大友两人的卖力宣传下,村里的人只用了一下午,就都听说了。
叔家的儿子和媳妇在省城发财了。
这才出去几天呀,给娘老子又是买衣服,又是买银手镯的,还有那苏老头,连好烟都抽上了。
这知道的人多了,就有不少人开始明里暗里套吴秀芹两口子的话。
想要从他们这里问清楚,苏延卿他们在省城是怎么赚到钱的。
然而这个问题,苏延卿对吴秀芹他们说的时候就说的含含糊糊的,这会被人问起,他们还真也说不上来。
这番行径落在别人眼里,免不了觉得苏家老两口太不实在,问他们点问题都顾左右而言他,含糊其辞,一点都不耿直。
因为这次苏延卿的‘衣锦还乡’,也生出了不小的连锁效应。
见他们两口子在城里挣到了钱,村里的不少年轻人都动起了去城里打拼一番的心思。
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第一章√
第三十三章、
苏延卿呆在家里就两天时间, 压根没享受过安静。
因为一天总是有几个村里的人来找他聊天, 话里话外都是好奇他们两口子在省城的生活。
苏延卿不胜其扰, 只能车轱辘的说,城里虽然好,但是要挣大钱也不容易, 机遇本钱缺一不可,要是实在有人想去闯一闯的, 倒也能够去试一试。
这都是在一个村里住的。苏延卿就是再不耐烦, 也不能开口赶人, 毕竟苏大友和孩子们还在村里住着。
忍了两天苏延卿实在受不了了, 刚好在木匠那里定的桌椅还有两天才能做好,他索性拿了要给岳父岳母他们的东西,去岳丈家躲清静去了。
原本梁安秉看着女婿一个人过来, 还担心女儿出事, 听苏延卿说梁淑琴是留在省城准备开店的各种调料之后, 他才放下心来。
看着苏延卿提来的大包小包,梁安秉有些担心:“钱够用吧, 要是不够, 我这里还有一些。”
买母牛的钱梁淑琴最后还是犟不过梁安秉,他让梁飞翰拿着钱跑了两次。
梁淑琴担心二哥就因为这么点事情而跑细腿,只能不情不愿的收下了买牛的钱。
就因为这件事情, 苏延卿平常可没少听媳妇念叨, 这会儿一听岳父又提起钱, 生怕梁安秉硬要拿钱给他, 给他吓得连忙摆手:“够了,去省城之前,我一个人去了一趟。”
屋里人太多,苏延卿没有细说,不过梁安秉明白他说的去一趟是去那里。
知道他们真不不缺钱之后,梁安秉也放开了手脚,招呼着苏延卿中午一定要多喝几杯。
苏延卿连忙出声:“爸,喝酒的事情先不着急,我还有正事要跟你商量来着。”
梁安秉有些疑惑:“正事?”
苏延卿看了看屋内的人,想着回来的时候媳妇交待他的事情,问道:“这件事情我得跟大嫂说,怎么没见大嫂她人?”
梁安秉之前还没发现,这会儿在屋里看了一圈,没有见到大儿媳妇,也有些纳闷。
陈翠香回房间放好手镯回来,听到他们俩的话,说道:“这不是小东来了吗,我拿了钱让老大媳妇买菜去了,我想着这不有小东带来的好酒吗,中午给你们做几个好菜下酒。”
梁安秉无不稀奇的说道:“嘿,今天倒是难得聪明的一回。”
随后他转头纳闷的问苏延卿:“不过你找你大嫂干嘛?”
苏延卿摆了摆手,解释道:“嗨,我们不是已经找好门面了吗?小琴说我们这个卖烧烤只做傍晚和晚上,早上中午门市都是空着,他说,让我过来的时候顺便问问大嫂,问她有没有进城开早点店的打算。”
陈翠香一听这话,立即开口说道:“啥?开店?你大嫂哪行呀?”
在陈翠香看来,这进城做生意哪是那么简单的事,梁淑琴在城里能挣到钱,那是她女儿有出息。?
就她大儿媳妇赵湘湘,和她一起生活了这么多年,陈翠香怎么也没发现她是能做生意的材料。
苏延卿也有些难办,这次媳妇交给他的任务实在太困难。
原本苏延卿就不是口才多好的人,更别提让他当说客了。
不过想着媳妇的交代,苏延卿也只能硬着头皮开口了了:
“不是,妈,小琴说了,大嫂包子馒头做得好,开早餐店指定能行,这刚好我们那门面空着也是空着,就想着让大嫂试一试。”
“您不知道,我们旁边就有早餐店,他们卖的包子馒头,我和小琴都吃过,味道还真说不上多好,可是架不住在我们那里上下班工人多呀,那生意好的哟,我估计这一天约摸能赚这个数。”
苏延卿伸出手五个手指头比了比。
陈翠香还没出声,她旁边的江桂花比她还先惊呼出声:“啥?就只卖个包子馒头,一天就能挣这么多!”
“可不是嘛,妈,二嫂,你们是不知道,这群里的人每天上班,那妇女大多也都是有工作的,每天上班可忙得不行,不像我们乡下女人有时间每天早起给一家人做饭,现在街上的吃食多了,大家都愿意每天花个块八毛钱买早饭吃,图的就是一个方便省事儿。”
在省城的这几天,苏延卿也见识了一些东西。
这别的不说,在村里的人还在一天犯愁该怎么吃饱的时候,城里的人已经琢磨起了该怎么吃好、吃精了。
见识过城里人的高消费之后,对于自家将要开起来的烧烤店,苏延卿的信心是空前的膨胀。
其实梁淑琴所说的烧烤,苏延卿也还没尝过。
不过按照梁淑琴的说话,烧烤本来就差不多是肉类,这肉本来就很好吃了,还要加上那么多复杂的调料烤制,那味道怎么想都不会差。
想着大儿媳妇要是去省城做生意了的话,家里就要少一个做事的人,陈翠香打心里是不怎么愿意的。
不过梁家当家作主的是梁安秉,他的眼光还是可以的。
虽然梁安秉没有去过省城,但是只是听女婿这么一说,他就知道这早餐生意说不定能成。
梁安秉也不是那种特别强势的大家长,也不是他觉得能做,就非要老大家的收拾东西进城做生意,只模糊的说道:“等老大媳妇回来了之后,问问她的意见再说吧。”
苏延卿点了点头,这自然是理所应当的:“那是自然,这要不要做,还是得看大嫂她自己的意愿。”
这做生意又不是强买强卖,当然要看赵湘湘她自己愿不愿意做了。
说完正事之后,苏延卿才总算有时间逗江桂花抱着的小姑娘。
苏延卿看着孩子,开心的说道:“小家伙长得还是壮实。”
江桂花看着怀里的女儿,一脸满足:“是呀,虽然没有吃到奶水,但是牛奶奶粉,我们还是给足了的,她也争气,这都七八个月了,一次病都没生过。”
苏延卿伸手捏了捏小姑娘的脸,换来她嫌弃的扭头,他笑呵呵的问江桂花:“取名字了吧,叫什么呀。”
“起了,早起了,叫梁简,爸起的。”
“……这。”苏延卿被这个简单粗暴的名字惊到了。
这因为是捡来的,所以就叫梁捡?
苏延卿偷摸看了梁安秉一眼,奇怪自己以前怎么没发现岳丈是这么直白的人呢。
梁安秉一眼看穿女婿的想法,没好气的说道:“是梁简,简简单单的简,不是你想的那个捡来的捡,我给她起这个名字,是希望她能做一个简单的人,才不是因为她是捡来的。”
既然话都说到这里,苏延卿还真有些好奇:“您真打算等着孩子长大了之后,告诉她她的身世?”
之前在李家的时候,梁安秉就说不反对等以后孩子大了,让她回去找亲生父母。
说实话,现在收养孩子、送孩子的人多得很,几乎大多数收养孩子的人家,都不愿意让孩子知道自己不是亲生的,更加恨不得跟孩子的亲生父母一点关系都别沾上。
那收养孩子之后举家搬走,多不胜数,像岳父这样的,苏延卿还真是第一次见到。
“这天下没有不透风的墙,瞒是瞒不住的,等以后孩子大了,总是能听到风声,与其让她忐忑猜测,还不如把事情原原本本告诉她,横竖只要我们和老二两口子真心待她,总是不会和我们离心的。”
梁安秉这话既是说给苏延卿听,也是说给梁飞翰两口子听的。
尤其是江桂花,自从她得了梁简,就把她看作眼珠子,满心满眼都是孩子,梁安秉也是怕她太过执着,以后等孩子大了,万一生出点什么心思,她不能接受。
苏延卿深以为然:“我看孩子亲生父母那边,也不是那种胡搅蛮缠的人,以后应该不会找什么麻烦。”
江桂花看着女儿,叹了口气:“唉,我现在倒真没想过这些,就想着把她健健康康养大就行了,至于以后的事情,只能到时候再说了。”
有了孩子之后,江桂花才觉得内心这么多年的空虚感,一下子都被填满。
当下江桂花只想享受参与一个孩子成长的这种感觉,至于以后孩子认不认亲生父母,愿不愿意给他们两口子养老,她还真没有想这么远。
赵湘湘买菜回来之后,听妯娌说了做生意的事情之后,有些惊讶。
虽然她做的包子馒头比一般人做的是要好吃一点,但是这要做去卖的话,赵湘湘还真没有想过。
现在家里有二三十亩地,日子也算过得比大多数人都好,赵湘湘心里其实已经满足,不过如今有进城做生意的机会摆在她面前,要说真的一点都不心动,那也是不可能的。
赵湘湘有些自我怀疑的问两个弟媳:“这我去做早餐生意,真的能行吗?”
许玲作为家里最小的媳妇,平常上头的两个嫂子也有意无意的让着她,所以她的性格是三个人里最活泼的。
一听自家大嫂这话,许玲就连忙开口说道:“行啊!大嫂你做的包子那么好吃,每次我都吃不过瘾,要真做来卖的话,我觉得买的人肯定多。”
江桂花也在一旁说道:“我也觉得这是个机会,要不大嫂你试一下,万一成了呢!”
赵湘湘这两个弟媳说得更加心动了,她有些犹豫:“那……那要不等吃饭的时候,我问问爸的意见?”
许玲又第一个跳出来支持。
“问呀,我看刚才爸那个表情,应该也是想让你去试试的。”
中午吃饭的时候,梁安秉当着一大家子人问赵湘湘自己的意见。
赵湘湘看了看丈夫一眼,有些不确定的说道:“要不我试一试。”
梁成弘看了看妻子,有心想叫她不要折腾,但又看着明显有些意动的父亲,一时也拿不准主意。
梁安秉看着大儿媳妇,开口说道:“老大家的,你不要顾虑那么多,你就看你自己,你要是想做的话,我给你掏本钱,你就放开手脚做。”
一听梁安秉这话,许玲表现得比赵湘湘还要激动:“爸都这么说,大嫂,你还有什么可担心,要我说就是做就对了。”
梁安秉看着小儿媳妇,颇有些头疼。:
梁明杰拽了媳妇一下,哭笑不得嗯说道:“你说有你什么事儿啊,怎么你比大嫂还激动。”
许玲有些羞答答的地坐直了身体,小声的说道:“我这不是替大嫂高兴嘛。”
梁安秉觉得有的话她有必要先说清楚:“这做生意嘛,有些事情我们要先说清楚,老大家的,你要决定要做的话,本钱虽然我出,但是赚了钱之后,你要往家里交一半的收益。”
这梁家兄弟虽然多,但是一直也没分家,没道理老大家的做生意不往公中交钱。
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第二章√荼蘼要出去吃火锅啦,还有一章回来再码了。(?????)
第三十四章、
其实对于收益交公中这一点, 赵湘湘倒是没有意见。
毕竟开早餐店她不用出一分本钱,就能得一半的收益, 这样的好事她根本没想过。
原本赵湘湘还以为公爹拿钱给她开早餐店,赚到的钱全部要上交呢。
对于现在这样的分配方式,赵湘湘连连点头表示同意。
梁安秉拿来纸笔, 开始算起做早餐店的投入。
“店铺的房租暂时先欠着,等盈利了再算你们。”
“目前要花的就是材料钱, 做包子要用到的肉、菜, 面粉,就算五十块吧,还要提前找人把蒸包子的竹蒸笼做出来, 油,各种调料, 拿一百块钱应该够了吧?”
后面的话梁安秉是问的赵湘湘。
赵湘湘早就被公爹这一通计算整蒙了。
这会儿梁安秉转头问到自己, 赵湘湘就只会呆呆的点头了。
梁安秉回房间取了一百块钱当,着一家人的面递给赵湘湘。
看着面前的‘巨款’,赵湘湘犹豫着没敢上手去接。
见事情已经成了定局,老头子钱都给出去了, 陈翠香只想着要做就要做好,指点着说道:
“这要做生意, 还是要提前准备好才行。”
“家里还有十几斤磨好的面粉,在蒸笼做好之前, 老大家的可以多试着多蒸几次包子, 刚好家里这么多人, 大家都能看着给你提点意见。”
简单的做点包子馒头可难不倒赵湘湘,她信心满满的说道:
“那我等会儿就去发面,晚上就做给大家尝尝,到时候有什么不足的地方,你们可要积极给我提建议呀。”
大家纷纷点头,到现在还没分家,早餐店就算是大家的生意,为了家里的生意能够做起来,梁家的人都知道晚上要客观的评价。
下午梁成弘拿了钱找人去定做竹蒸笼。
家里除了赵湘湘留在家里蒸包子以外,其他人都去地里忙活去了。
就连苏延卿都不能不能避免,难得来一次岳父家,自然也上赶着挣表现去了。
晚上有了赵湘湘做的馒头,也没再费心去做别的菜,热了热中午剩下的菜,再熬上一大锅稀粥,就着刚出锅包子,大家都吃得挺开心的。
赵湘湘无比紧张的看着大家,问道:“怎么样,味道还可以吧?”
苏延卿三两口解决掉一个包,由衷的赞叹:“好吃,包子皮松软却有较韧劲,馅也好吃,就大嫂你这水平,到时候店里的生意指定差不了。”
原本赵湘湘做的包子就好吃,今天更是拿了十二分的心思和精神,味道更加出色。
吃过包子之后,梁家的人对于自家的早餐店,那是非常的有信心。
被大家一致夸赞的赵湘湘,有些不好意思的摸了摸鼻尖:“也是现在天气暖和了,不然我还可以做点皮冻加在肉馅,那包子蒸熟了之后,肉馅里夹着汤汁,一咬下去,满嘴都是汤汁,味道比今天的包子更好吃。”
许玲擦了擦嘴角不存在的口水,半真半假的抱怨道:“大嫂你可别再说了,你再说我晚上该馋的睡不着觉了。”
赵湘湘的大儿子笑着取笑许玲:“幺妈是小馋猫。”
许玲性格好,被小辈打趣也不恼,嘻嘻哈哈说道:“那可不是,谁让你妈把那包子的味道描述得那么好吃,我又没有吃过,只能在心里想着解解馋了。”
赵湘湘也有些遗憾:“我也许久没做,还是以前在娘家的时候做过两次,等以后有机会了,我指定做给你们尝尝。”
赵湘湘娘家也兄长多,嫁人之前家里条件也还可以,她作为女孩子不用每天都去上工,闲着没事在家就爱琢磨些吃的。
嫁了人之后赵湘湘作为长媳长嫂,大堆的事情等着她做,自然也就没了多余的时间去琢磨吃的。
晚上赵湘湘回到房里,拉着梁成弘兴奋的讨论着做生意的事情。
看着高兴得妻子,梁成弘强忍着没有泼她冷水。
作为家里年纪最大的儿子,梁成弘考虑的自然就要多一些。
如今父亲拿出一百块钱让媳妇做生意,要是能赚钱的话也还好,可要是亏了的话……
晚上吃饭的时候大家都很高兴,看上去好像没谁想过这做生意也是有风险的。
不过当时大家的兴致都那么好,梁成弘心中虽然有顾虑,也不好扫了大家的兴。
好在家里的地多,等以后媳妇进城做生意了,他侍弄地的时候再多用点心,想来挣回一百块钱也不算太难。
不说家里的几个男人,就只江桂花和许玲两个女人,这会儿都十分羡慕赵湘湘。
两人都在可惜自己没有特别拿手的东西,不然进城做生意的人就是她们自己了。
竹蒸笼要七八天才能做好,苏延卿可没这么多时间等,把他们在省城落脚的地址写下来交给赵湘湘,让她东西做好之后直接按地址去省城找他们。
在梁家又呆了一天之后,苏延卿就回家了。
木匠那边,因为手边暂时没有别的活,苏延卿的工钱给的也大方,他紧赶着做了两天,总算把他要的六套桌凳做了出来。
东西做好之后,苏延卿也没在家里多呆,让苏大友帮他一起扛着桌凳回了省城。
他们到省城的时候,刚刚人家把梁淑琴他们定好的烧烤架子做好送了过来。
这几天梁淑琴没事的时候也在满省城的寻摸烧烤要用的调料。
她找了好几个地方,才总算把孜然粉、白胡椒粉这种毕竟难买的调料买齐。
这会苏大友来了,梁淑琴自然张罗着要做一次烧烤给他尝尝。
苏大友也想尝尝看,儿媳妇说的这个烧烤是不是真有那么好,也就顺水推舟的留了下来。
木炭是已经备好了的,梁淑琴出去了一趟,对苏大友说是去买食材,实际上是躲到没人的地方偷偷从超市往外偷渡食材了。
牛肉、猪五花、鸡翅、对虾、草鱼、鸡胗,杂七杂八的食材梁淑琴拿了一堆出来。
她也去了一趟菜市,买了些香菜、香葱之类的佐料和能用来烧烤的素菜。
回家之后,肉类食材都要提前腌制一会,等肉腌制好的间隙,梁淑琴就坐在桌子旁穿素菜。
只看着桌子上要用到的一排调料,苏大友就觉得头疼了:“这东西看起来还挺复杂的。”
梁淑琴笑着说道:“调料齐一点的话,烤出来的味道就要好一些,前期不一定能拿捏得准味道,不过,一边做一边改进嘛!”
烧烤是个新鲜东西,苏大友和苏延卿吃惯了一般的炒菜,第一次吃到烤出来的肉串的时候,都觉得很好吃。
他们两人吃得满意了,梁淑琴却觉得自己这次烤出来烤串有些火候不够。
以前梁淑琴只是帮着串过肉串,倒是没有上手烧过,这对火候的拿捏不够精准,稍微烤得有些胡了,盐也放的有点多了。
不过现在还没开业,这些问题都还有时间解决。
梁淑琴决定在开业之前,没事儿的时候就要拉着苏延卿好好练习,争取两人都成为烧烤大师。
吃过一次烧烤之后,苏大友放心的回家,之后苏延卿就开始了他的烧烤生涯。
梁淑琴不用心疼食材,串了一大堆烤串给两人练手。
这没烤好的也不会浪费,两人直接吃了就是。
四五天的烧烤下来,苏延卿再也不觉得烧烤好吃了。
真的!他才开始上手烤的时候,每天都要烤一两百串烤串,这些烤串烤好之后,大多都进了他的肚子。
这再好吃的东西,连着吃了这么几天,是谁都会吃腻。
好在经过这几天的练习,苏延卿已经能够比较好的把控住火候了。
梁淑琴自己吃烧烤也吃腻了,大手一挥,决定,念到这个程度也差不多了。
剩下的就只能靠着时间慢慢改良进步了。
终于结束了每天都要吃烧烤的日子,苏延卿觉得自己起码有好长一段时间,都不会再想吃烧烤了。
现在清粥小菜才是苏延卿的心头爱。
等了两三天之后,梁成弘拉着牛车,带着媳妇儿和竹蒸笼进城来找梁淑琴他们。
这虽然有了门面,但是赵湘湘还没有住的地方。
放好东西之后,梁淑琴又陪着哥嫂去附近租房子。
好在赵湘湘对于住处没有什么要求,他们很快就以一个月八块钱的租金租下了一户人家的偏屋。
帮赵湘湘把衣服和生活用品搬到住处之后,梁成弘又跑去给她买开店要用的炉子和蜂窝煤。
来回折腾了两天之后,梁成弘才总算把要用的锅碗瓢盆、面粉猪肉买好。
因为要赶着回去干活,梁成弘也没在省城多呆,买好东西之后就回去了。
马上就要真枪实弹的干了,赵湘湘的心情一天比一天紧张。
就怕自己万一做不好,黑溜溜的回去让公爹和大家失望。
梁淑琴也劝过几次,让赵湘湘不要有这么大的压力,不过没什么效果就是了。
梁淑琴自己也开业在即,不过她的心态倒是放得平稳。
腌制好足够的肉类之后,梁淑琴挑了一个黄道吉日,买了两副火炮一放就直接开业了。
这烧烤本来走的是大众路线,梁淑琴也没费心思去想那些文艺的店名,直接找人做了个‘梁妹烧烤’招牌挂上了事。
这新店开业,大家都爱凑个热闹,更何况梁淑琴卖的烧烤,以前大家又都没见过,好奇看热闹的人就更多了。
梁淑琴热情的招呼大家:“新店开业,素菜一毛一串,荤菜两毛了,今天消费还有八折啊。”
围观的人中有那爱新鲜的小伙子问道:“老板你这东西好吃吗?”
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第三章√,妈耶,浪过了头,差点没赶上。
第三十五章、
对于大家的怀疑, 梁淑琴也不吝啬, 让苏延卿烤了十串肉串, 分给大家试吃。
这肉串经过木炭炙烤, 立即散发出浓郁的香味,霸道的吸引住了大家的注意力。
梁淑琴把烤好的肉串取下来装到盘子里面, 拿来筷子说道:
“好不好吃我说了不算,要大家尝过之后说好吃才算数。”
烧烤的味道实在太过诱人,这会儿能够免费尝一尝, 围着的人群也都不客气,三三两两拿着筷子尝了起来。
这有的人好意思试吃, 也有的人抹不开面子不好意思上前,只能扯着面熟的人问味道怎么样。
“好吃, 好吃。”但凡尝过的人, 就没有说味道不好。
试吃毕竟就只有那么一口, 只能说是尝个味道,根本吃不过瘾。
一串烧烤上有四五块不小的肉块,两毛钱一串也不算贵,而且刚才老板娘好像还说了店才开张有优惠。
回味着嘴里的味道, 有人陆陆续续开始下单。
“我要五串牛肉, 五串五花肉。”
苏延卿动作利落的从玻璃柜里拿出客人要的烤串开始烤制。
梁淑琴就搬了椅子坐在旁边记账收钱:“牛肉三毛,五花肉五毛。”
“今天有八折优惠, 十串烧烤的话一共是两块钱。”
客人从兜里摸了两块钱递给梁淑琴。
梁淑琴接过钱问了一句:“在这里吃还是带走吃?”
客人想了想, 觉得好吃的东西不能就他自己吃, 还是带回家给家里人尝尝:“我带走吃吧。”
苏延卿很快就烤好了烧烤, 现在也没有什么打包盒或者塑料袋,梁淑琴只能提前准备了一些粗纸,把竹签尾部一包就算是打包了。
把烧烤递给客人的时候,苏延卿建议道:
“这烧烤冷了的话味道就要大打折扣了,下次有时间的话,你可以带家人或者朋友来店里吃,边吃边烤,味道才是最好的。”
客人也不觉得反感,反而还觉得老板挺贴心的,笑着说:“行,知道了,下次有空就来。”
有人开了头,后面买的人就多起来,稍微节省一点的,就只买个两三串尝个新鲜。
那种条件好,舍得吃喝的,就是十几二十几串的买。
现在的人走得近,梁淑琴他们傍晚下午开业,到晚上的时候住在附近的人大多都知道了,这里有个新店开业了。
晚上大家下班之后,梁淑琴的烧烤店才真的迎来客流巅峰。
工厂里上班的年轻人,最爱的就是新鲜事物。
刚好前两天厂里才发了这个月的工资,如今大多数人荷包都是鼓的,三五成群吆喝着来梁淑琴这里尝个新鲜。
梁淑琴提前就腌制好了足够的食材,倒是不显得慌乱。
赵湘湘也在店里帮着收拾桌椅碗筷,苏延卿负责烤制,梁淑琴负责收钱算账。
分工清楚的情况之下,哪怕是客流最多的时候,梁淑琴也没有算错一笔账。
现在的夜生活还不怎么丰富,烧烤店开到晚上九点多的时候,店里基本上就没什么客人了。
最后一桌客人离开之后,已经差不多晚上十点了。
估计着今天应该没有生意了,梁淑琴让苏延卿把烧烤架子搬到店里放好。
知道他们两口子等会儿要算今天的账,赵湘湘帮着把地扫过之后,和好明天要用的面之后就回她租房的地方了。
赵湘湘走了之后,梁淑琴让苏延卿去关门落锁。
虽然已经忙活了整整一个晚上,两口子这会却都没有什么睡意,盯着装钱的木箱子两眼发光。
“我们开始吧!”梁淑琴摩拳擦掌,跃跃欲试。
苏延卿点了点头,伸手打开了木箱子。
箱子里堆了满满大半箱的零钞,看着就让人打心眼儿里高兴。
“看起来还挺多。”
数钱虽然有劲,但是梁淑琴这会腰酸得不行,只能把钱箱子往苏延卿那边推了推,说道:“你数吧,我躺一下。”
苏延卿点了点头,把箱子里的钱一股脑倒在床上,坐在旁边清点起来。
“九十一、九十二……一百二十七。”
数完床上的最后一张毛票,苏延卿有些不敢相信:“一百二十七块六毛,就今天一天,我们就赚了一百二十七块六毛。”
梁淑琴摸了摸肚子,表现得比苏延卿淡定多了。
晚上卖断了一次货,梁淑琴还补了一次,其实对于今天的收入,她心里大概也有有数,只是猜的没有这么准确。
梁淑琴客观的说的道:“我们今天还打了八折,要是正常价格的话,赚的还要多一点。”
一百二十七块,虽然乍看下来是挺多的,毕竟梁淑琴他们除了费了点人力和木炭、调料之外,几乎没有别的支出。
他们的食材几乎没有花钱,那些肉要是去菜市场买的话,光是成本就要七八十了。
这样算下来的,今天一天赚的也不算太多。
梁淑琴想着后世的烧烤摊或者大排档,最赚钱的远远不是菜品,而是酒水饮料。
梁淑琴不愿意错过酒水这块的利润,对苏延卿交代道:“有时间的话,你去批发市场转一转,我想进点酒水饮料放在店里买。”
听梁淑琴这么一说,苏延卿也十分认可。
这烧烤味道本来就重,吃着吃着难免会觉得口渴,这店里要是捎着卖点酒水汽水的话,倒还真是可行。
“行,我明天就去看,到时候我多跑两家,争取拿个低价。”
“对了,还有我们的货源问题,这食材的来源问题,还是得找个能糊弄得过去的理由。”
“为了保险起见,以后一个月你还得出门一、两趟,对外我们就好说你是出门采购食材。”
“不然时间久了的话,有心人就会发现我们都没怎么出去买过食材,店里的食材却一直没有断过,容易引起事端。”
尤其是赵湘湘,以后他们都在一个门面做生意,时间久了,要是没有合理的食材来路的,赵湘湘很快就会察觉到不对。
苏延卿拍了拍胸口:“还是媳妇你想的周到,这些要跑腿的事情你就交给我吧,我指定办得妥妥的。”
梁淑琴看着丈夫,有些抱歉:“前期事情确实有点多,我现在又是这个情况,只能辛苦你了。”
“两口子还有什么辛苦不辛苦的,有我能做的事,我高兴还来不及呢,更何况我是男人,辛苦一点本来就是应该的。”
苏延卿话虽然是这么说,但是媳妇知道心疼他这一点,还是让他挺开心的。
说完正事之后,两口子又聚在一起说了一些私密话,主要是梁淑琴畅想了一下美好的未来,苏延卿在一旁做她的应声虫。
想着明天赵湘湘的早餐店也要开业,梁淑琴也没有拉着苏延卿一直闲聊。
清点过钱收拾妥当之后,两人简单的洗漱了一番就上床歇息了。
第二天凌晨三四点钟,赵湘湘就拿着钥匙过来开门了。
梁淑琴在床上赖着没起,苏延卿倒是穿了衣服出来帮忙了。
赵湘湘觉得万分抱歉:“吵着你们睡觉了吧?”
苏延卿摇了摇头,嘴里却生理性的打了一个哈欠:“没有,我们昨天睡的挺早的。”
这赵湘湘做的是早点生意,每天早上三四点钟就要起来做包子、蒸包子了。
这一点梁淑琴是早就想到了的,反正他们在店里住也只是暂时的。
毕竟后面的空间不算大,等以后找到合适的房子了,他们还是要搬出去住的。
梁淑琴自己的打算是,趁着现在省城的房价还不高,干脆把手边的钱攒一攒,直接买一套房子,也省了到处租房子的麻烦。
苏延卿帮着赵湘湘把面团擀成长条,再用刀均匀的切成一个个大小匀称的剂子。
这包包子是个技术活,要想把包子包的好看又不露馅的话,那决计不是一个简单的事情。
苏延卿虽然烤烧烤还行,但是包包子就真的不擅长。
苏延卿看着赵湘湘把面皮往手上一摊,放上肉馅之后,两只手一合一转,一个褶皱、形状都完美的包子就出现在了她的手中。
梁淑琴也收拾好从房间出来了,看着赵湘湘熟练的动作,毫不吝啬她的赞美之词:
“大嫂你这技术真是绝了,让我学的话,估计学个四、五年都包不出这样的包子。”
赵湘湘被夸的都不好意思了:“哪有你说的那么难啊,这东西讲究的就是一个熟能生巧,多包,几个包子也就会了。”
梁淑琴摆了摆手,不敢轻易尝试:“我还是不糟蹋你的面皮了,我还是帮你做馒头吧,馒头比包子简单,我应该能做好。”
这馒头用的面团在揉的时候,就是加了糖的,只要用在面团剂子上轻轻划一刀就行了,没什么技术含量可言。
赵湘湘怕时间来不及,做了三笼包子,两笼馒头之后,就急着上炉子蒸了。
担心第一天生意不好,赵湘湘和面的时候也没准备多少,就只预备了做六笼包子,两笼馒头的量。
现在的面粉不像后世的那么白,蒸出来的包子馒头也略微带一些淡淡的黄色。
眼看着天就要亮了,炉子上的包子也能出锅了,赵湘湘掀开蒸笼捡了十个包子馒头出来,这就是他们三人今天的早饭。
都是能吃的人,梁淑琴和赵湘湘一人吃了两个馒头一个包子,苏延卿吃了两个包子两个馒头。
赵湘湘问苏延卿:“吃饱了没,没吃饱的话自己再去捡。”
实际上苏延卿确实没太吃饱,不过这包子赵湘湘是做来卖的,他也不好意思再去拿,只能点头说自己已经吃饱了。