第111章
宋余第二天去学校的时候发现有点奇怪,他一到班上,班级中所有学生的目光齐刷刷全部落在了他身上。
宋余以前读幼儿园的时候,总是前几名到班级的,但来城里读小学后大家都比较卷,他在时间上还是差不多的,只是名次上落后了不少。
面对这些灼热的目光,宋余轻轻皱了下眉头,回到自己座位,还没坐下,后桌就戳了戳他的书包,小声问:“宋余,你昨天下午为什么没来学校?”
福福坐在旁边,小脸红扑扑,也不知道是激动的还是热的,目光灼灼地看着他,很期待的样子,但却忍住了一句话没说。
宋余感到更奇怪了,还是回答:“我妈妈带我回家休息。”
后桌不可思议:“你没挨揍吗?”
宋余理直气壮地说:“我妈妈才不会打我,我没有做错事。”
“看吧看吧!”福福终于憋不住喊出了声,“我就说宋余是回家玩的,宋余妈妈可好了,才不会打人!”
后桌打赌打输了,瘪了瘪嘴:“可是汪宇浩都被打了。”
福福:“那是他活该!”
后桌想想也是,转而有了更好奇的问题,眼睛闪闪发亮地看向宋余:“宋余你打架好厉害,把汪宇浩牙齿都打掉了!”
后桌声音激动兴奋,完全没有对暴力行为的反对,这个年龄段大部分小男孩就是喜欢追逐打闹,觉得打架是一件很酷的事。
宋余觉得这真是很大一个误会,耐心解释:“不是我打掉的,是汪宇浩自己摔掉的。”
“宋余你教教我打架吧!”前桌的同学转过头来。
宋余摇头:“我不喜欢打架,我不会教别人。”
前后两桌的小男孩还要缠着宋余说话,福福觉得他们很烦,全把他们赶开了,自己则悄悄凑过头去幸灾乐祸道:“汪宇浩被收拾了,他胳膊上好几条红印,一定是被打的!”
宋余不太了解,他昨天见过汪宇浩妈妈,汪妈妈是很宠爱汪宇浩的,应该不可能动手,宋余轻轻转过头看了汪宇浩一眼,刚好和汪宇浩恨恨的目光对上。
对上的第一秒,汪宇浩重重哼了一声,果断移开目光。
宋余发现汪宇浩变了,今天上音乐课的时候汪宇浩没有再和同学说话扰乱课堂纪律了,同时上体育课的时候汪宇浩故意躲开了他,连小组活动都刻意离他很远。
福福高兴地说:“终于看不到汪宇浩了。”
她把这全归功于宋余身上:“宋余,你太厉害了,是你把汪宇浩打跑了!”
宋余有点不好意思。
福福偏过头来问:“你力气好大,你吃了什么做了什么啊?”
宋余想了想,认真回答:“我每天都在喝牛奶。”
福福圆眼大睁:“喝牛奶可以吗?”
宋余肯定地说:“可以,我以前在幼儿园比较矮,现在都长高了,力气也大了。”
因为体育列队时,老师都把他往后调了一点,队形是按身高来排的。
福福神情严肃,半晌后握紧了小拳头,似乎下了什么艰难的决定。
当天下午,来接孙女放学的福福奶奶得知了一个天大的好消息,福福牵着她的手,信誓旦旦地说:“奶奶我从明天开始也要每天喝牛奶!”
福福奶奶不敢置信:“真的吗福福?如果给你订了,你可不能喝一口就扔掉,要全部喝完哦。”
福福觉得自己被看扁了:“我当然会全部喝完,我还要喝一二三四五瓶!”
奶奶:……这没必要哈。
“五瓶太多了,一天喝一瓶就好了。”奶奶语气温和,同时又好奇,“怎么忽然想要喝牛奶了?”
福福:“因为我要长高,我要力气大!”
听着孙女的雄心壮志,奶奶也高兴说了一个“好!”
福福:“宋余就是因为喝了牛奶才长高的,我要跟他一样!”
奶奶听了也笑了,就知道这跟宋余有关,以前福福可是最讨厌喝牛奶的,给她倒了一杯,她趁人不注意就倒水池里,后面奶奶也不勉强了,不喜欢喝牛奶的话那就从其他方面补钙吧,不过过程要更蜿蜒曲折一些。
现在福福自己提出,奶奶自然是求之不得的。
自从交了宋余这个好朋友后,福福上学更积极了,做作业完成得更迅速了,拖延症都有所好转,现在在饮食上还主动做出改变。
奶奶心中感慨,怪不得家长都希望自家小孩和优秀的孩子交朋友呢,近朱者赤近墨者黑可是自古就有的道理。
*
学校的事对宋新苒来说只是一个小插曲,沈慧把当天她走后的事处理得很好,在店里吃饭的客人缺的菜下次来免费赠送,原本预约到店的顾客安排最近的可用餐日期,再任意赠送两道菜。
沈慧问:“宋店长,我们店里是不是可以再招聘一名副厨?”
宋新苒说:“我也正在考虑这件事,今天先写一张招聘启事贴在外面吧,招聘厨师得慢慢来。”
以前宋新苒没考虑过找厨师是因为店里客人并不多,她一个人加上范磊这个厨工就够了。
但经过昨天的事后,她意识到自己也会面临一些突发情况,总不能一遇到事店里就关门吧,那也太随心所欲了,宋x新苒决定好好经营餐馆,自然要做得标准化一些。
招聘一名有经验的副厨,可以做简单小炒菜之类的,这样宋新苒也可以更轻松一些。
有了上辈子的经验,宋新苒更加知道身体健康的重要性,这是人生的基石。
至于找怎样的人,宋新苒觉得像雷洪那样的就不错,以前在镇上的时候,雷洪虽然一直自谦自己不过是多学了几年厨师,唯手熟尔,其实没有什么天赋。
不过宋新苒觉得雷洪做的菜味道不错,最重要的是雷洪很富有钻研进取的精神,他的餐馆在镇上已经是第一梯队了,但雷洪还是不停挖掘新菜品,开发新菜单。
宋新苒把自己的要求大概给沈慧说了下,沈慧眉头微皱:“好的,店长。”
宋新苒看出了她的迟疑,不由得问:“我的要求很高吗?”
她要求就几点,有经验,会主动学习,人品好,需要面试过她这关。
沈慧说:“不高,我们慢慢找。”
的确不高,但沈慧有多年餐饮行业经验,在这行有经验厨艺好的厨师自恃手艺,为人很是高傲,会主动学习的寥寥无几,而且如果有人提出不足,厨师还会生气,说你懂什么,你一个吃饭的比我专业的还懂?
并且是越厉害的厨师越自傲。
沈慧觉得按照宋新苒的厨艺,她再找的厨师肯定差不到哪里去,首先就是要面试过宋新苒这关。
再加上要一个人品好,沈慧觉得知人知面不知心,要了解一个人的心太难了。
如果宋新苒不开店,而去其他餐馆做厨师的话,肯定也是处处被捧着,一旦人处处被捧就容易迷失。
宋新苒是沈慧见过厨艺最高,脾气最好的人了。
不过这事的确得慢慢来,现在宋记里面的氛围很好,如果招聘一个偷奸耍滑诡计多端的,那就是一颗老鼠屎坏了一锅汤了。
来宋记上班后沈慧是一点不愿回忆起以前在榕下小厨的日子,那叫一个勾心斗角。
沈慧开始写招聘启事,她还在宋新苒的要求上多加了一小点。
*
钟维再次约好友去宋记吃饭,得到冷冰冰一句:“不去。”
钟维劝道:“去嘛,你不想尝尝泉水酸汤鱼吗?”
“不想,一道赝品有什么值得尝的?”好友声音冷酷,“而且,上周星期三约我去吃但店忽然关门取消了,你知道这浪费了我多少时间,可以赚多少钱?”
钟维轻啧一声:“我看你是掉钱眼里去了,上周星期三是老板家里有急事造成的突发事件,这次绝对不会了!”
但无论他怎么说,好友还是拒绝,最后钟维使出绝招:“我认识一个公司老板准备过年给员工发一些福利礼品,你那儿不是准备推出什么干货礼包吗?”
对方果断说:“什么时候吃饭?”
钟维笑了:“两个小时后。”
当天约人不太礼貌,但钟维就是故意的。
果不其然听见电话那头的人咬牙切齿地说:“……好。”
因为要去宋记吃饭,钟维还专门换了一身衣服,想到那些美味,他先咽了咽口水,不信宋记的味道拿不下林景源。
钟维就是这样一个人,很喜欢看别人被自己的话打脸的样子,如果这个人是他朋友的话,那场面就更有意思了。
中午十二点,正是用餐高峰期,宋记里面却不见喧闹,只闻见诱人的菜香,素炒青菜的清新,辣椒和热油交织四溢的麻辣,小炒荤菜刚出锅的浓浓烟火。
钟维还没进门,先站在门边深呼吸了一口气:“要是读书的时候能闻见这个味,我情愿天天端着白饭和香味吃,也比在食堂受罪好。”
钟维自小就是一个好吃的,读书吃食堂的日子想起来都是一把辛酸泪。
林景源和他是同学,鄙夷地看了他一眼:“要真让你回去你又不乐意。”
“哎不是,你没闻到味吗?”钟维赶紧用手在他鼻前扇了扇,“闻到这个香味你没有什么想说的吗?”
林景源面无表情:“闻着香吃起来难吃的东西多了去,你没在这行不知道现在化学香料添加剂到底发展有多快。”
钟维只是爱吃,还真不是干餐饮这行的,听见这话有些犹豫,但还是说:“宋记肯定没用那些乱七八糟的香料添加剂,我鼻子很灵,这味道闻起来就很天然。”
钟维赶紧把他拉进去:“等你尝到就知道了。”
反正别人说一百遍不如自己试试,钟维觉得没有人会不喜欢宋记的菜肴,想当时,他跟朋友们一起在银河酒楼吃饭,大家点了一大桌菜,最后吃得一干二净连汤汁都用来泡饭的全是宋记外卖叫来的菜。
外卖的东西哪有现场的好吃,品类多。
“您好,请问有预约吗?”前台微笑问道。
钟维报上了自己的名字和手机号码。
“原来是钟先生,很抱歉上次忽然取消了您的用餐,请跟我来,这次为您免费赠送两道菜品,您想点什么呢?”
听见这句话钟维看了林景源一眼,眉梢微挑,言下之意宋记的服务还可以吧?
林景源并没说话,他认为一个餐馆最重要的是菜品,其他什么服务和装修不过是附带的,但这种附带的往往过分溢价,而偏偏许多人看重这种溢价。
就像泉水酸汤鱼明明是林景源家乡的美食,在镇上十五块能吃一大盘,用料非常扎实,鱼是现杀的,调味品也朴实新鲜,但转身来到了城里,换个包装换个地方身价就翻倍了。
“来一份泉水酸汤鱼。”钟维首先点了这道菜。
林景源看了一眼,只见菜品后面赫赫跟着“58元”字样。
林景源目光复杂地看了钟维一眼,觉得他是钱多得烧得慌,这家店的酸汤鱼已经不是翻倍了,是翻了好几倍!
林景源打量了宋记一眼,这里的装修风格非常符合林景源想象中专门坑钟维这种人的地方。
钟维又点了三道菜,最后对林景源说:“待会你先尝尝酸汤鱼,我虽然没吃过泉水镇的,但我肯定这道菜非常正宗美味!”
林景源匪夷所思:“你没吃过泉水镇的没有对比就知道正宗了?”
“我虽然没有对比但我有嘴巴有脑子啊,我嘴巴告诉我美味,我脑子告诉我非常美味,并且是独一无二的美味。”
林景源道:“如果不是我认识你这么久了,我肯定觉得你是收了钱再给宋记打广告。”
钟维摸摸下巴:“说起来也是,我都在这么多人面前说了宋记的好话,这家老板知道了应该给我一点广告费才对。”
林景源很想翻个白眼,懒得跟他说话。
在等菜上来时服务员给他们上了茶水和免费水果,钟维吃了一块梨,只觉得汁水充沛,肉质细腻,入口都没感觉到什么砂砾。
“快尝尝,怎么好像宋记的水果都比外面的好吃?!”钟维把果盘推到了林景源面前。
林景源没动,打量着周围,他在观察其他顾客,心里计算了一遍宋记的利润。
“吃一口梨,绝对打开你新世界的大门!”钟维极力推销。
林景源:“我看你病得不轻,最好去医院看看。”
水果还能有什么特别的?林景源天生不爱吃水果。
钟维觉得他是狗咬吕洞宾,不吃就不吃,他自己享用了。
把梨子吃完后,肚子里有了垫货,胃口都打开了,这时服务员上了第一道菜,醋溜白菜。
醋溜白菜是一道非常简单常见的家常菜,但宋记的菜品端上桌好像自然和寻常可见的家常菜区分开了,白菜叶片晶莹剔透,略带金黄色泽,酱色的汤汁均匀裹覆在白菜上,颜色诱人。
扑面而来的香气微酸,但那种酸跟典型醋酸好像又不一样,是清爽的,混合着蒜粒的香和炝炒的锅气,瞬间能打开人的食欲。
钟维喉结微动,克制地朝林景源伸手:“你先尝。”
都不用什么大菜,光这一道醋溜白菜钟维觉得就能把林景源驯服。
但手机铃声忽然响起,林景源接起,给他递了一个眼神,拿着手机出门接电话了。
钟维:……
这什么电话,来得不早不晚的?
他还想看林景源吃一口白菜后脸色骤变,当场被打脸的样子呢。
钟维摇摇头,看来这盘白菜只有便宜自己了,他夹了一块入口,只觉得酸度适中,白菜清甜脆爽,与蒜味交融形成了非常独特的风味。
“真是好吃啊。”钟维神情幸福。
……
等林景源打完电话回来后,看见桌上x三道菜所剩无几,当场有点震惊:“你还请了别人?”
钟维打了个饱嗝:“没有啊,你这电话也打太久了,我都快吃完了。”
林景源:“……你一个人能吃这么多,胃还行吗?”
钟维说:“这就是我总是克制来宋记的原因。”
他叹了口气,半是幸福半是烦恼地说:“每次来都忍不住多点菜,点了还要全部吃完,胃受不了啊。”
林景源也不知道说什么好了:“你还是注意身体吧。”
话音刚落,服务员端着热气腾腾的泉水酸汤鱼放在了桌上。
都不用凑近,一股特别的酸香扑面而来,混着热汤的温度,酸得不尖锐不刺鼻,反而带着一点果酸的软和,裹着烟火气往胃里钻。
鱼肉更是鲜美,仔细嗅一嗅竟然也感觉不到丝毫腥气,经姜蒜煸过的香变得暖融融,明明还没碰着筷子,已经能想象到酸汤滑进喉咙的暖,口腔不由自主分泌唾液,一瞬令人食欲大开。
钟维立即拿起筷子,但被林景源制止了:“等等。”
钟维:?
林景源看着这盘酸汤鱼,目光很是聚精会神,金黄的汤汁上浮着一层澄亮的油,看上去却并不觉得油腻,浓稠汤汁裹住一块块雪白的鱼肉,鱼肉煮得刚刚好能看见肌理间的细嫩,上面撒着翠绿的葱段,汤汁浮出少许酸果碎粒,色彩鲜活极了。
林景源拿起筷子,夹起一片鱼肉放进嘴里,细细品尝。
钟维:???
你特么干什么?
按住他的胳膊让他等等,结果自己另一只手先夹菜吃起来了?
有这样的人吗?
“喂!”钟维要闹了。
林景源这才反应过来,抱歉松开了他的手,解释道:“我刚才觉得这道菜有点奇怪,所以先尝尝。”
钟维:“有什么怪的?”
林景源眉心微蹙,思考两秒:“我得再吃一口才能尝出来。”
第112章
钟维听见这话第一反应就是:“你是不是想背着我独吞这盆酸汤鱼?”
钟维目光十分警惕地看着林景源,在美食面前亲兄弟还勾心斗角,就为了多吃一口呢,说实话钟维对林景源的人品并没有太大信心。
林景源一脸匪夷所思地看着他:“你怎么会有这种想法?我现在不是当着你的面吗?”
说着,他又往自己碗里夹了一片雪白的鱼片,宋记的酸汤鱼做得实在恰到好处,厚薄均匀的鱼片煮得十分细嫩,在嘴里轻轻一抿似乎就化开,来自泉水镇的鱼肉质更是鲜美,这一定是现杀的活鱼才能做出的味道。
酸汤更是美味,酸得柔和又有回味,带着酸果自然发酵的的鲜活,舌头一品尝,只觉得鲜酸微辣各种味道在口中层层递进,互不抢戏。
咽下后,鱼肉鲜美的余韵还在喉咙间留存,酸汤的暖意在胃里散开,叫人心情也好了起来。
钟维看到他的动作,当场“啊啊”两声,眼睛大睁:“你、你还吃!!!”
林景源疑惑:“不是你请我吃饭的吗?我不能吃吗?”
钟维愤怒地挣开他的手:“你可以吃,但你别阻止我吃啊!”
说着飞快地夹了一片鱼肉放进嘴里,细刺都被挑了出来,鱼肉面上裹着一层自然的酸意,抿开又能吃出本身的鲜甜。
实在是世间难得的佳品。
钟维鄙视地看了林景源一眼:“我知道宋记味道好,但你怎么能为了多吃两口说谎呢?还说酸汤鱼有点怪,我看是你自己心理作怪吧。”
钟维这可就污蔑林景源了,他认真道:“我没说谎,我老家就是泉水镇的,这鱼刚上来的时候我就觉得有点不对。”
钟维半信半疑地看了他一眼,只是林景源神情实在正经。
钟维:“那你说有什么不对?”
林景源说:“这鱼肯定是我们泉水镇的鱼,不过这酸汤着实有点奇怪。”
钟维立刻联想到了林景源刚才说的香料添加剂,但内心不愿意相信:“我在宋记吃过很多次了,每次吃了回家都没感觉到身体不舒服,如果加了什么东西,身体肯定会有反应吧,不过……”
钟维一边说着脑海里也一边想着,每次来宋记吃了东西回家都要念叨几天,更有一次做梦都梦见在宋记吃饭,这餐馆的魅力实在大得可怕。
钟维以前吃过不少好东西,但没有哪家餐馆像宋记一样让人念念不忘的,难道菜品里面真的加了什么?
钟维眉头紧锁,思考了半天,回过神一看,一大盘酸汤鱼里面只剩下寥寥几片鱼肉。
钟维:???
“林景源你干什么?!!”他一声惊怒吼,还顾忌着在餐馆,故意压低了声音,但语气中的震惊和愤怒显而易见。
林景源面色如常:“在吃鱼啊。”
钟维:“你不是说宋记的酸汤鱼有点怪吗?!”
林景源微微一笑:“是啊,我刚开始觉得有点怪,现在想通了,就不怪了。”
林景源没骗人,他一开始的奇怪是真的,因为林景源大多时候在泉水镇吃的酸汤鱼也不是这个味道。
但细细一品尝就知道是什么原因了,宋记的酸汤鱼全用的是泉水镇上酸果。
这种酸果是泉水镇当地的一种野果,需要人去山上寻找采摘,因此发酵酿造出来的酸果汁价格不便宜。
泉水镇本地的酸汤鱼鱼汤会用自家做的酸菜和酸果一起熬煮出来,泉水鱼和酸果仿佛是天造地设的搭子,煮出来味道绝佳。
不过城里的泉水酸汤鱼只是打着一个牌子,酸汤都是用酸菜煮出来的,一点酸果都没加。
因此林景源第一眼看到这酸汤鱼才会惊讶,宋记的酸汤鱼好像全用的是酸果,里面没有看到酸菜。
但林景源心里还是疑惑的,真有餐馆会下这种大手笔?因此他阻拦了钟维,自己先尝了一口。
作为泉水镇本地人,林景源自然尝得出酸果的滋味,终于确定,宋记的泉水酸汤鱼用料一点不虚,甚至还比本地的更扎实。
不过嘛,一开始的怀疑是真的。
后面吃了鱼片还故作疑虑就是故意蒙钟维的了。
钟维趁他打电话把其他菜都快吃完了,他独享这盘酸汤鱼很正常吧。
夹了几片鱼在自己碗里,再舀一勺金黄的汤汁浇上,酸果的清新和鱼肉的鲜美搭配得非常和谐,林景源慢条斯理地品尝。
钟维哪有不懂的,目光恨恨地盯着他:“林景源,你可真会装!”
“这盘酸汤鱼大多进了你的肚子,你自己把酸汤鱼的钱付了。”
钟维知道他的抠门,专门在钱上拿捏他。
孰料林景源爽快地答应下来:“好啊。”
他把酸汤鱼端放在自己面前:“既然是我买下来的,那我就自己享用了。”
舀了半碗饭,往碗里添了一勺酸汤,吃起来分外酸爽开胃。
钟维还有点不敢置信,他那铁公鸡一般的好友难道做成什么大生意了?
“你跟那个什么高级酒楼达成合作了?他们以后用你们公司的食品了?”钟维自然知道林景源最近在忙什么生意。
林景源摇头:“没这么快,才参观了我们食品基地,那酒楼里的老板太多,每个人都想出点主意发挥作用,不太好合作。”
钟维:“那你今天这么大方?”
林景源只吃不语。
钟维看他吃得太香,自己不禁吞了吞口水,明明刚才已经吃饱了,但胃部在美食面前好像可以自由收缩无度。
钟维默默拿起筷子想夹一片鱼,只是手刚悬到半空,就被林景源眼疾手快抓住。
钟维讨好地笑:“我尝一点呗。”
林景源护食:“不行,这些都是我的。”
钟维皱眉:“还是我带你来的宋记!你一开始还不想来呢,有你这样过河拆桥的吗?”
林景源不语,只是把把他手抛开,同时围住自己的酸汤鱼。
钟维定定地看了他整整一分钟,但林景源在他这样的目光下依然我行我素,自顾自地吃着酸汤鱼,视外界一切为无物。
钟维也是服了,招手叫来服务员:“再来一份泉水酸汤鱼。”
该死的林景源,比狗还护食!
他又不是没钱,看他再点一份,绝对也护得严严实实,一点味都不飘出来让林景源闻到!
钟维想得很好,但服务员抱歉道:“不好意思先生,因为原材料定额,我们店里今日份泉水酸汤鱼已经售完了。”
钟维:……
他摆摆手:“行吧。”
难道老天都不让他吃鱼吗?
可刚吃过一片鱼肉的味道此时又让他非常回味,忍不住再次向林景源低头:x“景源,我尝一块呗。”
林景源这次并没有拒绝,抬头看他,似乎在琢磨着什么。
钟维看他这个眼神就有点慌,对方很明显存有坏心思:“你回答我几个问题,我可考虑给你吃。”
钟维:“好,你问。”
他都做好了被拷问隐私的准备,但林景源问:“你认识宋记的老板吗?”
钟维:“认识。”
“熟悉吗?”
钟维:“还行。”
林景源微微一笑:“可以介绍给我认识一下吗?”
钟维:“这不行。”
林景源秒变脸:“那你别吃鱼了,我自己吃还不够。”
多好的酸汤鱼啊,比泉水镇上许多餐馆做得还好吃,厨师刀工了得,片片均匀,火候掌控更是绝妙,鱼肉煮得十分细嫩,而且每片都是如此。
吃这盘酸汤鱼不像在吃饭填饱肚子,而是在品尝绝无仅有的美味佳肴。
钟维咬牙:“真有你的。”
林景源当真把这盘酸汤鱼吃了个一干二净,连鱼汤都没放过,最后喝了两口。
钟维双手抱胸,冷冷地看着他,反正他绝对不会付这盘酸汤鱼的钱。
林景源擦了嘴巴,自然招手叫服务员,笑容十分温和:“你好,我们今天是有两道菜可以免单吗?”
服务员说是。
林景源说:“把这道酸汤鱼免单吧,剩下的多少钱?”
服务员说:“先生,可以为您赠送两道菜,请问您还想免单哪一道呢?”
林景源:“一道就够了,你们餐馆菜肴味道绝佳,为美味付账是应该的。”
服务员说:“感谢您对宋记的支持。”
林景源:“可以见一见你们店长吗?我想当面感谢她开了这样一家餐厅。”
“其实我就是泉水镇的人,这道泉水酸汤鱼很有我们本地的风格,是我在城里久寻不到的味道,没想到今天尝到了,让我回忆起了家乡,回忆起了小时候的味道,我很喜欢你们餐厅,这是一个有温度,有人文底蕴的地方。”
庞茹在宋记做服务员这么久还是第一次听到这么高规格的赞扬,宋记菜肴好吃是公认的事实,但顾客是来消费的,大部分人付账离开时都是面带笑容,但也绝不会找服务员夸两句。
小部分顾客性格外向爱交流,会简单夸一下,比如你们餐馆的味道真好。庞茹通常都是回以微笑,说感谢支持。
这还是第一个用这么多词夸的客人,而且还只免了一道菜的钱,况且……长相还年轻俊秀。
庞茹脸微红:“感谢您的支持,不过我们店长现在正在厨房里忙,可能没有空和您见面。”
林景源眼睛一亮:“宋记的店长也是厨师吗?”
庞茹说:“是的。”
林景源说:“那我等等可以吗?在门口就行。”
餐馆里人不少,坐在位置上等会妨碍下一桌客人。
庞茹说:“您可以在里面等,今天中午预约的客人已经到齐了。”
“谢谢。”说完,林景源捅了下钟维的胳膊,让他去付账。
钟维:“我?”
林景源:“是啊,我的酸汤鱼已经免费了,剩下的全是你吃的。”
钟维很想骂脏话,但忍住了,只是额上的青筋跳了跳,咬牙切齿地说:“能免两单你只免了一单,还把自己那单免了,你这么有钱怎么不去付??”
林景源振振有词:“宋记的菜肴这么好吃你忍心多占人家便宜?赶紧去,服务员在看着你。”
钟维抬头看了一眼,在脸面这块终究还是输给了城墙皮的林景源,自认倒霉去付账了。
回来一问:“你非要认识宋记的店长干什么?”
林景源正思考着什么,没回答他。
钟维自问自答:“难道真的是因为宋记的菜好吃?不应该啊……”
他再了解好友的性格不过,觉得东西好吃只会多多来吃,甚至不想和餐馆老板产生交往,除非有利可图。
钟维目光一下警惕起来:“你想做什么?别坑宋记的老板啊,不然人家把我们拉黑了我要你命!”
一想到如果自己有一天吃不到宋记的食物,钟维觉得自己真的能做出见血的事。
林景源翻了个白眼:“你有这奇思妙想怎么不去写小说?”
餐馆里的客人少一点后,厨房里空下来时,庞茹才把这件事告诉了宋新苒:“店长,有顾客想见您,说我们宋记是一家有温度有人文气息的餐厅。顾客在外面等了您半个小时了呢。”
庞茹说起来还高兴得很,以前也没想过在宋记做服务员能做得这么有成就感,成就感不仅来源于工资还来源于顾客的满意和喜欢。
宋新苒一听这两个词就觉得来者非同寻常,又等了半个小时,一看就知道不是专门为了感谢。
“我出去看看。”宋新苒神情有点严肃。
庞茹将她带到桌前,宋新苒一看是两个二三十岁的年轻男人,穿着得体,身上气质还挺正的。
应该不是来找事的,宋新苒心想。
“两位客人您好,我是宋记的店长。”宋新苒说。
钟维比林景源反应更快,腾地站了起来,笑容更是灿烂:“店长,我是宋记的老顾客了,你们试营业的时候我就来过,这几个月来吃过好几次了,每次来宋记点菜都能吃到不一样的美味,就连青椒肉丝跟青笋肉丝的滋味都不相同,实在令我十分惊喜。没想到店长这么年轻就有如此手艺,着实让人佩服!”
这一连串高帽戴得宋新苒有点虚,但面上还是微笑的:“谢谢您的支持。”
怎么回事,这样夸人,难道真的是因为宋记的菜太好吃了才宁愿等半个小时也要看她?
她内心还有点惊疑不定。
钟维又说:“我今天来宋记是带我朋友来吃的,他家就是泉水镇上的,一开始还信誓旦旦说永堰没有哪家餐馆能做出泉水本地的味道……”
“咳咳!”林景源咳了两声,目光如飞刀,这人怎么一点不靠谱,竟然还当着店长的面拆他台了。
钟维秒反应过来:“不过他一吃就说,这道菜十分地道。来,景源,你说两句。”
十分生硬地把话头递给了林景源,林景源第一次觉得钟维真的很憨!
不过眼下没时间顾他那头,只看着宋新苒,微微笑道:“宋记这道酸汤鱼不仅是地道,甚至超过了泉水镇本地做出的滋味,如果我没尝错,酸汤鱼里的酸汤是用我们本地的酸果发酵熬出来的吧,鱼也是泉水本地的活鱼。”
宋新苒看出这人在吃上还是有两把刷子,她点头:“是的,鱼是从泉水镇上运来的活鱼,酸果也是从泉水镇上买的。”
“店长真是有心之人。”林景源又夸了两句,强调这是厨师的本心。
不得不说,这夸在了宋新苒心坎上,酸汤鱼本可以用酸菜代替,不过味道欠缺了点,也不能叫做泉水酸汤鱼了。
宋新苒既然用了这个名头,便想做出地道的滋味,不过全用酸果之后,酸汤鱼成本直线升高。
因此,她也把定价长高了一点,不过喜欢的客人依然不少。
但宋记现在走得高端路线,面对很走心的夸赞,宋新苒矜持道:“谢谢。”
“不过。”林景源话锋一转。
宋新苒也正色起来,这是要说真实目的了,她也很好奇这两人要干什么,估计前面的夸赞都是铺垫,她不是会吃糖衣炮弹的人。
林景源说:“刚才我朋友想再点一份酸汤鱼得知店里没有鲜鱼了,我刚好是做食品加工这块的,公司就在泉水镇,我手下有绝对优质的货源。”
“店长是否可以和考虑下和我们公司合作,让我们为您提供新鲜的泉水鱼和足够的发酵酸果呢?”
第113章
宋新苒不假思索地拒绝了:“抱歉,我们已经有了稳定的食品供应渠道。”
林景源并没有轻易放弃,以为宋新苒是对自己的供货渠道不放心,还提出:“店长可以去我们公司现场参观,我们供应的原材料食品有严格的质检和安全保障。”
宋新苒思考两秒,解释道:“宋记一天所需的泉水鱼和酸果并不多,今天的售罄正是我们按需定量的结果,这样能尽可能保证每一位光临的客人都能吃到最佳状态的菜品,也是我们对食材的一种尊重。”
林景源便懂了,他一开始以为宋记缺乏新鲜的泉水鱼,所以才为公司争取一个机会,现在知道并非如此,也礼貌地不多做纠缠:“我明白了。”
他笑道:“虽然生意不成,x但今天也收获颇丰,宋记的泉水酸汤鱼是我这么多年尝过味道最好的。”
寒暄几句后,林景源和钟维一同离开宋记。
刚出了门,钟维就说:“你小子,我就知道你目的不纯,你以前从没有过吃了东西还想见店长厨师的,原来还是为了赚钱!”
林景源淡声反问:“你不想赚钱吗?”
钟维说:“我可没有像你一颗心全掉钱眼里去了。”
钟维也不是第一次见林景源在商场上的样子,那跟平时完全不一样,嘴里吐出的话都好听了许多。
钟维问:“那你以后还来宋记吃饭不?”
林景源:“来啊。”
钟维说:“我还以为你被拒绝了不好意思,以后都不想在踏入伤心地了。”
“首先,被拒绝是很正常的事。”林景源说,“其次,宋记也并非是我的伤心地,今天吃那份酸汤鱼吃得还挺开心,这么大一盆我一个人独享,那滋味你肯定不懂。”
林景源温和笑笑,但这笑落在钟维眼中十分欠揍,他磨牙:“你故意的吧,把酸汤都舀来和饭吃了,生怕谁给你抢一样,狗都没你能吃那么干净。”
林景源还是笑笑:“你这是没吃到酸汤鱼恼羞成怒了?”
钟维不承认自己是恼怒的,只哼了一声,心里想着自己下次偷偷来吃不带林景源。
林景源心里还是挺遗憾的,他觉得宋新苒是一个不错的合作伙伴。
是店长也是厨师,对食材很尊重,制作餐食很用心,而且还不是那种朝令夕改的人,因为有固定的食品供应商,所以利落地拒绝别人。
林景源自己的客户也曾经被挖过墙角。
要是有机会合作就好了,他想。
*
“店长,刚才那两位客人跟你说了什么呀?”钟维两人离开后,庞茹好奇地问宋新苒。
庞茹是店里最年轻的员工,今年才二十岁,在心性上面不如其他几人成熟,平时也更为活泼。
宋新苒说:“他问我们需不需要泉水镇活鱼,他们做食品供应的。”
“啊?”庞茹有些失望,“我还以为他们会夸夸店长的厨艺呢,没想到是来搞销售的。”
宋新苒心想,要只是夸夸才令人比较惊讶吧,另有目的反而更叫人心里踏实:“也夸了厨艺。”
庞茹瞬间高兴起来:“我就说没有人不喜欢我们宋记的菜!”