程赫看菜干泡发得差不多了，便又拿去清洗了两遍，因为是晒干的东西，也怕里面有沙。

等猪蹄焖得八成熟时，他把切好的菜干放到了锅里，一起焖。扔锅里的时候，他没有用锅铲翻炒，那样会不好看。

菜干扔锅里后，拼命吸着汤里焖出来的油脂，中和了猪蹄里的油腻感。

不大一会儿，菜干焖熟了，猪蹄也焖得酥烂，程赫揭开锅盖等着收汁。起锅时，刚刚没有被搅散的野菜干，先用筷子捞出来，放到盘子里垫底，猪蹄在覆盖上去。

最后，在面上撒一层葱花。

焖成酱色的猪蹄，上面翠绿的葱花格外醒目。

老刘赞道：“厨艺不错！色、香、形都出来了，这是大厨级的手艺啊。”

程赫笑着说道：“也就凑和吧。今天这猪蹄不错，不是特别肥，看起来不吓人。”

这是一盘大菜，做好后，剩下的几个菜就非常容易了。

一盘绿豆凉粉只要加些调料凉拌就行，一盘秋葵炒鸡蛋，一盘香煎鱼，一个蕃茄鸡蛋汤。

这些都很容易就做好了。

没多大功夫，几道菜就上了桌。

程心心兴奋的往桌上跑。

程赫说道：“心心，你洗手了没有？”

刚刚可抱了两只狗呢。

程心心又麻利的跑去洗手。今天没有人催她写作业，好开心啊。

她哪里知道，今天爸爸还沉浸在刚刚的高兴劲儿里，暂时让她也先高兴着。

关于孩子写作业这件事情，真让人头疼啊。

程赫一边往外端着菜，一边想着。

几道菜上桌，那边的棋盘也正好结束，都走了过来。

刘志诚感叹道：“程赫啊，你这真是大厨的水平啊。我跟你说，想要我们不再来打搅你，你就不应该这样。吃了这么好的菜，你让我怎么舍得走啊。”

程赫笑道：“这只是家常菜而已，你刘总大老板，在大城市里什么样的高级洋西餐没吃过啊。”

“对，就是这家常菜，才是真正的吸引人啊。”刘志诚很是拍马屁的说道。