去除了这两个部分，龙虾也清理完成，可以烹饪了。

这么一大盆的小龙虾，鹏鹏和艺星沙益几人，足足清理了半个小时左右。

“好麻烦呀，吃一个小龙虾。。。。”艺星不仅感慨道。

“谁说不是呢，但只有这样吃起来才卫生，安全。”林扬把他们洗干净的小龙虾端进了厨房。

“没事，等下你吃小龙虾的时候，就会觉得刚才的一切都是值得的！”鹏鹏说道。

“别说了，再说我都要流口水了。。。。。”沙益笑着说道。

妹妹跟在林扬旁边，好奇的问道：“小扬哥，这小龙虾要怎么烧啊？”

小龙虾做法多种多样，十三香，蒜蓉，麻辣，清蒸，油炸，鱼香，香辣。。。。。

因地区而异。

南湖这边，以吃香辣闻名，所以林扬打算做一道香辣小龙虾。

灶台旁，黄老师早已经准备好了姜蒜片，辣椒干，花椒，小茴香，八角，桂皮，甘草等佐料。

厨房内没有小龙虾的酱料或者火锅底料之类的，不过以他的厨艺，哪怕是不用市面上配置的小龙虾料，一样可以烧的好吃。

林扬自己配了一些酱料，老抽，生抽，海鲜酱，麻辣酱等，放在一个碗里。

“小扬哥，这些啤酒也要放到小龙虾里去吗？”

妹妹看到黄老师拿来了两瓶啤酒，好奇的问道。

“是的，烧小龙虾的时候，最好不要加水，倒入一些啤酒风味更佳。。。。。”林扬说道。

等所有准备工作完成后。。。

林扬开始往热锅里倒入油，等油热后，下姜蒜片煸香，再倒入准备好的其它调料炒香。

然后再加入一些豆瓣酱。。。。

把红油炒出后，林扬直接把一大盆的小龙虾倒入锅中，爆炒至尾巴全部卷起，然后加料酒继续翻炒。

“哇！一大盆的小龙虾，等下可以使劲造。。。。”鹏鹏感叹。

小龙虾的肉不多，一个人基本上可以吃个一两斤。。。。

这么一大盆，基本上可以没人分到一斤多了。

不一会。。。。

一股浓郁的香味就从锅里的小龙虾中传了出来。

“哇！！太香了！！”

“要了命了。。。。”

所有人看着锅里变的透红的小龙虾，都忍不住了。

“妈呀，深夜放毒啊，这是！”

“哇！小龙虾！！我爱了。。。。。（#大哭#）”

“看着好好吃啊，该天我也做个同款的小龙虾。。。”

“不吹牛，这样的小龙虾，我一个人能吃二十斤！！”

“这是美食节目吧？我看的都想回家做饭了。。。。。”

。。。。

看着那一大锅的小龙虾，整个直播间的人都馋哭了。

厨房内。。。

林扬翻炒了一分钟后，倒入啤酒，大火烧开后转中火，加白糖提鲜，盖上锅盖，焖煮。

等到快熟的时候，再放一些紫苏，提提香味。

掀开锅盖，一股热气升腾而上，香气浓郁，瞬间充满了厨房0。

“好香啊。。。。”

收汁的时候，守在一旁的妹妹和鹏鹏早已经开始咽口水了。

这香味真的绝了！

等到汁收的差不多了，林扬把小龙虾铲了上来，足足装满了五大盘。

“我能不能先尝尝。。。。”妹妹和鹏鹏都看向林扬。

唔唔。。。。。只能看不能吃，这滋味太难受了。

“允许你们一人吃两只吧，其余等开饭才能吃。”黄老师看着她们眼巴巴的样子，不由一乐。

其实他也在默默的咽口水了。

“太好了，黄老师万岁。”妹妹当即拿来了碗筷，夹了两只小龙虾。

一只是给林扬的。。。。。