>

“既是听我差钱，那规矩便随我的来。”叶青青心知庄户的不容易，也没道理让人休息的日子来给自己下苦力不给钱。

叶青青将后续需要的菜都列了个清单，让崔庄头尽快去安排人种，随后又写了做腊肉需要的各种佐料清单和用具清单，让人送去安乐火锅铺子找四九和小星去采买齐全。

崔庄头看着清单上的字陷入沉思，纠结再三还是说出了自己的疑惑，“少奶奶，这油菜籽，花生、番薯、芫荽、葱、姜，蒜，还有这许多的青菜需要种这般多么？这青菜虽有t产出，如今种却是迟了，也不正当季节，不如种麦子换钱快。”

“按我的做，把庄子上往日不种的荒地全部种上油菜籽，其余的蔬菜也全部按我说的种，若是季节不对，你便想法子，搭暖棚种。”叶青青说完还起身去取了一包辣椒种子，递给崔庄头，“这辣椒种子，你先育苗，待过了年开春便能全部种下。”

“这，辣椒种子是什么？少奶奶，不行不行，我们庄子上还从未种过这类作物。”崔庄头不敢接手这重担，怕自己做不好，让主家失望。

“无妨，这辣椒便是番椒，你便当成一般的菜先育苗等发芽移栽便好。”

“番椒？那可是稀罕玩意，不成不成，番椒都是别处运来卖的，咱们川府城这块，还从未听过有人种番椒能成功。”崔庄头冷汗都留下来了，这少奶奶良善，却是个主意大的，让他种的尽是稀奇玩意，到底是养尊处优惯了，不知田地里的事。

“少奶奶让你种什么你便种什么，只要尽了力，便是没有产出，少奶奶心善，还能怪罪不成？崔庄头，你怎地如此婆妈。”巧儿看不下去了，一个男人遇事不决，要知道少奶奶能将这份儿重任托付，是看得起他，信任他，这人倒是推推拉拉不识好歹。

巧儿一说，崔庄头连忙又是赔罪又是道歉的，再没提半个不字。

叶青青便让他下去准备杀猪的事情，待崔庄头一走，叶青青好笑的看着巧儿，倒是不知这丫头竟然如此有魄力，“这崔庄头为人老实忠厚，就是不会变通，也是该好好敲打一番。”

“就是个榆木脑袋，这庄子二公子都交给您了，他还这般推诿，我都看不过去了。”巧儿倒真是个急性子，顿了顿，“少奶奶，您让崔庄头杀这么多猪是要作甚。”

“做腊肉香肠啊！”

“全部？”巧儿瞠目结舌，一下子便是十头猪，那要做多少腊肉香肠啊，少奶奶娘亲做的腊肉香肠已然是一绝，若是少奶奶亲自做，味道还不知道要好吃到哪里去。

“不止如此，庄子里的猪我打算都杀了做香肠腊肉。”叶青青想着如今天气冷，索性将这腊肉香肠多做一些，左右庄子里人手够多，地也宽敞，她能好好施展一番。

“少奶奶，到时候我能不能在一旁学，给您打下手，等做好了，您让我多吃点就成。”巧儿光是想着就要流口水了，少奶奶竟然如此豪横，所有猪加起来有好几十头，做出来怕是宅子里回廊屋檐处处都得挂上腊肉香肠了，那场面不知道多少壮观。

“没问题，只怕你到时候天天吃很快便腻了。”叶青青忍不住被巧儿逗笑了，眼神却盯着屋子里几筐柿子移不开眼，“你快去洗几个柿子来，崔庄头带来的柿子看起来很是好吃。”