张生突然有点慌,“苏皑,来,你给我说一下,我们接下来会有什么收入?让我松口气”
张生想在苏皑这里找点安慰。
可苏皑接下来的话,让他悬着的心终于死了。
“不好意思,按照目前情况来看,半个月内可能不会有进账…”
张生叹了口气,直接在苏皑对面坐了下来。
反正都这样了,慌也是没用的。
这次也不让苏皑打哑谜了,直接问道。
“苏皑,老实跟我说,到底打算怎么做?”
张生其实不笨,只是刚高中毕业的他,对创业的概念还停留在低进高出的笼统商业模式上。
如果对面不是苏皑,他早就撂挑子走人了。
苏皑也不打算瞒着他了,在电脑上打印了一份文件出来,递了过去。
张生连忙接住。
“冰淇淋一公斤原材料进货价12,出货价20,店均消耗20公斤,单店利润160…”
“柠檬一公斤原材料进货价8,出货价18,店均消耗15公斤,单店利润150…”
“珍珠奶茶每十杯原材料进货价3,出货价5,店均消耗150,单店利润20。”
“市场每杯价3元,‘茶颜’定价2元,日均补贴150元...”
“吸管…塑料杯…”
“单店累计利润750,补贴300...”
张生越看,眼睛睁得越大!
尤其是最后一排字,“统一先使用,后付款,月末结算当月所有费用…”
这也是张生最惊讶的点。
先使用,那真的就会在使用的时候毫无节制!
张生深吸一口气,晃了晃脑袋,“所以,到最后我们赚的是材料价格差?”
单独看每一样,利润都不高,但是最后做完统计,金额就很可观。
“嗯。”
苏皑点头承认道。
“这也是我为什么让刘璐着力推动产品转型的原因。”
“前期我们主要的支出项目,其实是给到商家的价格补差。”
“而且有补贴的那些产品,都是利润最低的!”
“我们要做的,就是逐渐用我们的产品,去代替那些的产品!”
张生似乎悟了,不过还有些事没有想通。
“那你就不怕他们不同意替换,直接跳出合同,自已做?”
苏皑指了指表单,“我给他们的原材料价格比市均价低,而且出了品牌效应后,他们是舍不得放弃的。”
“更何况,后续的加盟商只会越来越多,只要我们落实好区域保护政策,就不会有人想着跳出去。”
苏皑说完见张生还有思考,跟着补充道。
“我们的优势就在于体量大了之后,能够以最低的价格拿到原材料,甚至可以自已生产原材料。”
“原材料价格低了,就可以降低商品价格,这些都是个体户办不到的。”
“现在你看到我们花销大,进账少,是因为我们还处于扩展阶段,这也是最难的一个阶段。”
张生似乎理解了,为什么老爸在看到企划书后,会立马答应下来的原因。
更是对苏皑前期花钱挂招牌,宁愿补贴也要拿下定价权的事赞不绝口,说什么天才想法…
苏皑不是什么天才,只不过是借鉴了后世很多奶茶店的模式罢了。
天上不会有免费的馅饼,那些说帮你赚钱的人,只不过是想赚你的钱。
不过苏皑算是有良心的,是真的会让他们赚钱。
“让我捋一捋…”
张生揉了揉脑袋。
接收的信息量太大了,一时间有点消化不了。
“之所以要定价权,就是为了压低价格,让他们离不开我们的补贴,是吧?”
“他们想要补贴,就必须的按照我们的要求,推广我们的品牌和产品?”
“而我们产品的原材料,即使以低于市场价的价格提供给他们,我们依旧有足够的获利空间?”
听他说完后苏皑拍了拍手,“不错嘛,看样子是要长脑子了。”
张生说的没错,刚刚刘璐也是想通了这一点,才会说出三个月后现在这些加盟店能不能承受心理落差的话。
就拿苏皑打算主推的烧仙草来说,材料的品质和数量都提高了,但是价格低了,没有补贴根本就没有利润空间。
如果不合作了,那势必会降低品质提高价格。到时还会有客人买单吗?
已经吃了三个月的甜头,肯定不会放弃的。
可是想要再合作,那就得重新谈了……