不过，他们家才卖了鸡蛋，鸡蛋篓子里只有五个鸡蛋，白静已经很满意了。

蛋清和蛋黄分开，往蛋清里加糖打发，这个年代没有打蛋器，白静只能靠手，好在她还有个哥哥，手酸了，就换上白芨，朝一个方向打发。

小盆里抹上一点豆油，然后将蛋黄放进去，将面粉放进去搅拌，搅拌成糊状后，

直到筷子能在蛋清中立起来，这时，她拿了一个酸橘子出来，往蛋清里挤了两滴青色橘子汁儿，然后将蛋黄和面粉糊糊往蛋清里加，少量多次，将糊糊加入到蛋清里。

白静准备了好多个小碗，每一个小碗上都抹上一层豆油，然后把糊糊倒进碗里，撒上几粒白芝麻。

面包窑里面早就烧了火，只等白静将蛋糕准备好，放进去盖上盖子即可。

白芨和白静守在面包窑面前，白芨很担心蛋糕能不能做得出来，毕竟五个鸡蛋，还有五斤面粉和糖，看得他心疼不已，这万一要是浪费了……算了，不想了，他心疼！

白静却十分自信，她前世也是有心脏病，什么室外活动都和她没有缘分，为了打发无聊的时间，她学过烘焙、插花，还学过十字绣和勾鞋子等。

只不过用面包窑做蛋糕她也是第一次。

十五分钟后，白静闻到了一阵蛋糕的香味，鸡蛋的香味夹着丝丝甜滋滋，她深吸一口后，不由自主的咽了一口唾沫。

陪她等候在面包窑面前的白芨也是如此，他咽了一口口水后，扭头看向白静：“小妹，好了吗？”

白静点点头：“应该差不多了，三哥，等会儿我弄下一批时，你帮我在面包窖里再烧点炭火！”

打开盖子，一股香甜的热浪袭来，白静迫不及待去看里面的东西，小碗里装着一个一个圆圆的蛋糕，香喷喷的蛋糕，哪怕还没吃，她就已经开始流口水了。

白静用帕子包住手，小心翼翼的将铁板从里面拿出来。

白芨急忙帮忙将一个个小碗送到厨房，白静把碗倒扣着，将里面的蛋糕倒出来，小碗底部刷了油，脱下来时还是比较容易的。

一个个蛋糕上面焦黄色，碗底则是淡淡的鹅黄色，好看极了，松软香甜，入口甜滋滋的，白静吃了一小口，剩下的全部塞到白芨嘴里，问道：“三哥，味道怎么样？”

白芨从来没吃过这么好吃的东西，他一边咀嚼一边点头，蛋糕虽好吃，可是太少了，没几下，他就咽了下去，意犹未尽，他舔了舔嘴唇：“小妹，你真厉害，这也是张宏宇告诉你的？太好吃了，这玩意儿肯定能挣钱，我确定！”

白静笑了，“能挣钱就行！三哥，那你去帮我烧炭，我赶紧把下一批弄出来！”