吴秀秀一脸诚意，她胸有成竹的很，不就是菜式吗，方才她看酒楼稀稀落落的客人点菜，感觉色香味普通的很。

于是毛遂自荐，原先她就是打算找家酒楼谈知了方子的事，眼看这家掌柜的与爹爹相熟，看这掌柜的面相也是良善的人，不如就帮帮吧，帮人也是帮她们家。

“哦？大侄女可真是不怕闪着舌头啊，行，厨房借你，我倒是要看看，你能做出什么样的菜式”

周掌柜的见小丫头片子模样不似作假，难不成真的有新菜式？

心思一动，他跟吴老二打交道好几年了，知道对方是个忠厚老实的，想来教出来的闺女也不该是吹牛说大话的人。

于是就破例地准了，带着父女二人来到了后厨。

“秀秀啊，你当真行吗？”

吴老二紧张地小声地询问自家闺女，他咋没见过小闺女下厨啊，哪里来的菜式？怕不是诓骗周掌柜的吧？这可如何是好？

“爹爹放心吧，女儿心里有数，定不会让周叔叔和爹爹失望的”

吴秀秀信心十足地打包票，笑话，若是她不会做菜，那上辈子美食博主是咋当的？

父女二人的小动作和说话一字不漏地落到了周掌柜的耳朵里，心下好奇，这小丫头当真能做出来啥菜式？

“掌柜的，你怎么带外人进来了？”

大厨是个快四十岁的胖乎乎的大叔，看到掌柜的带着陌生的父女二人，不悦地嚷嚷道。

也不怪他反应这么大，厨房重地，闲人免进，何况是眼前这一大一小瞧着真的不像是会做菜的。

“刘师傅莫急，这位小姑娘说会新菜式，所以我就带进来让她做，若是真的可以，咱们就买下方子，你也知道酒楼现在面临的困境，担待下吧”

周掌柜的好脾气解释了一二，这些年刘师傅在这里干活，给他招揽了很多生意，所以他一贯是和颜悦色的。

如此刘师傅便不再多问了，他不是不知好歹的，酒楼好他就好，酒楼若是开不下去了，他也..............

于是和徒弟退到一旁，任由对方动作。

吴秀秀看着觉得掌柜的是个不错的合作伙伴人选，于是解下知了的布袋，虽然不咋动弹了，但是还算新鲜，让爹爹帮忙洗干净知了。

又在厨房看了一圈，请刘师傅帮忙处理条鲤鱼，再切几块排骨，又抓了点干木耳和一把粉丝。

周掌柜的看着小姑娘不慌不忙的样子，心下放心了几分，又去前面忙去了。

一切准备妥当，吴秀秀开始大展拳脚。今儿她要不仅做一道油炸知了，还要做一道松鼠桂鱼，糖醋排骨，蚂蚁上树。

摸了一把大小合适她也拎得动的刀，掂量了几下，而后小心翼翼地切着辅料，惹得在场的所有人都惊呆了。

吴老二何时见过小闺女动刀，还切的如此顺溜？此时不是问话的时候，咽下惊呼，眼睛一眨不眨地盯着小闺女的刀法。

吴秀秀先是在鱼背上划了一道口子，轻轻拍打抽出鱼线，手指飞快地改花刀。

一片一片，片片见骨但不破皮，用准备好的调料腌制一二。

打了个鸡蛋倒入蛋清，和着木薯粉顺时针打转，直至粘稠不结块，再均匀地摸在鱼身上。

“伙计哥哥，麻烦将这个灶台上的锅里倒一半的油，然后柴火烧大，我要油炸了.......”

“爹爹，你将这个灶台烧好，我来调汁.......”

“刘师傅，麻烦您给我再切些葱姜蒜，递下调料.........”

吴秀秀不慌不忙地吩咐众人帮忙，无奈她此时还小，有些事无法独立完成。

众人都被她的刀法惊呆了，刘师傅更甚，他都好奇死了，闻言无敢不从，当即让徒弟去烧火，自己去切调料。

很快一阵阵奇异的香气从厨房传了出来，一直传到了酒楼上空，附近路过的人不由站定闻了起来，原先想去隔壁酒楼的客人纷纷掉头涌进这边。

周掌柜的原先正沉浸在异香中，看到高堂满座的模样，乐的跟啥似的。

“掌柜的，好香啊，是有啥新菜式了吗？一样给本公子上一份！”

“掌柜的，我先来的，我要全上一份！”

“掌柜的，还有我！”

周掌柜的此时心情无与伦比，连忙让伙计用茶水先招待客人，自己连忙跑到厨房来了。

进来的第一个感觉是——香！