第1274章
不说别的,总得买一点红糖,芝麻花生,青红丝啥的回来做喜饼吧。
好些社员一下公交车听说卖猪肉,提着网兜就往代销社跑的也不少。
大包大揽的买也不可能,谁家就是买一两样回来过节。
徐春娇瞧见有其他生产队的社员提着根藕。
老太太上回吃藕还是在五月份,吃的是藕毡。
生产队没有,要吃肯定得进城里头的菜店买,排队不一定买得着,剩下就看运气了,看能不能碰见投机倒把的。
好些个社员都在问藕,毕竟一年也难得吃一回。
主要是莲藕这玩意怎么整都好吃。
生吃的时候甜口爽脆
能凉拌搭配任何卤菜没有违和感
坐辣卤的时候容易入味
炖汤的时候汤鲜味美
跟肉搭配也好,夹店肉泥蒸着吃炸着吃都好吃。
能包饺子包馄饨
再不济直接上锅清蒸,吃天然的味道。
酸辣藕丁,糯米藕,滑藕,糖醋炒藕,排骨玉米藕汤,藕粉,那都是徐春娇查过的菜谱。
她看了眼社员买的藕,还是脆藕呢。
脆藕适合炒菜,还有一种藕粉粉面面拿来做汤。
提着藕的社员叨叨就这样的,卖三毛钱一斤。
也不敢进菜店和城里人抢菜,搁汽车站路边小巷子里头买的。