国营饭店(2 / 2)

给对自己好的家里人花钱无需心痛。

服务员同志陆续将菜端上桌,不大一会,餐齐了。

“都吃啊,还等啥呢!”闫芳芳率先夹起一个三鲜包子吃,咬了一口,满满都是肉馅,是猪肉的。不仅有猪肉,而且还有一颗完整的虾仁。

这三鲜包子里更有一种他们四口都没吃过的,嚼起来哏啾啾,肉头的食材,闫清清也是许久之后才知道,那哏啾啾的东西是海参。

这包子吃起来特别鲜美,完全不用沾额外的酱料,就品尝食材最本真的味道。

闫芳芳点的溜肉段上桌,炸的金灿灿的肉段和点点青椒,特别有食欲。咬一口,肉段酥脆,不拿人(不腻人),就连配菜青椒都有股肉味,好吃的很。

连吃好几口溜肉段,感觉拿人了,就整口老虎菜解解腻,这一顿真是痛快。

四人吃的十分满足,仅剩了小半盘溜肉段,还好李秀英提前预备好了饭盒,将剩下的菜放到饭盒中,四人伴着微风,慢慢走在哈尔滨的街道上。

有时会听见手风琴的声音,有时声音又变成了口琴,各种乐器在哈尔滨的都能见到演奏者弹奏他们。

听着音乐散步,一家人真是畅快极了。

“要是每天都能来国营饭店吃饭就好了,真好吃啊!”闫芳芳摸着略微突出的小肚子自言自语。

“还天天想吃,啥家庭啊!天天这么吃,不得吃穷啊!”李秀英拍了拍小女儿屁股道。

“等我长大了,我天天吃溜肉段。每次到国营饭店就要两盘肉,吃一盘,摆一盘当装饰。”闫芳芳抬着眉毛许愿。

国营饭店吃过之后,闫清清买了块布,用它做了个斜挎包送给了楚涵,楚涵高兴坏了。

随着时间的增长,闫清清在大厦后厨当学徒越来越如鱼得水,她学东西快,又善琢磨。

比如最初笨手笨脚抓鱼、杀鱼到现在她杀鱼越发娴熟了,甚至掌握了技巧:先用重物狠狠的锤鱼的脑袋,将它自己砸死,再处理。

这样的方法杀鱼更加迅速,而且不会被与弄的手忙脚乱。

时间一天天过去,秋去冬来。

“清清,去年的冰灯游园会可真是好玩?今年马上又要开园了,真是期待啊!”特意趁闫清清休息,楚涵来找她玩。

自从闫清清上班之后,两个人凑在一起的时间越来越少了。也只有每周趁着闫清清的休息时间能凑在一起聊聊八卦。

“是啊!去年的冰灯可都太美了,从来没想过哈尔滨的冬天也能这么有趣。”闫清清回想着去年2月壮观的美景。

时间倒回到1963年2月7日的兆麟公园:

上千盏五彩缤纷、形态各异的冰灯。冰灯扣在山坡上,摆在墙垛上或挂在树枝上,安上电灯泡或点燃蜡烛,有些还用初春柳树生出的“毛毛狗”点缀。

市食品公司用菊花、活鱼等冻制出30余朵冰花。

哈尔滨艺术学院美术系学生也闻讯赶来,用雪雕塑出一头长4米、高2米的大象,并在其身上搭盖红布,两侧分别写着“万象更新”“五谷丰登”。

负责制作冰灯游园会的职工们还开凿出一条冰道,做了小爬犁,供孩子们玩耍。

那个冬天哈尔滨人民都玩疯了,大人小孩对这冰灯游园会都是赞不绝口。

而这一切都要归咎于一个人的奇思妙想。

1963年2月1日,哈尔滨□□任仲意和市长吕启恩视察香坊农贸市场时,忽然发现路边一户居民家门前有微弱的亮光。

他们走近一看,透出亮光的竟然是用“喂得罗”(俄语,上粗下细的水桶)制成的空心冰坨。

这户居民在空心冰坨中间插了根点燃的蜡烛,使得这样这样一盏冰灯,既能防风又晶莹剔透。

受到启发的任中意回到家中,和家人用水桶、脸盆盛上自来水,搬到阳台上冷冻。

当冻成厚冰壳时,再拿回屋内凿开顶心,倒出中间未冻的清水,又在里面放上蜡烛,冰灯就做成了。

冰灯做成之后,任中意和他的家人们又往盛满清水的容器里倒进各色墨水,将其冻成了彩灯。

看着眼前的彩灯,任中意想起了62年11月他在广州参加全国工业工作会议休会期间期间时的所见所闻。

听闻广州文化公园有花卉展,趁着休会,任中意便前往观赏,只见繁花似锦、彩灯璀璨、人潮如流。

任中意心有感悟,什么时候哈尔滨的市民也能不“猫冬”,这半年冬季,哈尔滨要是有这样的活动,人民的精神生活不仅得到滋养,物质条件也能有所改善。

彩灯制作好后,1963年的2月3日,任中意便召开会议,与大家提出了这个大胆的想法: