生意上门(修+165字)(2 / 2)

“放点胡萝卜,有菜干也可以放点,汤煮入味了很好喝。”路戎接上话。

“听着有点麻烦呀,我只会简单的炒菜。”大姐笑道,“我觉得你们挺懂做菜的,”接着她突然提议道,“要不你们来我家帮我煮汤如何?帮我煮一锅入味的老鸭汤,我家那口子的家里人要来我家,估计是来要钱了,我不能让他们挑毛病,不然到时候不好赶他们走。”

周雯心里直呼有点妙啊,大姐估计是猜到了丈夫老家的人会闹事,所以就想把主动权先掌握了,好吃好喝招待还闹事,那只能赶走了。

“你们不用担心,你们帮我忙,我给钱你们,煮个汤可能要一小时,我给你们3块钱如何?”大姐邀请道,“到时候我就跟别人说你们是我的朋友就行,也没人会说什么,至于剩下的两份肉,”大姐说着看了看,“我也买了,但这两份肉我就留着我们家自己吃。”

一小时3块钱,就只是去煮个汤?周雯可耻地心动了,而且这四份鸭肉还有两把马齿苋也卖出去3块钱,那一共就是6块钱了。这么容易赚钱的时候可就只有今天!

但是她自己是煮不出来好喝入味能吃三大碗饭的老鸭汤的,只有。

周雯把目光投向路戎。

路戎心里也很震惊,这个大姐给3块钱,给得很合理,甚至都有点多了。

而且鸭肉,还有其他的煮汤的材料,都是大姐出钱买,想到于他们就负责把汤煮好就行了。

路戎又看向周雯,她看着像正等着自己做决定,他就知道她想挣这3块钱,刚好他也想挣。

于是他说,“行,我们现在跟你去你家,给我们带路吧。”他说着就快速地把摊收了。

“不耽误你们卖菜吧?”

路戎摇头,“不耽误,等帮大姐你煮完汤,我们再回来卖也是一样的。”

两人跟着大姐先去买了萝卜还有一把干豆角的菜干,然后才去她家,大姐家离黑市有点远,在镇门口边上的民房里。

大姐说是租的房,图在镇上买菜看病方便。

来到大姐家,路戎就开始切鸭肉,两份鸭肉一斤,他把鸭肉切成小小一块,让其在分量上就看着多。

沥干水份后,就开始放在锅里煮,煮大概5分钟就捞起来,然后又开始煸炒鸭肉,炒出油就起锅。然后放进另一个锅里放葱姜加水一起煮汤,这时候周雯他们发现,大姐家还有料酒。料酒可贵了,一般人家家里都不会有料酒。去腥都是用姜代替。

有料酒好,去腥更好。路戎立马在汤中放了些料酒。

“这就好了?干豆角最后放进去?”大姐在旁边围观,闻着空气中的香味,忍不住问。

路戎摇头,“先焖煮20分钟鸭肉,然后再捞出来,用这个汤和鸭肉再加入干豆角再煮一遍,那时候就入味了。”

这时候煮着鸭肉,路戎把干豆角用水泡开,泡了两次水。

等20分钟后鸭肉焖煮好,掀开锅盖,汤底已经变得金黄,鸭肉的香水,还有料理和葱的味道夹杂其中,闻着香味十分霸道。

路戎将这锅鸭肉汤倒到一旁准备好的盆,然后洗干净锅后,再把鸭肉和汤倒进去,最后放入干豆角,再小火焖煮20分钟。

出锅时,厨房里每个角落都是鸭汤的香味,路戎用筷子夹了一块鸭肉,肉质软烂,一夹就碎,汤底浓稠金黄,连干豆角都一夹就断。

“可以了。”路戎退到一旁,给大姐检验。

“要是不够吃,先每人喝一碗汤,然后再放水进去再熬一锅汤,等第二天大姐你婆家人走了,也可以放剩下的鸭肉像我刚才那样,再煮一锅。”

大姐当即喝了一碗汤,又鲜又入味,咸淡合适,要是淋在饭上,肯定能吃了一碗又一碗。

“多谢你们!”大姐给钱给得很痛苦,把6块钱递给两人。

一小时就赚了6块钱,离开的时候,周雯脚步轻快。

“要是以后还有这样的活就好了。”

“路哥,我要学厨艺,你教我,到时候有机会我还要挣这钱。”这生意挣钱!

“行,那我们这样是不是专门给人做菜的保姆?”

周雯摇头,“不是保姆,我们算是……”她在脑子里绞尽脑汁,终于想出来他们这行为叫什么,“叫私厨!以前城里很多有钱人家都会专门请专人厨师做菜的,收入很高的。”

“我们也做私厨挣钱,比在黑市倒卖东西好!”

“行,我们做私厨!”两人很快决定了职业方向!