第418章

在接下来的几天里，温鼎楼的生意一如既往地火爆，每天都座无虚席，客人们络绎不绝。

李瑾年看着酒楼内繁忙的景象，心中满是欣慰和自豪。

考虑到柳雨兰可能忙不过来，李瑾年并没有急于将她制作的面点上架。

他深知，新品的推出需要恰当的时机，只有在生意开始下滑或者稳定的时候推出新品，才能不断吸引新客人，留住老客人。

因此，他决定让柳雨兰这段时间先跟在崔莺莺身边，学习各种关于账本的知识。

崔莺莺是一位非常细心且精通账本管理的女子，她对柳雨兰倾囊相授，从如何记录每日的收支情况，到如何分析账本中的数据，她都一一耐心地讲解。

柳雨兰也学得非常认真，她知道自己在这方面还有很多不足，需要不断地学习和提高。

在学习的过程中，柳雨兰不仅掌握了账本管理的技巧，还逐渐培养出了对数字的敏/感度和分析能力。

她发现，账本中的数据不仅仅是数字的堆砌，更是酒楼经营情况的直观反映。

通过观察和分析账本，她可以了解酒楼的盈利情况、客人的消费习惯以及市场的变化趋势，这为她的面点制作提供了更多的灵感和思路。

与此同时，李瑾年也在不断地思考着如何推陈出新，吸引更多的客人。

他决定在酒楼内举办一些特色活动，比如面点制作比赛、美食节等等，让客人们在品尝美食的同时，也能感受到酒楼的独特魅力和文化氛围。

这段时间里，温鼎楼的每一个人都在为酒楼的繁荣和发展贡献着自己的力量。

他们齐心协力，共同努力，期待着温鼎楼能够在省城闯出一片属于自己的天地。

李瑾年一直秉持着让每个人都拥有一技之长的理念，这也是他让柳雨兰学习账本管理的原因。

在他看来，文字和账本不仅是商业活动的记录，更是一种保护自己的方式，能让她们不会轻易被人欺骗。