第168章(2 / 2)

用一些人的话来说,明明现实已经那么痛苦了,为什么不一醉方休呢?

所以现在市面上的酒水格外的紧俏,如果赵凡能够弄出一款高度酒的话,一定能够收到追捧!

赵凡先是让林雪儿按照他们家之前的酿酒法来酿造酒水,看到林雪儿酿酒的方法,赵凡忍不住点了点头。

林雪儿酿酒的方法和自己记忆当中的方法也没有什么太大的不同,都是需要使用酒曲来让粮食发酵形成酒精。

但是由于这些粮食当中没有大量的糖分,所以酒精析出的也很少。

想要让这些粮食当中的淀粉变成大量的糖分的话,只需要用酵母菌先一步发酵就可以了。

赵凡给林雪儿介绍了一下这个方法,林雪儿简单的尝试了一下,发现用这个方法酿出来的酒水果然更多了。

看到同样的粮食,赵凡的这个办法能够酿出这么多的酒水,林雪儿十分高兴地说道。

“夫君,实在是太好了,这样一来咱们就能够酿出更多的酒了!”

赵凡笑着摆了摆手,指了指自己拿出来的那一堆怪模怪样的陶器说道:“这些酒只是半成品,咱们还需要利用这些工具加工一下。”

“我保证你会喝到从来没有喝过的好酒!”

林雪儿有些惊讶的看着赵凡,而赵凡则是直接把这些东西组装了起来,随后把酒水放到大锅里面开始了慢慢的蒸馏。

蒸馏酒的原理就是利用酒精和水的沸点不同,这样就能够保证先沸腾的是那些酒精,虽然这样的方法纯度并不高,但是也还算是不错。